テクニック さん
2023-10-27

大手町ビル地下のそば屋さんでのランチ体験

5.00

大手町ビル地下にあるそば屋さんに、月曜の12時過ぎに訪れました。このお店は回転が良く、通常は長い行列には並ぶことが少ないです。

入口のレジでざるそば(620円)を注文しました。以前に比べて価格が上がっているようです。ここのお店では、ざるそばともりそばの違いは、刻みのりが乗っているかどうかなどではなく、そばの実の芯の部分だけを使用した更科系の白いそばを「ざるそば」と呼び、色の濃い田舎風のそばを「もりそば」と呼ぶそうです。

店内はおばちゃんたちが忙しく働いており、サーブまで5分ほどで出てきました。このそばは喉ごしの滑らかさが際立ち、美味しかったです。出汁は柔らかな甘めの醤油の味が広がり、一気にスルスルと食べきりました。

忙しいランチタイムにはうってつけのお店で、ありがたいと感じました。

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美美久
  • 大手町駅(東京)
  • うどん
テクニック さん
2023-10-27

蕎麦処 大宣 神保町での天丼セット体験

5.00

神保町で用事があり、蕎麦処「大宣」に立ち寄りました。11時半頃で、清潔感ある店内にはまだ先客が一人いるだけでした。

注文したのは、天丼セットAで、ミニ天丼(エビ2本と野菜1品)、蕎麦、漬物が含まれている950円のセットです。注文後、天ぷらは注文を受けてから揚げられるので、少し時間がかかりましたが、その間に他のお客さんも入店してきました。

まず、出てきた蕎麦は、しっかりとした食感で、つるつるっと喉を通りました。天丼は揚げたてで、サクサクとした食感が楽しめました。ただし、タレが少し甘かったため、もう少ししょっぱい方が好みだったかもしれません。漬物と蕎麦つゆで中和しましたが、それでも甘さが残りました。

最後に、蕎麦湯が出てきました。透明なスープで、すっきりとした味わいでした。蕎麦を食べ終えるのに最適な締めくくりとなりました。

全体的には、美味しい蕎麦を楽しむことができるお店で、清潔感がありますが、天丼の甘さが少し気になりました。

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大宣
  • 神保町駅
  • 和食
テクニック さん
2023-10-27

神田一のレモンサワーと特製おでんが楽しめるお店

5.00

神田西口交差点近くの外堀通りに位置する、小さなお店で、美味しい晩酌セットを楽しむことができます。

晩酌セット(980円)には、神田一のレモンサワー、店長特製おでん、そして小鉢(ひじき煮)が含まれています。

神田一のレモンサワーは、甘さと酸味が程よく調和しており、飲みやすい味わいでした。店長特製おでんは、大根、はんぺん、鶏肉、椎茸、蒟蒻が入ったあっさりとした味付けで、美味しさが際立っています。ただし、おでんの汁を飲む際には、ゴツゴツした器のために難しいかもしれません。

サクッと一杯飲みたいときにぴったりのお店で、リーズナブルな価格で楽しめるのが魅力です。

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肉そば居酒屋 まる文 東京神田店
  • 小川町駅(東京)
  • 居酒屋
テクニック さん
2023-10-27

美味しいシラス丼と蕎麦が楽しめるお店

5.00

丸の内のPCPビルにある「二尺五寸」でシラス丼と蕎麦をいただきました。

シラス丼には胡麻や紫蘇の葉がふんだんに散りばめられ、特製のタレで味わいます。炭水化物を控えめに摂ることがある中でも、このシラス丼は美味しくいただけました。このお店のメニューはどれも好みに合うものが多いようです。

さらに、蕎麦は大盛りが無料で提供されており、ボリューム満点でお腹いっぱいになりました。美味しい食事を楽しめた素晴らしい体験でした。

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二尺五寸 丸の内pcpビル店
  • 東京駅
  • そば・蕎麦
テクニック さん
2023-10-27

静かな雰囲気のお店で楽しいひととき

5.00

神田で軽く一杯楽しむなら、そば酒房和田野がおすすめです。

こちらのお店は、落ち着いた雰囲気で、ジャズのBGMが流れていて、若い客が少ないため静かな空間が広がっています。おじさんたちが仲良くお酒を楽しむのに最適な場所です。

飲み物はビールや芋焼酎など、リーズナブルな価格で提供されており、つまみも一人前ずつ用意されています。三人でビール3本、芋焼酎1本、つまみ6品で一万円というのはお得ですね。

このようなお店は、混雑しないでほしいと思うこともあります。また、カウンター席もあるので、一人でも楽しむことができます。ぜひ訪れてみてください。

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そば酒房和田野
  • 神田駅(東京)
  • そば・蕎麦
テクニック さん
2023-10-27

納豆セットがお得でおすすめ

5.00

このお店では、かけそばが280円で、納豆セットはかけそばとごはん、おかめ納豆1パック、たくあんがついて300円というお得なセットがあります。

ここの汁は甘いので、提供カウンターに置いてあるカツオのふりかけを店員さんがよそ見しているスキをついてたくさんかけて味を変えます。汁を飲んでみたら以前より甘さが消え、より旨くなっています。カツオのふりかけをかけなくても良いレベルでした。

蕎麦はお店で製麺しているため、食感が良いです。おすすめです。

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肉そば 風雷庵
  • 岩本町駅
  • そば・蕎麦
テクニック さん
2023-10-27

さびや、あんでぃーな

4.00

御茶ノ水方面に仕事で行った際、気になっていた「さびや、あんでぃーな」に立ち寄りました。お店は外観が目立つ黒い建物で、一階には囲炉裏を囲む大テーブルがあります。お昼時には相席も普通のことで、雰囲気は良いものの、椅子が重いため座りにくいかもしれません。

ランチセットにはいくつかの選択肢があり、私は手打ちそばと玉子丼のセットを注文しました(1000円)。蕎麦は見た目が印象的で、少し黒みを帯びた田舎風の蕎麦で、艶があります。食べごたえのある蕎麦で、食べ応えがありますが、江戸風とは異なる味わいで、好みが分かれるかもしれません。つゆは出し汁が前面に出ており、蕎麦にちょっとつけていただく感じです。

しかし、玉子丼には少し残念な部分がありました。さつま揚げが脂っこくてしつこい味わいで、好みではありませんでした。切干大根とさつま揚げの小鉢も味がかぶっており、箸休めになりませんでした。

価格を考えると、1000円以上のランチセットはリーズナブルで、店の雰囲気からして、お昼にちょっと贅沢を楽しむには良い場所かもしれません。今度は一品料理やコース料理を試してみて、評価してみたいと思います。

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さびや
  • 小川町駅(東京)
  • そば・蕎麦
テクニック さん
2023-10-27

気軽に美味しい麺類を楽しめるお店

5.00

「ナカジマ」は、気軽に美味しいうどんやそばを楽しめるお店です。ここはタイトなスケジュールでも、迅速に食事を楽しめるところが魅力。ニューオータニ周辺での待ち合わせにも最適です。

味については、特筆すべき点はないかもしれませんが、ホスピタリティが素晴らしいため、安心して食事を楽しむことができます。価格も高くはなく、リーズナブルでありながら満足感があります。

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ナカジマ
  • 永田町駅
  • そば・蕎麦
テクニック さん
2023-10-27

コスパ抜群で美味しい蕎麦屋

5.00

靖国通りにあるこの蕎麦屋さんは、見た目には侮れない美味しさがあります。ランチ時に訪れ、せいろを注文しました。量は少なめですが、その分品質が高く、蕎麦の産地にもこだわりを感じました。価格を考えると、素晴らしい味わいでコスパが抜群だと思います。周りでは丼のセットを食べている人が多かったので、次回はそれに挑戦してみるのも良いかもしれません。

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そば処 満留賀
  • 九段下駅
  • そば・蕎麦
テクニック さん
2023-10-27

コスパ抜群の蕎麦屋

5.00

この蕎麦屋さんは、ボリュームと味を考えると非常にコスパが良いと感じました。注文すると、コップにはそば茶までついてくるので、特に嬉しいポイントです。メニューは日替わりで、前回のマグロ丼や親子丼も美味しかったです。値段も安いので、リーズナブルに美味しい食事が楽しめるお店と言えます。

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蕎庵 卯のや
  • 飯田橋駅
  • そば・蕎麦