天保山マーケットプレイスの一人鍋体験
天保山マーケットプレイス内の「なにわ食いしん坊横丁」で、一人でも気軽に入れる一人鍋専門店を発見しました。この店は、夕方の中途半端な時間でも訪れやすく、店内は定食屋さんのような親しみやすい雰囲気が漂っています。家族経営のような温かみも感じられました。
特に目を引いたのは、フカ鍋(990円)。フカ、つまり鮫の鍋です。フカヒレスープは聞いたことがありますが、フカの鍋は珍しく、試してみる価値がありました。鍋には主に野菜が入っており、中にはフカの肉が4切れほど。食べてみると、鮭に近い肉質で、白身魚特有のアクが少し感じられますが、美味しいです。鮫肉の味を経験できるのは新鮮な体験でした。
量はがっつり系ではないですが、ヘルシーで女性にもおすすめできる一品。特に一人での食事に抵抗がなければ、天保山を訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてください。新しい食体験として、楽しい時間を過ごせることでしょう。ごちそうさまでした。
- 大阪港駅
- 和食
冬に心温まるカレーうどんの楽しみ「番屋」
寒い季節にぴったりのほっこりとしたカレーうどんが楽しめる「番屋」は、冬の喜びを提供してくれるお店です。カレーうどんの人気は高く、日替わりセットは食べている最中に売り切れることもしばしばあるそうです。
カレーうどんセットは800円という手頃な価格で、選べるかやくご飯か白ご飯がついてきます。カレーにはやはり白ご飯が合うという声も多く、シンプルながらも満足感のあるセットです。麺は柔らかめでコシがあり、ウェーブがかっているためカレーとよく絡みます。カレー自体はスパイシーで辛め、ネギ、玉葱、揚げ、豚肉など具材も豊富に入っています。そして、小ぶりながらも白ご飯にはカレーをたっぷりかけることができるほどのボリュームです。
冬の冷たい風を感じながら、アツアツのカレーうどんを食べてほっこり温まる、そんな体験ができる「番屋」は、寒い季節に訪れたい特別な場所です。
- 朝潮橋駅
- 和食
大阪城近くの昔懐かしの寿司店
JR大阪城北詰駅からすぐにある片町東交差点の角に位置する寿司店は、昔ながらの大衆寿司屋の雰囲気を持っています。ここの「寿司うどんセット」は、握り寿司と細巻きに加え、うどんがついたユニークな組み合わせが魅力です。小さな醤油壺にはハケが付いており、笹の葉の飾り切りが添えられていて、粋な演出が感じられます。
寿司のネタは大ぶりで新鮮、シャリは口の中でほろりとほぐれます。食べる前の期待をはるかに超える美味しさです。添えられるうどんは、大阪特有の少し甘めの出汁が特徴で、セット全体としても絶妙な味わいを楽しむことができます。大阪城を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。昔ながらの寿司屋で、地元の味を堪能することができます。
- 大阪港駅
- 和食
地元愛あふれる隠れ家からあげ店
地元で愛され続ける小さなからあげ店を見つけました。このお店は、今ではお母さん一人で切り盛りしている家庭的な雰囲気が魅力です。昔はからあげだけを提供していたそうですが、今ではポテトやせせりなど、メニューが豊富になりました。特にからあげは150円からというリーズナブルな価格で、おやつ感覚で楽しむことができます。地元の子供から大人まで、幅広い年齢層に人気があります。味付けはシンプルですが、その胸肉の唐揚げの美味しさには多くのファンがいます。お母さんが注文を受けてから一つ一つ丁寧に揚げてくれるので、できたての美味しさを味わうことができます。持ち帰りの際は、爪楊枝を刺してラップをかけてくれる心遣いも嬉しいポイント。私は、このからあげを買って近くの公園で食べるのが楽しみの一つです。このような地元に根ざしたお店がこれからもずっと続いてほしいと心から願っています。
- 弁天町駅
- 和食
茶碗蒸しらーめんの驚きの美味しさ
大阪港駅近くで見つけた、驚きの「茶碗蒸しらーめん」が提供されるお店を訪れました。天保山の近くで、地元の名物として知られているこのラーメンは、初めて見る組み合わせに最初は少し躊躇しましたが、いざ食べてみるとその美味しさに感動しました。
店内には、開店と同時に入り、注文したのはその名物「茶碗蒸しらーめん」。見た目はまさに大きな茶碗蒸しで、木蓋を開けると、美味しそうな茶碗蒸しとその下に隠れる和風だしのスープが現れました。茶碗蒸しの下には、アルデンテに仕上げられた麺が隠れており、茶碗蒸し、スープ、麺が見事に調和していました。
粒胡椒がアクセントになり、最後まで飽きることなく楽しめました。このユニークなラーメンは、ただの珍しいメニューではなく、本当に美味しい料理でした。技術的にも、茶碗蒸しを麺の上に作ること、そして茶碗蒸しに「す」が一切なく、麺の茹で加減も完璧でした。
予想を超える美味しさで、京都の料亭でも遜色ないレベルの完成度。インパクト大で楽しく、大満足のランチになりました。
- 大阪港駅
- 和食
原宿の隠れた隠れ家カフェで楽しむヘルシーランチ
原宿の竹下通りから一本脇道に入った路地に位置するお店は、周囲のカラフルで賑やかなイメージとは一線を画す、静かで落ち着いた雰囲気を持っています。店内は絵が飾られたアートな空間で、女性スタッフのフレンドリーながら心地よい接客が印象的です。
この日は友人と二人で訪れ、そばプレートランチと平田牧場三元豚のしゃぶしゃぶランチをそれぞれ注文しました。どちらのメニューも1,100円とリーズナブルで、しゃぶしゃぶはゴマだれ、ポン酢、藻塩を使って味の変化を楽しむことができます。付け合わせのサラダ、お吸い物、十五穀米と合わせて、満足度の高いヘルシーなランチを堪能しました。
食後はカウンター付近から下りてきたプロジェクターで鉛筆画の作品ができるまでの工程が映し出され、その芸術的なプロセスに思わず見入ってしまいました。お店の落ち着いた雰囲気は、3世代のご家族やさまざまな年齢層の人たちにも受け入れられているようです。
原宿で静かな時間を過ごしたい時、またはアートとヘルシーな食事を楽しみたい時に、ぜひ訪れたいお店です。
- 原宿駅
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