左側がカウンター席になっており、2階は、半個室になっています。
浜焼きは、長方形の七輪でセルフで焼きます。グツグツ沸騰してきたら水分がいっぱい出てきて、ジューシーで美味しかったです。
機会があればまた行きたいです。

旬食材の郷土料理が楽しめます。
前菜盛り合わせはそれぞれが丁寧につくられ､彩り豊かです。
かぼちゃパンナコッタは添えられたローズマリーが香りかぼちゃの風味が伝わり、口の中ですぐになくなるほどなめらかです。
しっとり生ハムにカポナータの甘みと酸味が効いて美味しかったです。

広い弘前公園の東門から入り、二の丸に進んだところにある建物です。往時は、敵を見張る警備どころとして使用していた建物で、現在は園内の休憩所的に利用されています。
縁側に腰掛けると、ひんやりした風が抜けてとても気持ち良いです。

こちらのカレーはややスープ系のルーで味はしっかりしているという印象です。
チキンがちゃんと入っているので食べ応えもあるカレーになっています。
福神漬けも冷蔵庫から出してくれて、かけ放題なので嬉しかったです。

こちらのお店は雰囲気が良く、広々としてます。
スタッフさんも親切丁寧な対応でストレスフリーな接客でした。
コース料理はボリュームがしっかりとあって、日本酒にばっちり合いますし、どれも美味しかったです。

出張中の休日に弘前で教会巡りをしました。
弘前は明治からの西洋建築がとても多く、見どころが沢山です。
こちらは、近くの弘前基督教会を見学したついででしたが、こじんまりしてかわいい教会でした。日曜日には地元の礼拝が行われているそうです。

ガヤガヤ賑わっているようで、その空間にいるだけでも楽しい感じです。
お任せ鶏三種と焼き野菜盛り、シャケとイクラの釜めしを注文しましたが、香りといい、食感、出汁の味など、自家製味噌で食べる炭焼きはとても美味しかったです。

店内はちょっと味があるような雰囲気が漂っていて良い感じです。
入り口付近のカウンター席が空いていたのでそこに案内してもらい、ピリ辛キュウリやねぎま、せせりや野菜焼きなどの串焼きをいただきました。
お通しはマカロニパスタのようなものでした。
タレは程よく甘くてお酒が進むようなもので美味しかったです。