今回、北海道月形町発祥の有名な竹麓輔のラーメン屋に訪れました。店内には竹麓輔のポスターが目立ち、北海道の水と食材を使ったスープが自慢とのことです。

こってり醤油ラーメン（730円）は、煮干しの風味が強く、濃厚な味わいが特徴です。しかし、食べ進めると味が微妙に変化し、ついついスープを全部飲み干してしまいました。このこってり醤油ラーメンはテレビでも紹介されたことがあるほどの名店です。

次に、北の恵み（850円）という牛乳バターラーメンを試しました。具材はコーンとベーコンで、マイルドな味わいが魅力ですが、牛乳バターラーメンの中ではトップではないと感じました。

どちらのラーメンも共通して言えるのは、麺が非常に美味しいことです。スープと麺が絶妙に組み合わさっており、東京で一番美味しいと思うラーメン店のひとつです。

ただし、価格設定やサービス面については改善の余地があるようです。ビールや餃子の価格がやや高めで、セルフのサービスが提供されている点がマイナスポイントとして挙げられます。

それでも、このラーメン屋は地元の人々に愛されており、裏通りにあるため匂いでわかるほど人気です。近くを通る機会があれば、是非立ち寄ってみてください。絶品ラーメンを味わうことができること間違いありません！

今回、石焼麻婆豆腐をいただきました。唐辛子とスパイスがしっかり効いており、本格的な麻婆豆腐の味わいが楽しめました。また、ライスもおかわり自由で、お腹いっぱい美味しい料理を楽しむことができました。さらに、杏仁豆腐も付いてきて、大変満足することができました。この素晴らしい食事を楽しむことができて、本当にごちそうさまでした！

18時に予約してお店に訪れました。しかし、すでにカウンターと2階が満席で、待っている人たちもいました。それも平日の月曜日とは驚きですね！

店内に入ると、スタッフの方が色々なメニューの説明をしてくれました。スタッフの皆さんは元気いっぱいで、店長さんも目の前で楽しい会話を交わしました。私たちは2人の女子で訪れたので、楽しいひとときを過ごしました（笑）。

写真を撮りきれなかったこともあったけれど、すべての料理が美味しかったです！焼き鳥は一律160円とリーズナブルで、お酒を飲まない私たちもご飯感覚でたくさん注文しました。実際に大量に頼んだにもかかわらず、料金は驚くほどお得でした！美味しさ、リーズナブルさ、そして迅速なサービスに満足し、絶対にまた行きたいと思います！楽しい夜を過ごすことができ、大満足のディナーでした。

今回は、おしゃれな雰囲気のお店で、女性一人でも気軽に過ごせる場所に訪れました。以前にも鶏白湯ラーメンで美味しい経験をし、お気に入りのお店になっています。しかし、今回は初めての塩ラーメンを試してみました。

正直に言うと、これまで食べた塩ラーメンの中で一番好きなお店は別にあると感じました。しかし、それでもこのお店はまずまずの味で、雰囲気も含めて重宝したいお店と思います。

新しいラーメンを試すことは楽しさがあり、今後もこのお店でさまざまなメニューを楽しんでみたいと思います。ワクワクする食事体験が待っていることを楽しみにしています！

今回は、清湯しょうゆラーメンを注文しました。このラーメンはあっさりとしたスープが特徴で、軽めのラーメンを楽しみたい方にぴったりです。

スープは予想よりもあっさりしており、飲み干しても罪悪感が全くありません。これならお酒を飲んだ後の〆としても心地よく楽しめますね！

また、スープのあっさりさのおかげで、麺の美味しさが存分に引き立ちます。麺の食感や風味が十分に楽しめる一杯と言えます。

この清湯しょうゆラーメンは、軽快な味わいで食べやすく、リラックスした食事を楽しむことができるラーメンです。次回の訪問も楽しみです！

ある土曜の昼時、大勝軒を訪れました。店の前には椅子に座って待つ先客が６人ほどいました。私も最後尾に並び、あっという間に店内に案内され、カウンターに通されました。ここの回転は本当に速いですね！

メニューを見ていると、大勝軒にはない「角ふじ麺（７５０円）」というラーメンを発見し、注文しました。見た目は有名な二郎ラーメンを思わせるスタイルです。

この角ふじ麺は、ニンニク入り、麺量が３００g、野菜は普通盛りでお願いしました。待つ間、店内に広がるカツオと小麦の香りを楽しみました。

麺が提供されるのは予想より早く、約５分待ったでしょうか。野菜は普通盛りなので、メニューの写真ほどのボリューム感はありませんでした。

ニンニクをたっぷりとかけてから、一口いただくと、おいしい！麺は二郎ラーメンより少し締まっており、コシが強めです。太い麺なので、食べごたえも十分です。小麦の香りも楽しめました。

もやしはしっかりと茹でられているため、二郎ラーメンのようにシナシナとしています。チャーシューは肉が薄いので、胃にもたれません。

スープはまろやかでクセが強くありません。全体的に、二郎ラーメンよりも食べやすさを重視している感じです。

普段食べるにはこちらの方が好みかもしれません。次回は味噌ラーメンにも挑戦してみようと思います！

このお店は、飲みすぎた日にスープが欲しいと思い、池袋と要町の中間にある宿題店に訪れました。場所は少しわかりづらいかもしれませんが、普通の中華屋さんの雰囲気が漂っています。

メニューはシンプルで、麺類やごはんもの、単品があります。私は「人気No.1」と書かれていたタンメンを選びました。

タンメンといえば、塩味のスープにキャベツやもやしがたっぷりのっているイメージがありますが、こちらのタンメンは辛さが特徴です。辛めのスープに白菜などがたくさん入っていて、麺は普通盛りでもかなりのボリュームです。

隣のお客さんが食べていた「肉そば」は塩味でおいしそうでした。次回はそれを試してみるかもしれません。辛いタンメンで元気をチャージしました！

新しいラーメン店を探索し、こちらのお店に初訪問しました。店内は和風の雰囲気で、カウンター席とテーブルが用意されています。気さくな女将さんの歓迎で、アットホームな雰囲気に迎えられました。

メニューはスープの種類や具材のバリエーションが豊富で、特に目を引いたのは「のりちー麺」。海苔とチーズが組み合わさるラーメンという珍しい組み合わせです。

スープは魚介と豚骨の風味が絶妙に調和しており、醤油ダレの風味も加わります。スープは魚介の香りが印象的で、豚骨の旨味と魚介の風味が絶妙に組み合わさっています。醤油ダレは味噌のような風味があり、塩気も適度でバランスが良いです。

麺は中細平打ちのストレート麺で、モチモチとした食感が特徴です。麺はスープとの絡みも良好で、一口食べるたびに風味が広がります。

チーズは麺とスープの間に敷かれており、熱で溶けて絡みつきます。チーズの塩味と乳臭さが、スープとの相性が良く、意外にも美味しい組み合わせでした。

具材も充実しており、チャーシューは柔らかく味付けが濃いめ、メンマは太めで濃い色。海苔がたっぷりと盛られており、清涼感をプラスしています。特にキャベツはパリッとした食感で、全体的な味わいを引き立てています。

麺とチーズを絡めて食べ、スープを楽しんで完食しました。トータルで見ると、ユニークな組み合わせが楽しいラーメンで、新たな味わいに興奮しました。

巣鴨エリアへの初訪問、今回は「のりちー麺」を堪能しました。

店内は和風の雰囲気で、カウンター席とテーブルが用意されています。女将さんの親切な接客が印象的で、アットホームな雰囲気が漂っています。

メニューはスープの種類や具材のバリエーションが豊富で、迷ってしまいましたが、女将さんのおすすめで「のりちー麺」を選びました。このラーメンには海苔とチーズが入っているとのこと。

スープは魚介と豚骨の風味が絶妙に組み合わさり、豚骨の旨味と魚介の香りが引き立っています。醤油ダレは味噌のような風味があり、塩気も適度でバランスが良いです。スープには魚介の粒子が浮いていますが、食感はなく、滑らかです。

麺は中細平打ちのストレート麺で、モチモチとした食感が特徴です。麺肌は滑らかで、スープとの絡みも良好でした。

チーズはスライスされて麺とスープの間に敷かれており、熱で溶けて絡みつきます。チーズの塩味と乳臭さが、意外なほどスープと相性が良く、絶妙な組み合わせでした。

具材も豊富で、チャーシューは柔らかく味付けが濃いめ、メンマは太めで濃い色、海苔がたっぷりと盛られています。キャベツはパリッとした食感で、清涼感をプラスしています。

麺とチーズを絡めて食べ、スープを楽しんで完食しました。トータルで見ると、個性的な魚介豚骨スープとチーズの組み合わせが楽しめる一杯で、良いラーメン体験でした。

JR池袋駅西口から、東京芸術劇場を越えて、蒙古タンメン中本さんの正面の路地の角に位置する「楊 池袋2号店」での汁なし坦々麺の食べ物感が物足りなかった私。そこで、蒙古タンメン中本 池袋店に行く予定でしたが、路地の入口には右側に「武蔵野アブラ学会 池袋店」、左側に「味坊」があり、どちらにしようか悩んだ末、味坊に決定しました。

食べログでの口コミも少なく、未開発のお店に興味津々で入店しました。券売機でラーメンを650円で購入し、カウンター席に座りました。その時点で私は店内の唯一のお客様で、少し寂しい感じがしましたが、人気店ではないのでしょうがないかと思いました。

しかし、こちらのお店の店員さんはとても親切で、接客も丁寧でした。楊とは全く違う良い印象を受けました。