尼崎市役所近くにある乃が美さん。
以前は行列でスムーズに買えません
でしたが最近ではすぐ買えます。
生でも柔らかくて美味しいです。

京都で　赤飯を買うと１合でも木箱に入ってくるのです。
料亭で　ごはんを残したときに詰めてもらう箱も木なんですよ。
もったいないので　食べきることを目標に頑張ってました。
でも、こちら谷為さんの仕事ぶりを知って、考えを変えました！
間伐材利用で命を得る　わりばしのように、折箱も　お残しを持ち帰って「おみやげ」に昇華させたり、お祝い事の赤飯や料理を晴れやかにしたり、大切な役割があるのですね♪なのに価格はほぼ材料費...手間賃にならないのでは？
木なので水分を調整してくれるので、当日限りと書いてある赤飯も、実は翌日までぱさぱにならない♪

杉や桧を使用して丹精こめて製作した京折箱。これからは食材だけでなく老舗の技も味わいますね♪

グリーンコートという複合施設の中にあるセブンイレブンさんです。拠点応援の時寄りました。凄く広い店内で驚きました。奥の奥までお店ですね。冷凍食品の種類と在庫が凄いです。今話題のクリームパン買いました。とても美味しゅうございます。買ってね。

自動車・バイクのお守りを付けているのを拝見しますと、こちら狸谷山不動院謹製が多い京都市民です♪
ガン封じ・難病よけのお札「なで御幣」の授与で(おつかい頼まれて)伺いました。
確かに　あおり運転する社会のガンも、封じこめたいですものね( ´艸｀)
世の中から　すべてのガンが封じ込められますように♪