神奈川の地元農業・漁業従事者などと協力して、地方に眠る逸品を発掘し、ブランディングを行う会社。
農産物直売所の運営や特産品を使った商品企画により人気商品になった商品も少なくない。道の駅足柄・金太郎のふるさと 等で企画商品を購入することが出来ます。

１８５０年創業の小田原にある味噌の製造メーカー。機械化する会社が多い中、こちらは昔ながらの手作業にこだわって作られるみそはやや辛口。築90年以上の古民家を利用した蔵元直売店もあるので小田原に出向いた際には是非。

広島駅の西にあるエリア、エキニシには個性的な飲食店が多い。数人揃うとまず向かうのがこちらBALTAN本店。こちたで外せないのがアジフライ。レアに揚げられたアジフライは鮮度が良いからこそ出せるのだろう。ビールも美味いですよここ。

広島駅界隈に宿を取った時はかならずエキニシと呼ばれるエリアに出向く。エキニシに出向くために広島駅界隈に宿を取ると言ったほうが正しいかもしれない。ざこ丸もエキニシでふらりと入った居酒屋。カウンターに小上り。TVもあるので一人でもゆっくりできますよ。

東京大学の正門前にあるほっともっと。新作メニューが続々と登場しているがほっともっとではほぼほぼ、のり弁一択。白身魚のフライとちくわの天ぷら。これが何とも言えず美味い。東大生の胃袋を満たしている弁当店。

根津神社からほど近い場所にある中国家庭料理の店。海上海と書いてハイシャンハイと読む。秋には上海ガニがメニューに載るのでそれを楽しみにしている客も多い。何を食べても美味しいが今月のおすすめから選択するとよろしいかと。
水餃子推し。

鎌倉駅からほど近い場所にある和食店。カウンターだけの小さな店であり外観はちょっと入りにくさを感じるが店内は非常に落ち着く。親子丼が有名でなんどかトライしたが運悪くいつも売り切れ。一人ランチに最適。夜は居酒屋になるようだ。

東京都文京区にある曹洞宗の寺院。本堂はいわゆる普通想像する木造の建物と異なりコンクリート造り。マンションに囲まれていました。北条早雲がここで休憩したという記録が残されているらしい。現在はマンションだらけであるがその昔は鷹狩の場所だったそうな。昔をしのぶのも面白い。

長野県木曽郡木曽町開田高原にある蕎麦製造会社。噂には聞いていたが開田産の更科そば、見事だった。更科そばはそばの実の中心部だけを挽いた蕎麦。いわば蕎麦の大吟醸。乾麺でここまで美味しい更科そばは初めて。オススメ。

赤門近くのセブンイレブン。飲み物を購入するためにお邪魔したのだけれど、ついついパンも併せて購入してしまった。コマーシャルの影響ってバカにできないなと思いつつCMで見たパンを探す。尚、駐車場は無いので要注意。