東京駅八重洲口の「硬めの蕎麦と豪華なトッピング」が楽しめるお店
東京駅八重洲口にあるこちらのお店は、蕎麦とトッピングにこだわりを感じる人気のお店です。
13時ごろに訪れましたが、店内は6割ほどの満席で賑わっていました。その人気の秘訣を知るために蕎麦を注文しました。
今回はおろしそばを選び、大根の種類も普通の大根と辛み大根から選択できました。トッピングに対する細かいこだわりがうれしいポイントです。
実際に蕎麦が届くと、量は少なめですが、鰹節と海苔のトッピングがたっぷり。税込みで1,300円以上する価格帯かもしれませんが、その分、蕎麦の質とトッピングの充実感があります。
蕎麦は本格的で、歯ごたえがありながら香りも高く、蕎麦好きにはたまらない味わいです。
お店にはお蕎麦以外のメニューも豊富で、親子丼やお寿司なども楽しめます。ランチタイム以外にも利用したいお店と感じました。
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神田の「河北や」で楽しむ冷たい肉そば
神田小川町にある「河北や」は、山形名物の冷たい肉そばを楽しむのに最適なお店です。
銀座で名高い「山形田」で冷たい肉そばを楽しんだ後、神田小川町にも同様のお店があることを知り、訪れてみました。
「肉そば肉大盛り(780円)」を注文しました。スープは澄んだ黄金色で、地鶏スープの風味が感じられます。適度な味付けで、茹でたての蕎麦がサッと盛り付けられます。パキパキ感は控えめですが、大盛りにした地鶏の食感が楽しいです。軟骨的なコリコリ感が口の中で広がります。
店内はお母さん方が丁寧に接客してくれ、居心地が良かったです。
「河北や」で美味しい冷たい肉そばを楽しむことができました。また訪れたいお店です。
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蕎麦屋で楽しい飲み会
ワテラスで軽く飲みながら、美味しい料理を楽しむためにこのお店を訪れました。
ビールと一緒に頼んだ酒盗クリームチーズ、あおりいか、そして鴨ねぎ炒めが驚くほど美味しかったです。特にあおりいかは柔らかく、酒盗クリームチーズとの組み合わせが絶妙でした。そして、鴨ねぎ炒めは鴨肉のあっさりとした味わいが際立ち、しつこさがないのでたくさん食べられました。
食べているうちに焼酎から日本酒へと移り、つまみもゴーヤチャンプル、さつま揚げ、鳥のから揚げなど、たくさんの料理を楽しんでしまいました。さつま揚げは特においしかったです。
楽しい飲み会を楽しむことができ、料理とお酒の組み合わせが素晴らしかったです。また訪れたいお店です。
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飯田橋の美斗家で日替わりランチセットを楽しむ
JR飯田橋駅東口からほんの数分歩いた場所に位置する「美斗家」で、日替わりのミニ丼とそばがセットになったランチをいただきました。
店内はコンパクトながら、昼時には混雑し、相席になることもありますが、アットホームな雰囲気が広がっています。
この日の日替わりミニ丼は「親子丼」。大ぶりにカットされた鶏もも肉がゴロゴロと入っており、やや硬めの玉子がお出汁に浸っています。三つ葉の風味が爽やかで食欲をそそり、甘味控えめの味付けがあっさりと食べられました。そばは温かいまたは冷たいものを選べ、細めで繊細なそばはつるつるとした食感が楽しめ、お出汁はすっきりとした江戸前風の味わいです。
特にランチタイムでは大盛りが無料で、ボリューム満点。おなかいっぱいになりました。美味しいランチを楽しむことができました。
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