ホテル内の隠れた名店
花山椒は駅近くでアクセスも良く、安心感と期待感がありました。カウンター越しに提供される料理には、演出力があり、料理の背景や味わいを楽しみながら食事を進めることができました。
スタッフの説明や言葉遣いが心地よく、目の前の料理に思いを馳せることができました。花山椒の花形のような演出に心が踊り、思い出に残るひとときを友人と過ごすことができました。カウンター席は外をあまり見ることができず、静かな雰囲気で落ち着いた時間を過ごせました。お刺身の横並びの斬新な演出は素晴らしく、様々な話題が出る中で美味しい料理を楽しむことができました。料理だけでなく、お店の雰囲気やスタッフとの会話も大切な要素だと再認識しました。料理説明がなくても十分に楽しむことができ、料理と接客の良さに魅了され、また行きたいお店となりました。笑顔と美味しい料理が心地よく組み合わさった素晴らしい体験でした。
- 御成門駅
- 日本料理
創業51年の徳島の味、姉妹で切り盛りするお好み焼き屋さんが東麻布に移転
徳島で創業してから51年、姉妹で経営するお好み焼き屋さんが東麻布に移転してきました。地元の食材を中心に、美味しい料理を提供する姉妹の個性がしっかりと感じられるお店です。二人の姿が活気にあふれ、女性客も多く、男性だけでは入りにくいくらいのアットホームな雰囲気が魅力です。
お好み焼きや鉄板焼きは、すべて店員が調理して提供してくれるため、油が飛ぶ心配もありません。野菜の素材も充実しており、楽しい食事が楽しめます。特にカキ氷は口の中でフワリと溶ける上品な氷で、宇治金時と抹茶ミルクの組み合わせがおすすめです。鉄板焼きではホタテ、アスパラ、しいたけ、ズッキーニ、さやえんどう、黒毛和牛を味わい、ホイル焼きではいかとしめじ、フルーツトマトも楽しめます。お好み焼きには豆天、肉天、ネギ焼き、たまご焼きがオーダーでき、食事に合うワインも手頃で美味しいです。
徳島の伝統の味と姉妹の温かいサービスに包まれるお好み焼き屋さんは再訪したくなるほど素敵なお店です。
- 麻布十番駅
- レストラン
ビルの地下にある焼魚定食屋、ボリューム満点で魚が食べたい時に最適
ビルの地下1Fにある「ぎんざまぐろや」と同じフロアに位置する「焼魚定食屋」は、お昼に焼魚を食べたいときにオススメのお店です。
カウンター席が8席、テーブル席が6人×2卓と4人×1卓の店内は広々としており、焼魚定食が中心のランチメニューが充実しています。
さまざまな焼魚定食があり、今回は「あこうだい粕漬焼定食」を選びました。料理は作り置きで提供されるため、すぐに出てきました。少し温かさが足りない点は残念ですが、魚のボリュームがあり、大根おろしもたっぷり付いていて満足感があります。
定食にはご飯、味噌汁、小鉢(ひじき)、漬物が付いており、全体的に味付けはややしょっぱめでしたが、魚を楽しむには十分です。
魚を食べたいときの選択肢として、この焼魚定食屋を覚えておくと良いでしょう。ビルの近くで手軽に焼魚を楽しめるお店としておすすめです。
- 溜池山王駅
- 日本料理
新感覚の串しゃぶとお洒落な雰囲気が素敵な居酒屋
ある居酒屋で新しいスタイルの料理、「串しゃぶ」を堪能しました。入口が少しわかりづらいものの、店内はお洒落な雰囲気で素敵でした。
メインの串しゃぶは、盛り付けがとても美しく、お洒落な印象です。料理の提供方法にも工夫が感じられ、新しい感覚の料理を楽しむことができました。
さらに、サイドメニューも充実しており、特にちくわの磯辺揚げは絶品でした。一緒に頼んだサイドメニューも素晴らしく、料理のバリエーションが豊富なのが嬉しいです。
また、このお店には必ず訪れたいと思います。美味しい料理とお洒落な雰囲気で、楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうございました!
- 乃木坂駅
- しゃぶしゃぶ
胡麻さばとがめ煮が絶品
ある和食居酒屋で、胡麻さばが絶品だという評判を聞いて訪れました。実際に食べてみると、胡麻ベースのタレが醤油ベースで、お酒との相性が抜群でした。サバの刺身も美味しく、久しぶりに堪能しました。
次に注文した鶏のタタキは、ほぼ火入れされて冷やし込まれたものでした。タタキ感は少なかったものの、ハムのような食感であり、新鮮な味わいでした。
続いていただいた玄海アジは、かなり薄切りにされていました。身が小さいのかもしれませんが、特徴はないものの脂の乗りが良く、美味しくいただけました。
そして、特に印象的だったのががめ煮。こちらは美味しかったです。絶妙な味付けで、ごっちゃんとした食感がたまりませんでした。
和食の良さを存分に楽しめるお店で、美味しい料理と楽しいひとときを過ごすことができました。また訪れたいと思います。
- 大門駅(東京)
- 居酒屋
赤坂での和食ランチ体験
赤坂でランチを求めて見つけたのは、和食系のお店。注文したのは、鯵フライ定食890円(税込)。
定食の副菜は冷奴と温泉卵から選びました。温泉卵を選択し、お冷やはグラスに注がれて供されました。
主菜の鯵フライは2枚で、添え物には和風のオニオンドレッシングがかかっています。フライは美味しく揚がっていますが、鯵の身に張りがないようで、衣と分離してしまうという印象です。
冷奴はしっかりした絹ごし豆腐で味もしっかりしていますが、薬味が葱だけでちょっと寂しいです。温泉卵には出汁が張っていなく、ご飯にかけて食べることを想定しているのかもしれません。
味噌汁は赤味噌に海苔で、美味しい出汁が出ていました。ご飯は硬め炊きで、よそい方には少し整えが欲しいと感じました。
接客は女性スタッフで、そつなく感じが良かったですね。ランチ事情に競合店が多いことを考えると、この価格は安く感じました。
赤坂での和食ランチは、フライが美味しいものの、鯵の身の張りが少し気になる点もありましたが、全体的に満足のいく食事が楽しめました。
- 赤坂駅(東京)
- レストラン
海鮮系ランチが豊富なおでん居酒屋で絶品カキフライランチ!
「四季のおでん 朝獲れ鮮魚 居酒屋 魚殿」の海鮮系ランチが充実しているおでん居酒屋に行ってきました。日替わり定食は今日は「カキフライ」で780円。
ランチメニューにはお刺身や焼き鳥など、居酒屋ならではの幅広い選択肢がありますが、カキフライが好物なので即決で注文しました。
日替わり定食が登場し、見た目は色鮮やかなサラダと大ぶりのカキフライが4つ。カキフライ好きにはたまりません。シンプルながらもカキフライと中濃ソースの相性は抜群です。サクサクの揚げ物と中濃ソース、そして白いご飯。このトライアングルのマッチング度は100%!思わずご飯をおかわりしてしまいました。
シンプルさから少し物足りなさを感じるものの、カキフライの旨味に溢れ、カラッと揚がっていて美味しいです。この価格で満足度の高いカキフライ定食を楽しめるのは嬉しいです。次回いつ出会えるか分かりませんが、また来たいと思わせる絶品カキフライランチでした。
- 新橋駅
- 居酒屋
三田の隠れ家的お好み焼き店で素敵な食体験
三田駅から徒歩2分の距離にあるお好み焼き店、「すじキャベ」に友人と訪れました。古民家的な雰囲気で隣席との間隔はやや狭いものの、居心地の良い空間です。
名物の「すじキャベ」は煮込んだすじ肉とキャベツを絶妙に合わせたシンプルなおつまみで、美味しさに感動しました。
「ハラミ焼き」は甘辛い味付けで焼肉店のハラミとは異なる風味で、お酒との相性も抜群です。
「英スペシャル」は豚肉、九条ネギ、目玉焼きがトッピングされたお好み焼きで、フワフワの生地が特徴的でした。
締めにいただいた「豚キムチ焼きそば」は太めのモチモチうどんに結構辛めのソースとキムチ味で、濃厚な味わいが堪能できました。
お好み焼きと居酒屋の両方の要素が楽しめる素敵なお店でした。
- 三田駅(東京)
- レストラン