お寿司屋一品メニューは丁寧に作られているのが分かるほど、細部までキレイに彩られて作られていました。食べるのがもったいなくて思わず写真をパシャリ。もちろん見た目だけでなく、味も美味しくて食べやすく値段もリーズナブルで全体として満足できました。

ファミリー向けというよりかは一人でお酒もお寿司もしっかり堪能したい方におすすめです。静かな佇まい、落ち着いた雰囲気の店内。まるで時が止まったかのような場所で美味しいお寿司とビールや日本酒を味わうのは至福の時でした。

お昼は定食メニューが色々とあり、お寿司の定食やだし巻き定食などお寿司屋さんらしいものが揃っていました。今回頼んだだし巻き定食は全体の量も味も良かったですが、特にメインのだし巻きは口の中にじゅわっと出汁の味が広がっていって食べごたえもあり美味しかったです。

こちらの大将、お客さんの予算に合わせたコースを組み立てるのが上手でしっかりと要望と予算を聞きながら様々なお寿司を握ってくれました。一品物からお造り、椀物まで様々にあるので最初から最後まで料理を楽しめました。

一通りのネタが揃っていて、定番ものを中心としながら様々な寿司ネタを堪能できました。ネタの大きさに対してのシャリの量が絶妙で、口の中でパラッと解ける食感と魚の旨味がしっかりと口の中に広がっていき美味しかったです。

もう40年以上前からお店を構えているので割と地元では知られていますね。カフェやパスタをメインで置いていて、それらをいただきながらコーヒーを飲んでゆったりとした時間を過ごすのがお店のスタイルのようです。日頃の喧騒を忘れてのんびりとした時間が過ごせました。

生地は結構厚めですが、ふっくらと焼き上げてあるので食べやすくてモチモチとした食感が特徴でした。具もたっぷりで子どもから大人まで楽しめました。仲間内で何枚か頼んでシェアするのも盛り上がってよかったです。

佇まいはゆったりと落ち着いた雰囲気で、みんなでワイワイするよりかは一人でゆったりと食事やお酒を楽しみたい時にちょうどいいです。料理も素朴な味で食べやすく、一人晩酌しながら好きなものを食べられて幸せな時間を過ごせました。

今の時期にはありがたいおでんが置いてあります。玉子やこんにゃく、きんちゃくにつみれなど様々な具がしっかりと煮込まれて味も染みているので暖まりながら食事を堪能できました。お酒も結構色々とあるのでそれらと合わせても美味しくいただけました。

店名を見た時に居酒屋さんや焼き鳥屋さんをイメージしましたが、メインで取り扱っているのはふぐ料理です。唐揚げにしたりふぐ刺しにしたり、しゃぶしゃぶにしたりと様々な形での料理を楽しむことが出来ました。今の時期は熱燗と合わせることでお酒も存分に楽しめした。