門前仲町で味わう絶品ジンジャーポーク「ランチャ・エルパソ」
門前仲町と木場の間に位置する「ランチャ・エルパソ」は、十勝帯広発祥の豚料理をウリとしたお店です。看板やメニューを一見すると「とろぶた」と読みがちですが、実際には「どろぶた」と書かれています。これは、放牧飼育されて泥まみれになることから来ている名前のようです。
今回訪れた際には、800円のジンジャーポークを注文しました。まず提供されるサラダとスープに始まり、メインのジンジャーポークが登場します。あめ色に炒められたたまねぎが豚肉の上にたっぷりと盛られていて、見た目も美味しそうです。豚肉はソテーされており、外は少し歯応えがありつつ、内部は柔らかく旨味と甘みがしっかりと感じられます。生姜の効きは控えめで、肉の味わいをしっかりと楽しむことができます。
「どろぶた」の旨味が際立つこの料理は、本当に美味しくて、満足度が高いランチでした。このお店は、特に豚肉料理を楽しみたい方におすすめです。再訪を心待ちにしています。
- 木場駅
- 和食
豪華な食材と和の心を味わう「鉄板焼き いわ倉」
牛込神楽坂駅からわずか1,2分の距離にある「鉄板焼き いわ倉」は、細く奥深い空間で特別な日の食事にぴったりのお店です。店内には落ち着いた雰囲気が流れており、予約して訪れた私たちはすぐにテーブル席に案内されました。
こちらのお店では、「本日のおまかせ」コースを注文しました。12,000円で提供されるこのコースは、鉄板を使った和食のフルコースで、一品一品が丁寧に作られています。まずは生ビールで乾杯し、その後は様々な美味しい料理が次々と提供されました。
壬生菜のお浸しと雲丹の組み合わせは、素材の良さを感じさせる一品でした。新蕎麦仕立てのお椀は、蕎麦の風味を活かした上品な味わいが魅力です。帆立と次郎柿と生いくらの組み合わせや、臭みのない蝦夷鹿のローストなど、一つ一つの料理が印象的でした。
また、近江牛のサーロインは、シンプルながらも肉の質の高さが際立っており、それに合わせるワインも素晴らしかったです。食後の山椒ライスや赤出汁も、鉄板で調理された米が美味しさを引き立てていました。
デザートのわらび餅は、控えめな甘さと見事な食感で締めくくりにぴったりでした。全体を通して、接客も非常に丁寧で、訪れる価値のある素晴らしい経験を提供してくれるお店です。特別な日にまた訪れたいと思います。
- 牛込神楽坂駅
- 和食
創作料理の数々に酔いしれる、和洋折衷の隠れ家的名店
このお店では、一つひとつの料理に職人の技が凝縮されていると実感しました。メニューを見渡すと、どれも創意工夫を凝らした逸品ばかりでした。
実際に口にすると、期待以上の本格的な味わいに感動しました。量も多めで、とてもリーズナブルだと思います。料理が運ばれてくる器に目を奪われることも。和のお料理には和を感じる器、洋のお料理には洋の器が使われるなど、細部にまでこだわりが垣間見えます。
店内の雰囲気も料理同様、落ち着いた上質な空間でした。行く度に新しい発見があり、まったりと創作料理を楽しめる魅力的な名店だと確信しました。人気なだけに、満席になることが多いようですので、事前予約がおすすめです。
美味しい料理と心地よい空間で、至福のひとときを過ごせること間違いなしのお店です。この上なく素晴らしい味覚体験ができ、至れり尽くせりの醍醐味を堪能できるはずです。
- 新宿西口駅
- 居酒屋
家族で楽しむ多彩なメニュー「幸せの食卓」
先日、家族や親戚と一緒にあるレストランを訪れました。店内は広々としており、非常に居心地が良かったです。メニューはお刺身からピザまでと非常に豊富で、食の好みが異なる人たちと一緒でも、誰もが満足できる選択肢がありました。
土曜日のお昼時に訪れたところ、店内は満席状態で活気に満ちていました。それもそのはず、ここではどんな料理も美味しく提供されるため、多くの人々に支持されているのです。来店すると、誰でも自分の好きな食べ物を見つけることができ、安心して食事を楽しむことができます。
家族や親戚と一緒に訪れるのに最適な場所で、再訪したいと心から思いました。美味しい料理と楽しい時間で、素晴らしい一日を過ごせました。
- 両国駅
- 和食
心温まるおもてなしの隠れ家「おでんと熱燗の小さな居酒屋」
隠れた場所にあるこの小さな居酒屋は、おでんをメインに提供しています。東京の伝統的な濃い色のおでんとは異なり、こちらのおでんはあっさりとしており、どんなお酒ともよく合います。特におすすめなのが、タタミイワシの熱燗です。ふぐのひれ酒を思わせるその味わいは、訪れた人を驚かせることでしょう。
店の魅力は何と言っても女将の人柄です。彼女の温かい笑顔には、訪れる人々を癒す力があります。「癒される」という言葉がぴったりの、親しみやすい雰囲気が漂っています。女将の笑顔を見ていると、自分もいつかはこんな穏やかな笑顔を持ちたいと思わせるほどです。
カウンターは5〜6人が座るといっぱいになる小さなお店ですが、常連客も多く、訪れるたびに新たな発見があるかもしれません。最初の訪問は一人か二人で静かに楽しむのがおすすめです。何度か足を運ぶうちに、お店の一員のような温かさを感じられるはずです。
このお店は、美味しいおでんと心地よい空間で、訪れる人々に穏やかな時間を提供しています。また訪れたいと思わせる、そんな素敵な場所です。
- 門前仲町駅
- 和食
立石ラーメン店主の変わり種居酒屋で味わう楽しいひととき
辰巳新道を散策していた際、ナイスアイデアというユニークな小さな居酒屋を発見しました。カウンター席のみのお店で、マスターが一人切り盛りをしていました。
メニューはなく、マスターからビールなどの注文を受けました。最初は豚骨スープのお通しが出され、後はマスターおまかせのお料理となりました。冷凍おでんに、変態もりもり野菜の巾着、厚揚げなど、マスターならではのメニューを頂きました。味わいは変わっているものの、上質なお料理でした。
しばらくするとマスターのパフォーマンスが始まり、カードマジックやギター弾き語りを披露してくれました。引田天功直々に習った本格的な技でした。マスターの人となりが垣間見え、とても楽しいひとときを過ごせました。
立石でラーメン店を営んでいたマスターならではの、変わり種ながらも本格的な居酒屋体験ができる貴重な空間でした。
- 門前仲町駅
- 和食
ほっこり和みの時間を過ごせる「焼鳥 居酒屋 かまどか」
先日、友人と19時ごろに「焼鳥 居酒屋 かまどか」へ予約をして訪れました。道に迷ってしまい、少し遅れる旨を連絡したところ、店舗の対応がとても親切で、感謝の気持ちでいっぱいです。
店内はテーブルと椅子が少し離れているため、食べにくさを感じましたが、スマホ注文で料理の提供は迅速でした。料理の味は、典型的な居酒屋のもので、安心して楽しめるレベルです。メニューの写真と実物が多少異なることもありましたが、特に問題はなかったです。
特に印象的だったのは、誤って注文した量が多い料理について、スタッフが気軽に「大丈夫ですよ!」と励ましてくれたこと。そのおかげで気持ちよく食事を楽しむことができましたが、食べ過ぎてしまい、少々お腹が苦しくなってしまいました。
訪問したのは年末で、「良いお年を」と温かい言葉をかけていただき、その心遣いに感動しました。特に、ちゃんことイカ明太のお茶漬けが美味しくて、その味は忘れられません。
ありがとうございました!また訪れたいと思います。
- 新宿西口駅
- 和食
驚きの黒豚しゃぶしゃぶに酔いしれる至高の食体験
長らく気になっていた島津さんに、ついに食事会で訪れることができました。黒豚しゃぶしゃぶに注目が集まる霧コースをいただきましたが、前菜から全てが絶品でした。
しかし、メインの黒豚しゃぶしゃぶには圧倒されるほどの素晴らしさがありました。牛肉、豚肉、鶏肉と三種の食べ比べができ、それぞれの旨味を存分に堪能することができました。新鮮な野菜と絶妙な組み合わせも、口の中で調和を奏でていました。
新宿で最高の豚しゃぶ料理が堪能できる名店の一つと確信しました。更に驚くべきはコスパの良さで、大満足のごちそう様でした。間違いなく再訪したい、stomach食欲をくすぐる絶品の黒豚しゃぶしゃぶでした。
- 新宿三丁目駅
- 和食
新宿の静かな隠れ家、小料理「花」での上質なひと時
JR新宿駅西口からほど近い、わずか徒歩1分のところにある「小料理 花」は、新宿の喧騒から少し離れた静かな環境で美味しい料理を楽しむことができるお店です。位置が少し分かりにくいかもしれませんが、一度訪れればその居心地の良さにリピートしたくなること間違いなしです。
店内は落ち着いた雰囲気で、新宿という立地を忘れさせてくれるほどです。完全個室も用意されており、接客も丁寧で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。料理はどれも外れがなく、特にお酒に合うメニューが豊富に揃っています。
ビジネスの接待や、仕事帰りに少しだけ寛ぎたい時にぴったりのお店です。これからも何度でも訪れたいと思います。ありがとうございました。
- 新宿西口駅
- 和食