初代が つなぎに「ふのり」を加えた 独特の 蕎麦( ´艸`) もう200年も続いているのですって♪ 西馬音内の すべての 蕎麦屋さんは ここから始まったと言ってもいい老舗。 とろろそば、にしんそば、天ぷらそば...どれを頼んでも「冷がけそば」です♪ 北陸の水ようかんが冬用なように、ここ雪国秋田の そばも1年じゅう冷がけ♪
詳しい歴史はわかりませんが(;^_^A 西馬音内蕎麦で有名な羽後町においては まだ新しいほうなのかもしれません。 それでも30年以上経っているとか( ´艸`) 西馬音内蕎麦は 元祖から のれん分けしたところが多いようです。 こちら【そば処 長谷山】さんの修行先は横浜だそうですから、西馬音内とは違う流れの=唯一無二の そば処なのかもしれません。 天ぷらが美味しい店として、町内の人が教えてくれたのがこちらでした。
こちらは そばだけでなく 麺類全般が食べられます( ´艸`) 羽後町の 蕎麦屋さんは そば一択のところと 食堂っぽいところに二分される感じ? 温かい麺が食べたければ うどん♪ きつねうどんとか天ぷらうどんとか 冷たい麺が食べたければ そば♪ きそば、ざるそば など ごはんものはありませんが ラーメンもありました!
羽後町に行って「どこか美味しい蕎麦屋を教えて」と聞けば、かなりの確率で名前が挙がるのがこちらです。 古くからあるのかな? 丼物はありません。そばのアレンジだけです。 ざるそば、なめこそば、天ぷらそば、とろろそばetc... 2種類はいけます( ´艸`)
一押しなのが 名物冷やがけそば( ´艸`) 200余年の歴史がある、つなぎに布海苔を使った二八の冷たいかけそば。 かけそばの冷たいやつ? 似ているけど ちょっと違います。 ざるそばの つゆだく? 似ているけど ちょっと違います。 まずは食べてみてください! 羽後町西馬音内に来た人だけが食べられます。 ちなみに値段は大¥800 小¥500 特盛¥1,200←おいしいので食べきれます!
旅先では図書館を訪問するようにしています♪ その町の文教度?余裕がわかるからです( ´艸`) こちらはレファレンスサービスやリクエスト(予約)サービスが気軽にできるのが特徴のようです♪ 人当たりの良い子供の扱いが上手なスタッフさんがいました('◇')ゞ
羽後町には外国から嫁いだり働きに来ている人も少しずつ増えているので、外国送金できる銀行があるのは大助かりだと思います。 こちらは秋田県民御用達の都市銀行なので、税金の払い込みなどに訪れる町民さんもチラホラ見受けます♪ 地元に溶け込んでいるようでした^^
秋田犬のマスコットキャラクター【ほっくん】が可愛い( ´艸`) スタッフさんも穏やかで ほっくんに似ている気がしました♪ 羽後町は小さな街ですが、全国でも有名な おそばやさんがあったり、西馬音内盆踊りで着る 端縫い衣装を売ってる店があったり、意外と県外ナンバーの車と出会います。 だけど電子マネーを使える店は少ないので、キャッシュを引き出すのに助かります!
株式会社埼玉りそな銀行 川口プレミアオフィス
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青木信用金庫 本店
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