初めてご利用させていただいたこちらのお店は、店内の雰囲気からスタッフの方々の対応まで、全てが大変好印象でした。
まず、店内は綺麗に手入れされた清潔な空間で、リラックスしてお手入れを受けられる環境が整っていました。そしてスタッフの方からは、丁寧かつ心地よい接客を受けることができました。
特に嬉しかったのは、カウンセリングの際に希望のデザインをしっかりと相談できる点です。私の要望を汲み取り、理想のスタイルを一緒に探ってくれました。
そして仕上がりも素晴らしく、根元からしっかりとした立ち上げで、綺麗な仕上がりに大満足です。私の理想どおりのデザインを形にしてくれた腕前には感服いたしました。
こうしてカウンセリングから仕上がりまで、トータルでの満足度が非常に高かったです。ぜひまた次回もお世話になりたいと心から思える、そんな素晴らしいお店でした。

平日の夜、ひょんなことからこちらの素敵なお店を発見しました。白を基調とした開放的な空間が広がり、まるで別世界に迷い込んだかのような非日常を味わえました。
しかも、この時代に喫煙可能なお店というのが本当に驚きです。喫煙者にとっては得難い嬉しい環境ですね。
そんな雰囲気抜群のお店で、サーモンを贅沢に使ったパスタを注文しました。サーモンパスタは2度目の味わいでしたが、こちらのお店の逸品もまた格別の美味しさで大満足。しかもドリンクセットで1,050円とリーズナブルな価格設定は嬉しい驚きでした。
注文したジンジャーエールは、素敵なグラスに注がれてくるという優雅な仕掛けも◎。地上6階からの眺望も良く、喧騒から離れたひとときを満喫できました。
落ち着いた上質な空間、そして美味しい料理とドリンク。喫煙可能な点も含め、全ての要素が素晴らしいお店でした。ぜひまたリピートして通いたいと思える、そんな心に残るお店です。穴場スポットを発見できて大満足の一日になりました。

札幌・IKEUCHI GATEの2階にあるこのカフェは、開放的で明るい雰囲気が魅力的です。大きな窓からは自然の光が注ぎ、白を基調とした店内にピンクの椅子が映えるおしゃれな空間です。
メニューも豊富で、スイーツからパスタ、サラダまで様々な逸品が揃っています。今回は「シフォンドレスケーキ」と「フレーバーティー ジュリア」を注文しました。
シフォンドレスケーキは、ふわふわのシフォンケーキにホイップクリームを合わせ、イチゴ、キーウィ、ブドウ、バナナ、黄桃などたっぷりのフルーツを乗せた見た目も味も華やかな一品でした。ボリュームたっぷりながらも、さっぱりとした後味で堪能できました。
フレーバーティー「ジュリア」は、白桃の香りにレモンバームとローズをブレンドした芳醇な香りが印象的でした。ポットサービスで、ゆっくりとお茶を楽しめる嬉しい気遣いです。
店内の広々とした空間と、ワンランク上の接客と雰囲気に酔いしれる至福のひとときでした。南1条通りの風景を眺めながら、こうしてゆったりとした時間を過ごせたのは最高の贅沢でした。都会的でありながら落ち着ける素晴らしいカフェです。

今回は特別なパンケーキ専門店を訪れました。こちらのパンケーキは注文してから焼き上がるまでに40分から1時間ほどの時間を要するのが特徴です。時間に余裕があれば、その行程自体も楽しい体験になりますね。
メニューはバラエティに富んでいて、一人一皿ずつ違うパンケーキを選ぶことができました。焼きバナナとカラメル、ベリーの生クリーム添え、フルーツミックスとマンゴーソース、栗とかぼちゃの生クリームなど、どれも魅力的な組み合わせばかりです。
価格は1590円とリーズナブルで、ドリンクバーも利用できるのが嬉しいサービスでした。待ち時間も贅沢な時間を過ごせましたね。
そして、いよいよ計16枚のメレンゲを使ったふわふわのパンケーキが運ばれてきました。プリンプリンと揺れ動く様子を動画に収めるほど、テンションが上がる出来映えでした。
一口頬張ると、しっとりとした食感と上品な味わいに心奪われます。トッピングもそれぞれに絶品で、とりわけマンゴーソースの香り高い味わいが印象に残りました。
ごちそうになった幸せなひとときでした。また機会があれば、ゆったりとパンケーキタイムを満喫したいと思います。

様々なパイを存分に堪能することができました。どの生地もサクサクとした食感で、中身の素材選びにもこだわりが感じられる一品一品に感銘を受けました。
例えばりんごパイでは、中のりんごの具材をもう少し存在感のあるボリュームがあると個人的には好みかもしれません。しかしながら、そのどれをとってもパイ本来の美味しさがしっかりと詰まっていて、大満足の味わいでした。
素材の新鮮さや生地のサクサク感など、お店の方のこだわりが随所に現れており、それがパイの風味を一層引き立てているのがよくわかります。
食べ応え抜群のボリューム感もあり、大変ごちそうになりました。機会があればまたお店に立ち寄り、美味しいパイに出合いたいと思います。

札幌市西区の住宅街に佇む、「縁茶荘」という名前のお店。ここは日本でも指折りのプーアル茶専門店なのです。
店内に一歩足を踏み入れると、壁一面に並ぶ200種類以上ものプーアル茶が目を引きます。熟茶から生茶まで、知れば知るほど奥が深い魅力に出合えます。1つずつ味わいを楽しむのはもちろん、複数の種類を注文し、それぞれの個性を味わい比べるのも面白い体験になるでしょう。
おすすめは5年物の生茶です。すっきりとした後味が素晴らしい味わいです。7年物の熟茶も甘みがあり美味しかったです。お手頃な価格設定も魅力的で、400円台からお茶請けがついた1人前を楽しめます。
店主のおじさんも丁寧で好印象。プーアル茶の知識が深く、的確なアドバイスをくれるのも嬉しいポイントです。
お店は分かりにくい場所にあるものの、渋い雰囲気と豊富な銘柄が魅力のプーアル茶ファンには外せない穴場スポットです。ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

九州を代表する銘菓と言えば、かわいらしい千鳥のマークが特徴的なおまんじゅうでしょう。カステラ生地でふんわりとした食感、中には上品な甘さの白あんが込められています。九州にお立ち寄りの際は、ぜひとも食べていただきたい一品です。
一方、札幌でも九州の銘菓を手軽に楽しめます。丸井百貨店の地下2階にあるお店では、チドリのおまんじゅうが人気を博しているのだとか。生地の求肥とあんの相性が絶妙なんでしょう。
さらに同店では、どら焼きもおすすめです。金時豆がごろごろと入った豪華な一品は、まるで祝い事のような気分を味わえそうです。ぜいたくな思いにひたれますね。
九州に行けなくても札幌なら、九州の伝統銘菓を手軽に堪能できるのは嬉しい限りです。観光の際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。思わず笑顔がこぼれる、チドリスイーツとの出会いが待っています。

先日、大人気のクリームパンを購入する機会に恵まれました。期間限定の「あまおうイチゴのクリームパン」にチャレンジです。オープン当初から人気だけに、なかなか手に入らなかったそうですが、今回は夕方でも確保できました。
このお店のパンの最大の特徴は、なんといってもとろ~りの食感です。しかし、この魅力的なとろけるような食感を堪能するには、ちょっとしたコツがあります。購入直後に食べるのではなく、常温に戻してから食べることが大切なのです。個人的には2時間ほど置いておくのがおすすめです。
そうすれば、生地からクリームまで全てがとろけた贅沢な味わいを楽しめます。ミルク風味のなめらかな生地に、あまおうイチゴのジャム風味が絶妙にマッチしています。カスタードやプレーンのクリームも間違いなく美味でしょう。
手土産にもぴったりのボリューム満点で、お値段も手頃な点も高ポイントです。次はまたどんな味に出会えるか、期待に胸がふくらみます。間違いなくリピート購入したい一品です。

初めてのお店に足を運びましたが、コーヒー選びの新鮮な体験に心躍りました。いつも気になっていたこのお店は、スペシャリティコーヒーを取り扱っているそうです。実際に香りを嗅ぎながら、お気に入りのコーヒーを選ぶことができました。テイクアウトスタイルでしたが、そのプロセスが非常に楽しかったです。そして無事に購入したコーヒーは絶品の味わいで、大満足の一杯になりました。珈琲好きにはたまらない体験ですね。気分転換がてら立ち寄れて良かったと心から思います。

北海道を離れる前に愛娘からの誕生日プレゼントとして、このお店のディナーコース(6,000円程度)を利用しました。週末は結婚式場としても使われているため、ランチは平日のみ、ディナーは完全予約制のようです。
入店した瞬間から落ち着いた空間に包まれ、デートにもぴったりの雰囲気でした。シェフがわざわざテーブルまで来て「北海道を旅立つと伺いました。本日は北海道の食材をメインにご用意しています」と丁寧にご挨拶くださり、粋な計らいに思わずうるっと来てしまいました。
そしてコース料理では、最後の一口まで北海道の食材を使った逸品が次々と供されました。一品一品に北海道の自然の恵みを感じられ、この上ない贅沢な味わいに酔いしれることができました。
北海道を離れる前の記念すべき日に、この土地の味を堪能できた喜びは計り知れません。落ち着いた上質な空間で、行き届いたサービスと共に、名残を惜しむかのように北海道の味を堪能できた至福のひとときでした。愛娘からの素敵な誕生日プレゼントに深く感謝いたします。