秩父の味、サッポロラーメン狸小路の魅力
秩父路に佇むサッポロラーメン狸小路は、私が高校生の頃からお世話になっている長い歴史を持つお店です。実は40年以上の歴史があり、その外観や内装は昔ながらのラーメン屋さんの風格を感じさせます。
私がここでよく注文するのは、塩ラーメンにバタートッピング。麺はストレート寄りで柔らかめ、太さは中太でちょうど良いんです。もやし、ひき肉、ねぎ、コーンが美味しくトッピングされていて、そこにバターを加えると、もう絶品!鶏ガラベースのあっさりしたスープはニンニクでパンチが効いていて、口当たりも良く、ついつい飲み干してしまいます。
塩ラーメンは600円で、バタートッピングはプラス100円。店主おすすめの肉ネギラーメンも800円で、たっぷりの肉とネギが入った醤油ラーメンです。個人的には塩ラーメンのファンですが(笑)。
写真には、チャーシューとメンマもトッピングされた塩ラーメンが映っています。チャーシュートッピングは300円、メンマは100円です。
また、チャーハンもあり、パラパラの仕上がりとしっかりした味の肉が絶品。半チャーハンのメニューがあればいいなと密かに願っています。
お店の方はいつも明るく親切で、和やかな雰囲気の中でラーメンを楽しむことができます。秩父にお越しの際は、ぜひサッポロラーメン狸小路に立ち寄ってみてください。美味しいラーメンと素敵な時間を楽しむことができること間違いなしです!
- 小村井駅
- ラーメン
平日の夜の味噌ラーメン体験
平日の16:30、ラーメン店には待ち行列がなく、すんなり入店できました。夜は昼に比べて待ち時間も少ないようですね!
注文したのは「コク辛味噌」ラーメン、価格は1,050円。麺はカタメ、生姜を多めにしてみました。夜になると、つい辛味噌の誘惑に負けてしまいます(笑)。
注文してから約5分でラーメンが出来上がりました。一口食べてみると、少し薄いかなと感じました。コクか出汁の強さかな?と思いますが、味噌ラーメンは味がブレにくいので大丈夫です。
具材も少し少なめに感じましたが、これは勘違いかもしれません。
それでも、美味しさは変わらず、生姜の量は時々で変わるのが面白いですね。毎回のサプライズを楽しんでいます!
- 錦糸町駅
- ラーメン
両国の隠れた宝石:炭火焼きの絶品を堪能
この小さなお店は、いつも店長さんが一人で切り盛りしています。店内が混雑していても、提供速度は驚くほど早く、サービスも素晴らしいのが特徴です。一度訪れただけで、次に来たときには私のことを覚えていてくれたのには、「超人かも…」と思わず笑ってしまいました。
料理の話をすると、どれも本当に美味しいのですが、特におすすめしたいのが炭火焼きです。中でも「ぼんじり」は、歯ごたえが素晴らしく、今まで食べたどのぼんじりよりも美味しい!親鳥の美味しさをこのお店で初めて知りました。
両国駅前には競合店が数多くありますが、こちらのお店は価格もリーズナブル。お店選びに迷ったら、ぜひこのお店に足を運んでみてください。きっと忘れられない味に出会えるはずです。
- 両国駅
- 居酒屋
深夜の発見!博多ラーメンの隠れ家
遅い時間に浅草を歩いていた時、突然のラーメン欲に駆られました。しかし、どの店も閉まっている中、頑張って歩き続けたら、まさかの開店発見!看板には「博多ラーメン」と書かれているように見えました。
勇気を出して店内に入ると、ママさんが一人で切り盛りしているアットホームな雰囲気。テーブルの上には食べ終わった器があちこちに置かれていて、なんとも居心地の良い空間。そこに座り、ラーメンを注文しました。
食べてみると、「博多ラーメンってこんな味だったかな?」と少し驚きながらも、出汁の深い美味しさに感動。この一杯が、なぜか心に残り、また訪れたくなる不思議な魅力を持つお店でした。次回はぜひ、他のメニューも試してみたいと思います!
- 押上駅
- ラーメン
リフレッシュの味わい!広島風醤油ワンタンねぎラーメン
「醤油ワンタンねぎラーメン」、価格は1,000円。このラーメンはただ美味しいだけでなく、なんとなく体にも良さそうな感じがします。
店の前を通るたびに閉まっていることが多かったのですが、久しぶりに開いているのを見つけて立ち寄りました。前回は味噌ラーメンを選んだので、今回は醤油にしました。そして、ちょうど「かりそめ天国」でワンタンの特集を見たばかりだったので、ワンタン入りを注文。広島ということで、ねぎ増しにするのも忘れませんでした。
食べてみると、本当に疲労回復を感じる一杯です。まるで体の中から元気が湧いてくるような、そんな爽やかな満足感を提供してくれるラーメンです。
- 菊川駅(東京)
- ラーメン
錦糸町のラーメン宝石箱:壱角家の絶品体験
JR錦糸町駅からわずか2分の距離に、ラーメンの秘密の楽園「壱角家」があります。ここでは、カウンター席とテーブル席が用意されており、一人でもグループでも気軽に入れる心地よい空間が広がっています。
注文すると目の前に現れるのは、「ラーメン 並」。この一杯には、濃厚でコク深いスープがたっぷり。一口食べると、豊かな味わいが口の中に広がります。特筆すべきは、豚の旨みがじんわりと感じられるチャーシュー。それはまさに絶品の域に達しています。さらに、スープと完璧に調和するしっかりしたコシの麺も見逃せません。
錦糸町に足を運んだ際には、壱角家のラーメンをぜひお試しください。そのこってりとした味わいは、あなたのラーメン愛をさらに深めることでしょう!
- 錦糸町駅
- ラーメン
昼は立ち蕎麦、夜は居酒屋 - 「でん」の二面性
平日の昼間に訪れた「でん」は、立ち蕎麦屋としての顔を持ち、夜及び土日祝日は「居酒屋ば〜DEN」として串天ぷらや豚モツ料理を提供するユニークなお店です。
店内は左右にカウンター席が約8席設けられており、口頭での注文と前払いが特徴です。冷水ポットとテレビが設置された心地よい空間で、「天ぷらそば(税込350円)」を冷やしで注文しました。
冷水を飲みながら少し待つと、細めの茹でたての蕎麦が登場。しっかりと冷水で締められた蕎麦は、濃いつゆと絶妙に合います。カリカリに揚がった丸い天ぷらが2つものっており、つゆに浸しても最後までサクサクしていて大変美味しいです。
夜の居酒屋メニューには肉つけそばやレバテキなどの名物もあり、こちらも非常に魅力的です。次回訪れる時には、夜の部も是非体験したいと思います。この「でん」は、日中と夜で異なる顔を持つ魅力的なお店です。
- 京成曳舟駅
- ラーメン