千葉そごうに立ち寄った際は、焼き鳥の名店で家飲み用の焼き鳥を購入するのが楽しみの一つです。
店頭のショーケースには、塩と秘伝のタレで味付けされた串焼きが並んでいて、どれも美味しそうな佇まいです。今回は「ネギ間2本」と「モモニンニク1本」を塩で、「レバー2本」をタレで注文しました。
注文した焼き鳥は機械で丁寧に包装され、それぞれ別の袋に分けて持ち帰れるよう配慮されていました。焼き立ての香ばしい香りが食欲をそそります。
夜に家で焼き鳥をレンジで温め直して頂きましたが、やはり絶品の味わいでした。塩焼きは素材の旨味が存分に楽しめ、タレ焼きはこってりとした風味が堪能できました。どれを口にしても連れ立って美味しく、perfect なおつまみとなりました。
こうしたお店の焼き鳥は、手間暇をかけた味わいが格別です。ちょっとした家飲み時間を華やかに彩ってくれる贅沢な味です。
次にそごうへ行った際は、また焼き鳥を購入して、おうち時間を豊かに彩りたいと思います。本格的な焼き鳥の味は、家で気軽に楽しめる最高のごちそうです。

都電荒川線沿線の熊野前商店街にある「中華食堂 松ふじ」は、長年地元に愛され続けている本格的な町中華の名店です。のどかな東尾久の街並みに佇む店内には、下町情緒が色濃く漂っています。
開店から閉店まで通し営業なので、遅めのランチタイムでも気兼ねなくお店に立ち寄れるのが嬉しいポイント。年季を感じさせるメニューを眺めていると、どれもリーズナブルな価格設定で親しみやすいです。
まずはハイボールから。レモンスライスが溶け込んだ爽やかな味わいに、一足先に喉を潤すことができました。そしてメインに注文したのはチャーハンセットです。小炒飯、ラーメン、搾菜、杏仁豆腐が付いた豪勢な内容に満足です。
ラーメンは東京ラーメンの王道的な味わい。具だくさんでありながらスッキリとした醤油スープに、昔ながらの町中華の味が凝縮されていました。小炒飯も程よいしっとり感とボリュームたっぷり。さらに一品料理の搾菜と杏仁豆腐まで付いている贅沢なセットに、大満足できました。
店主の心づくしが感じられる料理の数々は、まさに本格町中華の味。リーズナブルな価格で、この充実の内容を頂けるのがうれしい限りです。ごちそうさまでした。

京成中山駅すぐそばの参道にあるこの寿司屋は、昔ながらの佇まいと温かい雰囲気が魅力的です。ベテランのご夫婦がゆったりとした時間の中で、心を込めて握る寿司は格別の味わいでした。
店内に足を踏み入れると、参道の賑わいとは別世界の静かな空間が広がります。のんびりと流れる時間に身を任せられ、居心地の良さを実感できました。ご夫婦のお人柄が滲み出たおもてなしに触れ、ゆったりと過ごす時間が何よりも心地よかったです。
特上寿司は、手作りの小鉢3品からスタート。手間暇を惜しまず作られた逸品に、ほろ苦い菜の花など季節を感じる一品も。そして本命の寿司は、気取らずに優しい味わいでした。まるでおばあちゃんの握ったおにぎりのような、素朴でありながら深い味わいに魅了されました。
味噌汁は家庭的な味付けで、最後のいちごは季節を感じさせる嬉しい一品。古き良き時代の香りが漂う特上寿司は、まさに舌鼓を打つひと時でした。ごちそうさまでした。

津田沼界隈で長年愛されている、昔ながらの雰囲気が残る寿司屋さんがあります。お人柄の良さそうなご夫婦が切り盛りする、地域密着型の名店です。
街の寿司屋さんは昔は沢山あったそうですが、近年は後継者問題などで次々と店じまいになっているのが現状。この寿司屋さんも同じ運命をたどるのかと心配になりますが、そうだとしたら本当に寂しい限りです。
今回は握り特上2000円のコースをいただきました。ひとつひとつの握りに職人技が光り、新鮮な魚介の旨味が存分に堪能できました。特に雫が見事な大トロは絶品の味わいでした。
次回は名物のうなぎを堪能してみたいと思います。きっとこちらも絶品に違いありません。昔ながらの技と情熱を持ってつくり上げる、職人の味にはさまざまな思いが込められているはずです。
このお店を大切に思う地元の人も多いことでしょう。良心的な値段と心づくしのおもてなしに触れられるこのような寿司屋さんは、貴重な存在です。ぜひ足を運んで、地域と寿司職人との繋がりの味を堪能していただきたいです。

先日、三咲駅近くに用事があった際、ずっと気になっていた「新鮮組」さんに初めて足を運びました。店内で食べることにし、まぐろと鰤の丼を注文しました。海鮮屋さんならではの速さで着丼し、見た目にも鮮やかな丼が目の前に！

丼にはまぐろと鰤がそれぞれ三切れずつ盛られ、お吸い物、小鉢、お茶も付いてきます。この充実したセットがとてもお得な価格で提供されていて、価格以上の満足感がありました。特に、素材の新鮮さが際立っていて、丼物チェーン店とは一線を画す味わいです。

美味しい海鮮丼が食べたくなったら、またここに来たいと思います。次回訪れるのが楽しみです！

序盤から極上の味わいが広がりました。よく冷えた生ビールとともに頂いた、まぐろの中落ちや蚕豆、うどん和えなどの前菜は、素材の旨味をストレートに堪能できる一品でした。続く造りの盛り合わせでは、私の好みを丁寧に聞いていただき、新鮮な魚介を惜しみなく使った贅沢な盛り付けに舌鼓を打ちました。
お酒の相手には新潟の辛口の想天坊じゃんげが良く合い、寿司屋での頂き方を満喫できました。帆立ひものあぶり焼きや、ほっそりとした白魚の姿造りなど、食材別の調理法で素材の個性が存分に引き立てられていました。
炙ったタイラガイは手渡された海苔で手巻きにし、アツアツの食感と甘みを楽しむ一品でした。ほたるいかに至っては無添加で、生き生きとした旨味をストレートに味わえました。
一つひとつが職人の技と心配りを感じさせられる逸品のオンパレードでしたが、やはりお寿司が最高に美味しかったです。鯛や鮑、あなごなど旬の魚介が織り成す味わいに酔いしれ、幸せなひとときを過ごせました。
ハプニングもありましたが、奥様の明るい対応に気持ちも和みました。デザートのしゃりしゃりとした鬼灯と最後のお茶で、極上の味覚の旅を締めくくりました。またすぐにでも立ち寄りたくなるような、忘れ難い思い出の一夜でした。

明治維新の混沌とした時代から今に受け継がれるこのお寿司屋は、長い歴史に裏打ちされた風格があります。店内は明るく清潔で、ご家族でもお仕事での接待でも気兼ねなく通える雰囲気です。リーズナブルな価格設定も魅力で、日常使いにぴったりです。
今日は、カウンターでゆったりとお寿司を味わいました。板前さんとの会話も弾み、楽しい時間を過ごせました。まずは、おつまみお任せでいただいた前菜が素晴らしかったです。新鮮な刺身盛り合わせ、濃厚な白子のポン酢和え、食べ応えのある海老の塩焼き、そしてカニと、品数豊富な一品一品に舌鼓を打ちました。
その後に頂いたお好み握りも最高峰。新鮮なウニの甘みと濃厚な中トロの旨味、そして卵の風味の良さなど、職人技の凝縮された逸品ばかりでした。しっかりと味わいながら、合わせて生ビールと焼酎を嗜むひとときはまさに極上の贅沢な時間でした。
長い歴史に培われた風格と味わい、そしてリーズナブルな価格が相まった、通い続けたくなるお寿司屋さんです。また足を運びたくなる、心に残るお店でした。

この店の500円ランチは、コスパ抜群の大満足メニューです。ランチタイム外の時間でも注文でき、そのお値打ち感に驚かされます。
この日は、ネギトロ丼をいただきましたが、付け合わせのサラダや副菜もついてくるので、一瞬「間違えてコース料理を運んだのでは?」と思ってしまうほど、ボリューム満点の豪勢な盛り付けでした。
ネギトロ自体のおいしさも申し分なく、口の中に広がるトロリとした食感と上品な味わいに舌鼓を打ちました。サラダや副菜も新鮮で彩りも鮮やか、全体を通して大変美味しく頂けました。
もちろんコンビニ弁当などとは比べ物になりませんが、このボリューム感とクオリティーの高さで500円は文句なしの satisfaction 満点です。
気軽に立ち寄れる手頃な価格帯ながら、まるで高級レストランのようなお料理に舌鼓。このコスパの高さは、大きな魅力となっています。また是非足を運びたくなる、素晴らしいお店です。

福の花日本橋店で味わった瓦そばは、本当に美味しかったです。蕎麦のおこげと、ジューシーな豚肉、香り高いタレが絶妙に調和し、一口ごとに温かな幸せな味わいが広がりました。大盛りにしたおかげで、ボリューム満点で大満足の一皿でした。普通盛りでは少し物足りなかったかもしれません。
瓦そばに付いてきた豚汁とサラダも格別の美味しさでした。豚汁はとってもあったかくて、体の芯から温まる心地よさがありました。サラダも新鮮な野菜が使われていて、爽やかな味わいに舌鼓を打ちました。
100円ほどのプラス料金で大盛りにできるのは本当にありがたいサービスです。食べ応え抜群の量とクオリティの高さに、大満足できる素晴らしい瓦そば店だと思いました。また是非足を運びたいと思える、居心地の良いお店でした。

日本ビルにある老舗の名店「長谷川」では、手間暇を惜しまない料理が味わえる傑作ぞろいです。お昼時の混雑する時間帯でも、スムーズに入店でき、ゆったりとした空間でお食事を楽しめます。
値段が少々張る分、それ相応の贅沢な味わいを堪能できます。定食や天丼など、一品一品がコース料理のようにボリューム満点で、満足度は高まる一方です。
中でも一押しなのが「鯛茶漬」。胡麻の香りと上質な鯛の旨味が口の中に広がり、極上の味わいを堪能できます。温かいご飯の上に乗せていただくスタイルもおすすめです。
また、店頭で販売しているお弁当は大変な人気商品。注文すれば、その場で作りたてを用意してくれるのでお土産にもぴったりです。
こうした贅沢な味わいは、時には心に余裕のある時に訪れたくなる魅力的なお店です。特別な日や、ご自分へのご褒美にいかがでしょうか。心に残る至福のひとときが待っていることでしょう。