オリエンタル酵母は昭和4年創業の会社で
「酵母の可能性を追求する企業」ということでパンづくりからスタートした会社です。
その本社は東京にあるのですが、
南吹田の神崎川の近くに大きな工場を持っています。
関西ではこの大阪工場を含めて３つほど工場があります。

この大阪工場の前にはいつも警備のおじさんが立っておられて
ちょっとものものしい感じがあるのですが、
見渡してみるとかなりの規模の工場です。

近年ではパン作りのほかにバイオ事業にも注力され、酵母研究で培ったノウハウをもとに
新薬や酵母エキスなどの開発にも注力されているようです。

どの料理も丁寧に作られ、素材のよさがでていました。
懐石を頂きました。二時間ほどの時間で、お品書きに沿って食事を楽しめました。記念日や、接待などにぴったりのお店です。
店員の方の接客が丁寧で、着物でより和を感じることができました。

宇都宮駅の東口を出て簗瀬町方面に歩くとあるヨークベニマル簗瀬店は
夜１１時まで開いてるのに合わせ、不二家さんも１１時まで売ってます( ´艸｀)
もしかして営業時間最長？　不二家全店制覇を目論む私ですので、わかったら再記しますね♪
夜中にミルキー食べたくなったらどうぞ( ´艸｀)

大平下駅からほど近くにあるヨークベニマル大平町店に出店している「お菓子の不二家さん」です♪
ヨークベニマル自体は夜遅くまで営業していても、テナントっぽい店は早く閉まることが多いですが、こちらは同じ時間、開いてます♪
水曜なら「窯焼きダブルシュークリーム」が240円になるお得な日だったけど、
なかった(-_-;)
ペコサブレも可愛いから( ´艸｀)こちらを購入しました^^