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2023-05-16

天然キノコを味わう

5.00

きのこうどん650円税込みを注文しました。シメジ、ムキタケ、モダシ、キクラゲ、ナメコ、ハリタケが入っていて全て天然物のキノコだそうです。コシのあるウドンにコキコキとした食感なキノコで超濃厚な出汁が出ていて唸る程の美味しさです。店内にはバンビと子クマの剥製があります。女将さんの話では迷子になった子クマちゃんをお店で永久保存しているとのことでユニークな言い方だと思いました。鹿の角なども販売されていて1本1000円です。2本購入されているお客さんを見かけました。今度来た時は天然マイタケのウドンかソバ(700円税込み)を食したいと思います。

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2023-05-16
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