千葉そごうに立ち寄った際は、焼き鳥の名店で家飲み用の焼き鳥を購入するのが楽しみの一つです。
店頭のショーケースには、塩と秘伝のタレで味付けされた串焼きが並んでいて、どれも美味しそうな佇まいです。今回は「ネギ間2本」と「モモニンニク1本」を塩で、「レバー2本」をタレで注文しました。
注文した焼き鳥は機械で丁寧に包装され、それぞれ別の袋に分けて持ち帰れるよう配慮されていました。焼き立ての香ばしい香りが食欲をそそります。
夜に家で焼き鳥をレンジで温め直して頂きましたが、やはり絶品の味わいでした。塩焼きは素材の旨味が存分に楽しめ、タレ焼きはこってりとした風味が堪能できました。どれを口にしても連れ立って美味しく、perfect なおつまみとなりました。
こうしたお店の焼き鳥は、手間暇をかけた味わいが格別です。ちょっとした家飲み時間を華やかに彩ってくれる贅沢な味です。
次にそごうへ行った際は、また焼き鳥を購入して、おうち時間を豊かに彩りたいと思います。本格的な焼き鳥の味は、家で気軽に楽しめる最高のごちそうです。

都電荒川線沿線の熊野前商店街にある「中華食堂 松ふじ」は、長年地元に愛され続けている本格的な町中華の名店です。のどかな東尾久の街並みに佇む店内には、下町情緒が色濃く漂っています。
開店から閉店まで通し営業なので、遅めのランチタイムでも気兼ねなくお店に立ち寄れるのが嬉しいポイント。年季を感じさせるメニューを眺めていると、どれもリーズナブルな価格設定で親しみやすいです。
まずはハイボールから。レモンスライスが溶け込んだ爽やかな味わいに、一足先に喉を潤すことができました。そしてメインに注文したのはチャーハンセットです。小炒飯、ラーメン、搾菜、杏仁豆腐が付いた豪勢な内容に満足です。
ラーメンは東京ラーメンの王道的な味わい。具だくさんでありながらスッキリとした醤油スープに、昔ながらの町中華の味が凝縮されていました。小炒飯も程よいしっとり感とボリュームたっぷり。さらに一品料理の搾菜と杏仁豆腐まで付いている贅沢なセットに、大満足できました。
店主の心づくしが感じられる料理の数々は、まさに本格町中華の味。リーズナブルな価格で、この充実の内容を頂けるのがうれしい限りです。ごちそうさまでした。

京成中山駅すぐそばの参道にあるこの寿司屋は、昔ながらの佇まいと温かい雰囲気が魅力的です。ベテランのご夫婦がゆったりとした時間の中で、心を込めて握る寿司は格別の味わいでした。
店内に足を踏み入れると、参道の賑わいとは別世界の静かな空間が広がります。のんびりと流れる時間に身を任せられ、居心地の良さを実感できました。ご夫婦のお人柄が滲み出たおもてなしに触れ、ゆったりと過ごす時間が何よりも心地よかったです。
特上寿司は、手作りの小鉢3品からスタート。手間暇を惜しまず作られた逸品に、ほろ苦い菜の花など季節を感じる一品も。そして本命の寿司は、気取らずに優しい味わいでした。まるでおばあちゃんの握ったおにぎりのような、素朴でありながら深い味わいに魅了されました。
味噌汁は家庭的な味付けで、最後のいちごは季節を感じさせる嬉しい一品。古き良き時代の香りが漂う特上寿司は、まさに舌鼓を打つひと時でした。ごちそうさまでした。

津田沼界隈で長年愛されている、昔ながらの雰囲気が残る寿司屋さんがあります。お人柄の良さそうなご夫婦が切り盛りする、地域密着型の名店です。
街の寿司屋さんは昔は沢山あったそうですが、近年は後継者問題などで次々と店じまいになっているのが現状。この寿司屋さんも同じ運命をたどるのかと心配になりますが、そうだとしたら本当に寂しい限りです。
今回は握り特上2000円のコースをいただきました。ひとつひとつの握りに職人技が光り、新鮮な魚介の旨味が存分に堪能できました。特に雫が見事な大トロは絶品の味わいでした。
次回は名物のうなぎを堪能してみたいと思います。きっとこちらも絶品に違いありません。昔ながらの技と情熱を持ってつくり上げる、職人の味にはさまざまな思いが込められているはずです。
このお店を大切に思う地元の人も多いことでしょう。良心的な値段と心づくしのおもてなしに触れられるこのような寿司屋さんは、貴重な存在です。ぜひ足を運んで、地域と寿司職人との繋がりの味を堪能していただきたいです。

先日、三咲駅近くに用事があった際、ずっと気になっていた「新鮮組」さんに初めて足を運びました。店内で食べることにし、まぐろと鰤の丼を注文しました。海鮮屋さんならではの速さで着丼し、見た目にも鮮やかな丼が目の前に！

丼にはまぐろと鰤がそれぞれ三切れずつ盛られ、お吸い物、小鉢、お茶も付いてきます。この充実したセットがとてもお得な価格で提供されていて、価格以上の満足感がありました。特に、素材の新鮮さが際立っていて、丼物チェーン店とは一線を画す味わいです。

美味しい海鮮丼が食べたくなったら、またここに来たいと思います。次回訪れるのが楽しみです！

八王子に根付く老舗和菓子店「国乃家」は、長い歴史と確かな技術に裏打ちされた上質な味わいを提供してくれます。
店内に足を運ぶと、落ち着いた空間が広がり、職人の情熱を感じられます。一つひとつ丁寧に作られた和菓子から、伝統の技へのこだわりが伝わってきます。
代表作の最中は、皮の香ばしさと滑らかな求肥のハーモニーが絶品です。季節を意識した限定品も登場し、和菓子の新たな魅力に出合えるでしょう。
店頭に並ぶ和菓子の数々は、見るだけでも品のある佇まいに心が躍ります。職人の技と心意気が込められた逸品ばかりです。
併設されたお茶室では、極上の和菓子とお点前を味わえる至福の時間が待っています。ゆったりと流れる時の中で、伝統の技と職人の情熱に触れられます。
長年の歴史と伝統に裏打ちされた上質な味わい、そして誠実なおもてなしの心に、多くの人々が魅了されているのも納得できます。
八王子を代表する名店の味を、ぜひご自身の舌で確かめてみてください。きっと心に残る極上の和菓子との出会いがあるはずです。

デパート内にあるこのジェラート専門店は、一見そうは見えない隠れた名店だったのです。実は有名人がプロデュースしているという話題のお店で、行列ができるほどの人気ぶりです。
女性客で賑わうお店で、私もスタッフの少なさから10分ほど並びましたが、それでも絶品ジェラートに出会えて充分に価値がありました。
注文したのは「イチゴミルフィーユ」。カップからはみ出るほど盛り付けられたジェラートの中には、パイが入っていてアクセントになっています。ジェラート自体はなめらかな口当たりで、上質な味わいが堪能できました。
さらにサービスでコーンフレークを無料で追加してもらえ、シュガーがきいた上品な風味が口の中に広がります。すももの潤肌という飲み物もサービスされ、細かい心遣いにも感激しました。
デパート内の小さなジェラート店とは思えない、こだわりの逸品に心を奪われました。並ぶ価値は十分にあり、女性に大人気なのも納得の美味しさです。
こじんまりとしたお店の外れた佇まいからは想像できない、プロの意地と情熱が込められた絶品のジェラートに出会えて大満足です。

今年も7時頃に到着しましたが、駐車場には長い列ができていました。コロナ禍で人出が減っていた時期もありましたが、徐々に活気を取り戻しつつあり、嬉しい限りです。
ピーク時の5,6割程度とはいえ、新鮮な魚介を個人でも購入できるこの貴重な卸売センターが、これからも続いていってくれることを願っています。
買い物を済ませた後は、いつものあけぼのさんで豚汁(300円)を購入。素晴らしいだし加減と熱々の状態で、身体の芯から温まりました。寒さも吹き飛ぶほどの豚汁は、本当においしかったです。
卸売センターでの賑わいを肌で感じ、あけぼのさんの豚汁で心も体も大満足。このように地元の魅力を味わえる八王子は、実に素晴らしい街だと思います。
新年を寿ぐ買い出しでの思い出作りにぴったりの卸売センターと、温かい豚汁に感謝の気持ちでいっぱいです。これからも八王子の魅力を堪能していきたいと思います。

八王子市八幡町にある「Gallery&Cafe ヤスタケ」さんは、隠れ家的な佇まいと落ち着いた雰囲気が魅力的なお店です。お隣にコインパーキングもあり、アクセスも便利です。
この日は仕事で疲れを感じていたので、帰り道に立ち寄ることにしました。店内に入るとマスターの優しい対応で元気を頂き、静かで素敵な空間に癒されました。店内だけでなく中庭の佇まいも素晴らしく、雰囲気を心ゆくまで堪能できました。
注文したのはチーズケーキセット(800円)。この価格でこの質の高さには満足度が高まります。チーズケーキは冷たさがちょうどよく、レモンの香りが爽やかで美味しかったです。
コーヒーはたっぷり入った素敵な器に淹れられ、深みのある味わいが堪能できました。コーヒー好きの主人を連れて来たいと思うほど、美味しさに感動しました。
ゆったりと過ごせるこのお店は、心から癒される贅沢な時間が過ごせます。また元気をチャージしに訪れたいと思える、そんな素敵な隠れ家カフェでした。おもてなしの心に感謝しつつ、大満足でお店を後にしました。

橋本本町郵便局への送金のついでに、ちょっとしたお土産を購入しました。この日は仕事のスケジュールが目白押しだったため、車内でおやつを頂くことにしました。
お団子はみたらし、ずんだ、あんの3種類を2本ずつ。そしておにぎりも少々買い求めました。移動中の車内でしたが、これらのお菓子を頂くことで、ほっと一息つける時間が持てました。
みたらしの団子は、甘辛い味付けが絶妙でとても美味しかったです。ずんだやあんの団子も、素朴な味わいが癖になります。おにぎりも補給できて、これで機動力の高い昼食が済みました。
仕事で慌ただしい1日でしたが、こうしてささやかなおやつタイムを設けられたおかげで、リフレッシュできました。小さな喜びを見つけられたひとときは、有意義な時間になりました。
美味しいお団子とおにぎりに、身体への補給はもちろん、心の潤いも得られました。移動中に頂くお昼ごはんも、時に癖になるおいしさがあるものですね。