テクニック さん
2023-10-26

那須屋本店での絶品魚焼き体験

5.00

那須屋本店の店頭では、炭火での魚焼きの香ばしい匂いが迎えてくれます。特にさんまは大きく、脂がたっぷりと乗っており、大根おろしとの相性も抜群でした。ごはんには味付けのりが添えられており、食べ進めても飽きることがありませんでした。さらに、きんぴら、サラダ、具沢山の豚汁もセットになっており、充実した食事を楽しめました。

0
那須屋本店
  • 水道橋駅
  • レストラン
テクニック さん
2023-10-26

和食処 はじまりでの落ち着いたランチ体験

5.00

和食処 はじまりは地下にあり、落ち着いて食事を楽しむことができるお店です。店内は比較的空いており、ゆったりとした時間を過ごせました。ランチメニューは7~8種類ほどあり、日替わりや季節限定メニューも提供されているので、毎回新しい味を楽しむことができます。価格は1000円~1500円程度で、小鉢も2品ついてくるので、価格に見合った満足感を得られました。カウンター席でのランチも心地よいものでした。

0
和食処 はじまり
  • 日比谷駅
  • レストラン
テクニック さん
2023-10-26

ユニークな味の旅

5.00

駅前ビルの3Fにある「堀~HORI HORI~」で素晴らしい食体験をしました。まず、ハッシュドビーフのお通しは独特で、驚きの美味しさでした。さらに、いぶりがっこも珍しく、非常においしかったです。特に印象的だったのは、ハニー&ゴルゴンゾーラのピザ。濃厚なチーズに甘いハチミツが絶妙に組み合わさり、絶品でした!

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堀 堀~HORI HORI~
  • 神田駅(東京)
  • 居酒屋
テクニック さん
2023-10-26

ビッグエコー神田神保町店での特別なカラオケ体験

5.00

ビッグエコー神田神保町店は持ち込みが許可されている数少ない店舗です。初めての訪問にも関わらず、店員さんの丁寧な対応に感動しました。心地よく歌って、しっかりリフレッシュできました!ちょっと休憩に利用にもおすすめです。

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カラオケ ビッグエコー 神田神保町店
  • 神保町駅
  • 居酒屋
テクニック さん
2023-10-26

神田の隠れ家、居酒屋こころでの至福の夜

5.00

神田の裏路地に佇む「居酒屋こころ」に足を運びました。新しくオープンしてからの洗練された雰囲気と、金曜夜の賑わいが印象的でした。

店員さんたちは一見強面の若者たちですが、接客はさりげなく、心のこもったもてなしを受けました。彼らのチームワークは見事で、お互いの仲の良さが伝わってきます。

メニューは手書きで、それぞれのページが異なる字体で書かれているのはスタッフが一手一手書き込んでいるからです。エスプーマの茶碗蒸しやとうもろこしの天ぷら、特に中に牛スジ煮込みが隠れている出汁巻き卵は絶品でした。刺身の新鮮さや帆立の炙り方、サザエのつぼ焼き、そして驚きの生メロンシャーベットはすべてが特筆すべき味でした。

この高級感ある料理とサービスで、驚くことに二人で1万円未満。料亭並みの技と素材を楽しめる「居酒屋こころ」は神田の夜を特別なものにしてくれました。

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居酒屋 こころ
  • 神田駅(東京)
  • 居酒屋
テクニック さん
2023-10-26

丸の内の異端児、ろばた焼き磯貝の黒カツカレー

5.00

丸の内ブリックスクエアの地下1階にある「ろばた焼き 磯貝」でランチを楽しみました。こちらは魚料理で知られるお店ですが、私が選んだのは「黒カツカレー」でした。

注文すると、見事な大きさのお皿に美味しそうなカレーが運ばれてきました。黒いルーが広がり、その中にはカツの小島が浮かんでいます。カレーのスパイスはちょうど良く、カツはサクサクの衣としっかりした豚肉で、この組み合わせはまさに絶妙です。福神漬けとラッキョの付け合わせも忘れてはいけません。

1,000円という価格ですが、そのクオリティと美味しさを考えれば、納得の価格です。特に魚料理が中心のメニューの中で、このカツカレーを楽しめるのはとても嬉しい点でした。

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ろばた焼 磯貝 東京丸の内店
  • 二重橋前駅
  • レストラン
テクニック さん
2023-10-26

釜めしの新たな魅力

5.00

新御茶ノ水駅のすぐ近くに、花小梅御茶ノ水ワテラス店を訪れました。こちらは、豆腐や湯葉懐石で知られる梅の花がプロデュースするお店で、特に釜めしのメニューが充実しています。

店内はカジュアルで、気軽に訪れることができます。前菜としては、茶碗蒸しや豆腐しゅうまい、湯葉あげなどが登場し、梅の花の良さを感じることができました。

今回私は、韓国風石焼鯛めしを選びました。熱々の器に鯛めしと、上にはキムチやナムルがトッピングされており、混ぜて食べると一口で「美味しい!」と感じました。また、主人が注文した松茸の釜めしも、その間違いない美味しさで満足です。

提供までの時間は少し長めですが、その分、じっくりと炊き上げられた釜めしの味わいを楽しむことができました。

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花小梅御茶ノ水ワテラス店
  • 新御茶ノ水駅
  • レストラン
テクニック さん
2023-10-26

肉とオリジナルパスタの楽しみ

5.00

神田岩本町STYLE本店での食事は、まさに食の楽しさを再確認する時間でした。特にお肉は絶品で、その味わいに満足です。

店の特色の一つ、オリジナルのパスタ作りは楽しい体験でした。ジェノベーゼ、ポテト、サラミを選び、シンプルながらも美味しい組み合わせのパスタを堪能しました。

また、ドリンクメニューも豊富で、次回訪問する際の楽しみが増えました。神田岩本町STYLE本店は、再訪を心から楽しみにしているお店となりました。

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神田岩本町STYLE 本店
  • 岩本町駅
  • レストラン
テクニック さん
2023-10-26

白子の絶品と野菜の魅力

5.00

神保町のテラススクエアにある「土ノ日」は、日本酒バー「青二才」と同グループのお店です。店内はフードコート風に広がり、大人数の宴会にも対応しています。

特に今回の訪問で心を奪われたのは、白子のフリット。衣はサクサクで、中の白子はとろけるような濃厚さ。また、白子のバジルソテーも絶妙な塩加減で完成度が高いと感じました。白レバーのマリネ風も非常に美味しく、その濃厚さと紫オニオンの組み合わせが印象的でした。

土ノ日の特徴として、野菜の調理方法が素晴らしいと感じました。特に、ゴボウやロマネスコといった野菜の火の通し方が絶妙で、お肉の付け合せとして楽しめました。

店内での飲み物も充実しており、外のコタツ席でのんびりとした時間を過ごすこともできました。ちなみに、外でのちゃんちゃんこ体験も初めてで、楽しい思い出となりました。

元気な店員さんたちの接客は一体感を感じさせ、19時過ぎから終電までの時間があっという間でした。神保町の雰囲気とともに、「土ノ日」はおすすめのお店です。再訪を楽しみにしています。

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土ノ日 青二才
  • 神保町駅
  • バー
テクニック さん
2023-10-25

神田の隠れ家:鮮や一夜

5.00

神田駅からすぐの場所に、鮮や一夜という全室個室の居酒屋があります。こちらの店で提供される海鮮は一品一品が驚くほどの絶品です。特に印象的だったのはホッケのあぶり。そのふっくらとした身と絶妙な焼き加減は、まさに至高の一品でした。また、サーモンのお造りも口の中でとろけるような感触で、その高い品質に驚かされました。鮮や一夜は、確かな味わいを求める方には絶対に訪れて欲しい居酒屋です。

0
鮮や一夜 神田店
  • 神田駅(東京)
  • 居酒屋