秋葉原と御徒町の中間に位置する『唐瓊家』は、落ち着いた雰囲気の中華料理店です。ビジネスマンや近隣の方々に人気で、昼の定食系が1,000円を超えることが少なく、日常使いに最適です。注文した高菜炒飯定食と焼き餃子は、お店のテンポの良さと、日本語が得意な店員さんの対応により、すぐに提供されました。高菜炒飯はしっかりしたボリュームで、餃子も味わい深く楽しめました。次回は違うメニューを試してみたいと思います。おすすめのお店です。

生姜正油専門店『たかの』に訪れましたが、生姜正油ラーメンは昼のみの提供だったため、辛スタミナラーメンを選びました。このラーメンは、フェトチーネのような麺と勝浦タンタン麺に似たスープが特徴で、ニンニクや生姜、背脂といった無料トッピングを追加しました。スープとトッピングの組み合わせが良く、満足して完飲しました。食後には近くのO江屋洋菓子店にも足を運びましたが、今回の訪問で新しいラーメンの発見ができて嬉しいです。

東京メトロ九段下駅から目白通りを北へ歩き、飯田橋一丁目交差点を過ぎると、『斑鳩』の行列の先に『青島飯店』を見つけました。このお店は『全家福』の２号店として知られ、黒と朱のコントラストが美しい外観が印象的です。店内へ入ると、１階には個室があり、私は２階のテーブル席に通されました。明るくて落ち着いた雰囲気の店内で、ランチメニューから「五目スープそば」を注文しました。五目あんがたっぷりとかかったスープそばは、スープが絶妙で、特に筍のシャクシャクとした食感が楽しめました。中華麺は独特の食感で、五目のあんとの相性も良かったです。次回は「五目揚げそば」も試してみたいと思います。

源来軒は、喜多方ラーメンの発祥地として知られる伝統あるお店です。ラーメンは800円で、大盛りを希望する場合は200円追加となります。また、餃子も600円で提供されています。

こちらの支那そばは、どこか懐かしい味わいが特徴です。一度食べると、心地よい余韻が残り、また訪れたいと思わせる魅力があります。喜多方を訪れた際には、必ず立ち寄りたいお店として、心の中でリストアップしています。

神田駅西口近くの裏通り、呉園という中華ダイニングに足を運びました。呉という名前を冠したこの店は、内装からも本場の雰囲気が感じられます。店内は広々としており、1階にはさまざまなサイズのテーブルが配置されています。また、2階席も用意されているため、グループでの来店にも最適です。

この日はランチタイムに訪れ、50種類以上もの豊富なメニューの中から「マーボー麺＋ミニチャーハン」を選択しました。マーボー麺は、麻婆豆腐がたっぷりと乗った丼ぶりで、上には花椒とネギのトッピングが。ちぢれ麺と麻辣のバランスが絶妙で、食べるごとに身体が暖かくなりました。さらに、ミニチャーハンには人参とグリンピースが入っており、卓上の食べる辣油との相性も抜群でした。

神田でのランチ選びに、呉園は間違いない選択となります。ここでは、心も体も温まる美味しい料理を堪能できます。

神田北口、小さな路地を進んで行くと、緑の庇と暖簾が目を引く「あすなろ」に辿り着きます。3年半ぶりの再訪で、前回はカウンター席だったのに対し、今回は掘り炬燵席でのんびりとした時間を過ごしました。

店内には「あすなろのベスト10」というメニューが壁に貼られており、焼き餃子と麻婆豆腐を選びました。特に麻婆豆腐は麻辣の風味がきいており、やわらかな豆腐との組み合わせが絶品でした。

ドリンクはスーパードライでスタートし、その後日本酒の熱燗で温まりました。辣子鶏も頼み、ピリ辛の味わいが日本酒と相性抜群でした。

メニューには料理8品＋2時間飲み放題の3,000円コースもあったので、次回はそのコースを試してみたいと思いました。神田での心地よい時間を過ごすなら、あすなろはオススメです。

神田駅東口から数分の距離にある中国料理のお店、神田東園に13時頃訪れました。昼時は賑わっていて、店員さんの接客も迅速で心地よかったです。

私が選んだのはサービスランチ950円。この日のメインは茄子の味噌辛子炒めで、それに加えて白飯、スープ、サラダ、肉団子、ザーサイ、杏仁豆腐がセットになっています。茄子の味噌辛子炒めには、香ばしい牛肉も入っており、味噌のコクと辛みが絶妙でした。

店内の他の方々は、半ラーメンとチャーハンのセットや広東麺を注文している方が多く、それぞれ楽しそうに食事を楽しんでいました。

次回訪問の際には、人気のあるメニューを試してみたいと思います。美味しい料理を提供してくれる神田東園、ありがとうございました。

選んだのは5000円の飲み放題付きコース。前菜から始まり、春巻、エビチリ、餃子、北京ダック、豆苗炒め、麻婆豆腐と続き、メインは店名物の辛い鶏唐揚のラースージーを選びました。さらに美味しいスープも提供されました。

各料理は伝統的な中華の味をしっかりと感じることができ、ボリュームも満点でした。そんな美味しい料理と共に、平日でも満席のこの店の人気を理解できました。

神田 天府での食事は、本格的な中華料理を堪能できる絶好の機会でした。心から感謝しております。

楊記 香港小菜館で開店直後に特別なランチを楽しむことができました。選んだのは限定の土鍋炊き込みご飯。さらに、点心を追加で注文しました。海老ニラ餃子とうずらの卵のせ焼売の点心は、非常に美味しかったです。

土鍋炊き込みご飯の具材は、豚肉のハンバーグと白身魚で、これに香ばしい青菜が添えられています。特に印象的だったのは中国の甘醤油。これをご飯にかけ、混ぜて食べると、深い甘さと独特の魚醤のような風味が広がります。さらに、ご飯には干し貝柱などが織り込まれており、香りが特徴的でした。

楊記 香港小菜館でのランチは、香港の味を存分に楽しむことができました。感謝しております。

東風汁麺屋本店は、市ヶ谷駅と九段下駅の中間に位置する担々麺の名店です。以前にもいくつかの料理ショーで紹介されていたことから、期待を込めて訪問しました。

11:45amに訪れ、ちょうどカウンターに空席が一つだけあったので、すぐに座ることができました。注文したのは、裏メニューの一番辛い「辣香（ラーシャン）担々麺」。800円という価格で、細麺を選びました。この麺は多加水でモチモチとした食感が特徴で、スープに絡みにくいのがポイントです。スープは黒くて、胡麻と四川辣油で味付けされていました。コクがありつつも、辛さは控えめで、個人的にはもう少し辛さを楽しみたかったです。そう思っていたところ、沖縄の島唐辛子の調味料を席で見つけましたが、今回はそのままの味を楽しむことにしました。

サイドメニューには、餃子4個と白飯がセットになった「焼き餃子セット」が200円であり、とてもお得な印象を受けました。次回はトッピングやセットも試してみたいと思います。

東風汁麺屋本店、おいしい担々麺を堪能させていただきました。ありがとうございます。