先日、ランチメニューの「鰹サラダ丼」を頂きましたが、その味わいに心から感動しました。カツオのお刺身は臭みもなく絶品でしたが、なんといってもご飯の味わいが格別でした。上品な酢飯のようなフレーバーに、丁度良い炊き加減が相まって、私のような"かため派"にもぴったりでした。サラダ部分のキュウリもよいアクセントになっていて、大きな丼でも最後まで飽きずに美味しく頂けました。付け合わせの車麩の煮びたしもとても美味しかったので、夜のコース料理にも興味が湧きました。
店内は休暇明けの平日でも大変賑わっており、人気ぶりがわかりました。ですが丼ものということもあり、回転率も早く、意外に早く席に着くことができました。待つ時間以上に極上の味わいが楽しめるので、並んででも食べる価値は十分にあると思います。大変美味しい一品でした。

和食の分野では評価が難しいことが多い中で、「指月」は常に高い評価を受けてきた名店です。以前の奥湯河原時代から続く伝統の味わいは、移転後の青山店でも健在です。確かに店の価格設定については議論の余地があるかもしれません。しかし、料理そのものにはまったく変化がなく、むしろ味わいの深さが一層増しているように感じられます。特に、間人ガニのメスの「こっぺガニ」は、指月ならではの逸品だと思います。料理長の味覚センスは卓越しており、その真摯な姿勢にも感銘を受けます。一度は必ず訪れてみたいと思うほど、指月の料理はまさに「死ぬ前に一度は」という逸品ばかりです。

先日、銀座にある「喰切り　江ぐち」さんに伺う機会がありました。すっぽんは勿論のこと、アルバ産の白トリュフの食べ比べができるなんて夢のようでした。どちらの料理も極上の美味しさで、そのすべてが素晴らしい味わいでした。特に雑炊がとても印象的でした。味わった料理の素晴らしさを考えると、それでも十分に価値があると思います。機会があればまた訪れたいお店です。

今回訪れたお店の野菜の刺身とじゃこ飯が印象的でした。野菜の刺身は新鮮で驚きましたし、イチゴのソースがとてもおいしかったです。ダイナミックな器使いも魅力的でした。料理全般では関西の人間にとっては少し濃い目の味付けかもしれませんが、それぞれの好みが分かれるところだと思います。特に〆のじゃこ飯は塩辛さがあったものの、ついつい最後まで完食してしまいました。ドリンクがぬるかったのが少し残念でしたが、全体としてとても満足できる料理でした。また機会があれば、ぜひ足を運びたいお店です。

今日は打ち上げの楽しい時間を過ごせました。時間も遅かったので、食べ飲み放題のお店を選びました。リーズナブルな価格設定で、ビールも290円と沖縄の相場にびっくりしました。お料理も豊富に注文できたので大満足です。ただ、人気の刺身や焼き鳥が売り切れてしまったのが残念でしたが、たたきの新鮮さも気になりましたね。ジョッキが少し小さかったものの、全体として楽しい思い出に残る打ち上げになりました。

素敵な店員さんとの出会いに感謝！美味しい料理とアットホームな雰囲気に癒されました
先日、とっても素敵なお店に行ってきました。メニューが豊富で、どれもこれもリーズナブルなお値段です。どの料理も丁寧に作られていて、とっても美味しかったです。
お会計を済ませた後、なんと店員さんが玄関まで送ってくださいました。初めての訪問だったので、そんなサービスがあるとは思ってもみませんでした。とても嬉しい気持ちになりました。
お料理の中でも特に印象に残っているのが、牛ハラミと鳥たたきです。牛ハラミは柔らかくて口の中でとろけるような美味しさでした。鳥たたきも新鮮で、絶妙な味付けに感動しました。ほとんどのメニューが500円前後とは思えないほどの味とボリュームで、コストパフォーマンスの高さに驚きました。
店内に一歩足を踏み入れると、アットホームで温かみのある雰囲気に包まれました。店主さんが広島のファンなのか、たくさんのグッズが飾られていて、見ているだけで楽しい気分になりました。
この素敵なお店との出会いに感謝するとともに、また近いうちに訪れたいと思います。美味しい料理と優しい店員さんに癒されながら、ゆったりとした時間を過ごせそうです。

館内の京都駅ホームに再現された食堂車で昼食を取ることにしました。この食堂車は、かつて旅客列車で実際に利用されていた本物の車両で、休日限定で営業しているため、訪問するには休日を狙う必要がありました。

休日ということもあり、食堂車は混雑していましたが、待った甲斐あって手頃な価格のカレーライスを注文することができました。車両は実際には動いていませんが、列車に乗っているかのような特別な雰囲気の中で食事を楽しむことができました。量も味も満足いくもので、大変満足できる体験でした。

今はもうその場所に行くことはできませんが、現代では食堂車自体が少なくなっている中で、このような貴重な体験ができたことは大変幸運でした。食堂車に縁のない私にとって、この経験は忘れられない思い出となりました。

ちょっとしたほろ酔い気分で、またしっかりとお腹を満たしたい時に最適なお店があります。私のお気に入りは、その日の気分に合わせて変わる「ほろ酔いセット」。御造り、小鉢二種、そしてドリンクがセットになって、驚きの価格で提供されています。このセットがある日は、まるでお得な宝探しのようで、何が出てくるか楽しみの一つです。

お店の魅力は、その家庭的な雰囲気とアットホームな接客。ここでは、どんな料理も家庭の味がするような温かみを感じられ、何を選んでも美味しさに満足できます。通い続けることで、他の常連さんとも自然と仲良くなれ、訪れるたびに新たな楽しみが待っています。

特におすすめなのは、パンとワインの組み合わせ。このお店では、パンも非常に美味しく、ワインと共に楽しむことができます。さらに、お持ち帰りも可能なので、自宅でゆっくりと味わいたい時にも対応してくれるのが嬉しいポイントです。

現在はテイクアウトも実施しており、近くにお住まいの方には特におすすめです。私が特に気に入っているのは、さばの焼きそば。鯖がたっぷり入っていて、その美味しさにはいつも感動します。また、冬の寒い時期にはおでんが登場し、寒さを忘れさせてくれる温かさがあります。お魚が美味しいこのお店では、日本酒との相性も抜群で、ほろ酔いの夜をさらに楽しむことができます。

大阪での夜、うどんを求めて福島駅近くから始まった探索は、予期せぬ発見へとつながりました。当初の目的地はすでに閉店しており、期待は一度断たれかけました。しかし、その後の歩き回りが、意外な場所での素晴らしい食体験へと導いてくれました。

福島駅周辺のオシャレな飲み屋街を抜け、野田阪神の近くまで足を延ばした私は、ほとんど店がない中にひっそりと灯りをともすうどん屋を見つけました。夜遅くまで営業するうどん屋は珍しく、その存在自体が既に一つの宝物のようでした。

注文したのは、ばら寿司ときざみうどんのセット。価格はなんと770円（税込）というリーズナブルさ。この価格でこの味わいを楽しめるのは、まさに大阪ならではの魅力かもしれません。うどんはこだわりを感じる優しい味わいで、ばら寿司との組み合わせも新鮮でした。

この夜の冒険は、ただ単に食事をするだけではなく、大阪の街が持つ予想外の魅力を再発見する機会となりました。隠れた名店で味わったうどんは、忘れられない美味しさとなり、再訪を誓うほどです。大阪の夜が、こんなにも魅力的な発見をもたらしてくれるとは思いもよりませんでした。

玉造でジェラートを楽しんだあと、ふと立ち寄ったまだ知らないパン屋さんは、商店街の一角にあるこぎれいなお店でした。訪れたのは午後3時頃。パンの種類はそれほど多くないものの、天然酵母を使ったハード系のパンが目を引きました。中でも、くるみがたっぷり入ったパンを選び、さらにカスタードクリームが鮮やかな黄色を放つ美しいコルネも購入しました。

天然酵母のパンは、期待以上にくるみが豊富で、その食感と共に軽やかながらも独特の味わいが楽しめました。一方、コルネのクリームは濃厚で満足感がありましたが、アルコールの口当たりと後味が少し合わなかったのが残念なポイント。それでも、生地のふんわりとした食感は好印象でした。

お店の方の温かい接客も心地よく、新たに見つけたこのパン屋さんには今後も期待大です。小さな商店街にあるこのパン屋さんは、まるで小さな宝箱のよう。これからもその宝箱を開ける楽しみが増えそうです。