内装も清潔で現代的な雰囲気が漂います。ランチタイムに訪問し、メニューを眺めると炒飯の選択肢は五目炒飯のみ。これが店の推しメニューのようです。

五目炒飯には、ネギ油と中国醤油を使って香ばしく仕上げられており、具材にはチャーシュー、ホタテ、海老、卵、枝豆がふんだんに使用されています。特にチャーシューやホタテは大きめにカットされており、食べ応えがあります。枝豆のプチプチとした食感も良いアクセントになっています。

塩加減や味付けは絶妙で、ネギ油の香りが食欲をそそります。モダンな雰囲気の中でいただく五目炒飯は、見た目にも美しく、味も期待以上でした

ある中華料理店は、一見すると少し異質な雰囲気を持っています。以前は居酒屋、その前は寿司屋という経歴を持つため、畳敷きの小上がりが特徴的です。ランチメニューは850円均一で、魅力的なのはご飯が一杯無料でお代わりできる点です。このサービスを最大限に活かすため、麺類ではなく定食を選択することが私の戦略。特にこの店は、麺類にもご飯が付くため、唐揚げラーメンなどのメニューもありますが、ご飯お代わりの特典を考慮すると、やはり定食が最適です。

具体的に、ご飯との相性を考えると麻婆豆腐定食が候補に挙がります。甜麺醤が効いた濃厚な麻婆豆腐は、ご飯が進むこと間違いなし。また、ビールも一緒に楽しみたいという点も考慮すると、おかずの量が心配になりますが、この店ではザーサイの小皿も提供されるため、お代わりしたご飯にも十分対応できます。

結果として、麻婆豆腐定食と中瓶ビールの組み合わせは完璧でした。麻婆豆腐の量も十分で、ザーサイのアクセントも良く、満足のいくランチになりました。しかし、他のお客さんが注文していた生姜焼き定食や日替わりの鶏肉とじゃがいものカレー煮も量が多く、どの定食を選んでもご飯をお代わりしても問題ないことが分かりました。つまり、この中華料理店では、どのメニューを選んでも満足できることが明らかになり、メニュー選びに迷った時間は、結局のところ無駄ではなかったのです。

金曜の夕方、繁忙の予感を抱きつつも訪れたのは、評判の焼き餃子を提供するお店。18時半の到着でしたが、幸運にも直ちにカウンター席へと案内されました。店内は既に活気に満ち、テーブル席は満席状態でしたが、私たちのオーダーは注文後まもなくして手際よく準備されました。

焼き餃子、350円。一口噛むと、肉汁が溢れ出す瞬間はまさに感動。野菜の自然な甘みと生姜の風味が絶妙にマッチし、軽やかな味わいで次々と手が伸びます。皮のカリッとした食感も忘れられず、これまで食べた中で最も印象に残る一品となりました。

水餃子、350円。透明感のある中華スープに包まれた水餃子は、自分好みに調味料を加えて楽しむスタイル。モチモチとした食感が魅力的で、スープとの相性も抜群です。この日は残念ながら揚げ餃子が売り切れでしたが、焼き餃子の印象が強烈で、宇都宮に来るたびに立ち寄りたくなること間違いなし。肉汁溢れる焼き餃子の虜になること請け合いです。

谷中の菩提寺の住職の推薦で訪れたことがきっかけで、「天外天 別館」の大ファンになりました。中華料理店といえば賑やかなイメージがありますが、このお店は西洋料理店を思わせるおしゃれで落ち着いた空間が特徴です。静かな雰囲気の中で、味はもちろんのこと、器や盛り付けにもこだわった料理を堪能できます。

特に平日のランチがおすすめです。1000円から選べる数種類のセットメニューには、どれもチョイスデザートがついており、中でも名物の「柔らか杏仁豆腐」は、800円の価値があるにもかかわらず、セットの一部として提供されます。この大サービスにはいつも感激しています。

ちょっとした贅沢を求める日には、ミニコースが良いでしょう。一品ずつサーブされるコース料理は、量も質も満足できるものですが、2人前からの注文となるので注意が必要です。

また、法事などで10人前後の集まりがある際は、7階にある眺望絶景のゲストルームを貸切にできます。専属のウェイターがつき、特別なコース料理を楽しめるこの空間は、特別な日にふさわしい贅沢な時間を提供してくれます。先日参加した法事でも、すべてのゲストから大好評でした。

このように、特別な日でも日常のランチタイムでも、「天外天 別館」は様々なニーズに応えてくれる、谷中で見つけた隠れ家のようなお店です。

まずは『雲南省トリュフ』を効かせたリゾットで、豪華なスタートを切ります。その後、さっぱりとした『紹興酒 原酒10年』と共に、鯖やあん肝、牡蠣といった紹興酒にぴったりの前菜を味わいます。紹興酒との相性抜群なこれらの料理に、舌鼓を打ちながら次なる逸品を待ちわびます。

特に期待していた『紹興酒漬け上海蟹』は、濃厚でとろりとした身の美味しさに心奪われました。この一皿のために、長い時間をかけて訪れた価値があります。

続く鴨の料理は、ジューシーで溢れる旨味が特徴。『鴨肉と鴨タン・北京ダック』は、いつまでも味わっていたい至福の時間を提供してくれます。

『蒸し蟹』では、雌の甘く濃厚な卵と、雄のふっくらとした旨味を堪能。この両者の味わいを紹興酒熟成20年と共に楽しむのは、まさに至極のひと時です。

『フカヒレ』の料理は、繊細な味わいを楽しむため、箸でゆっくりと味わい深めます。この一皿で感じる贅沢感は、言葉にできないほど。

フェスティバルの締めくくりとして選んだ『蟹味噌の麺』は、上海蟹の深い旨味が存分に楽しめる一品。この麺で感じる幸福感は、他では得られないものです。

最後に提供される『小豆ミルク白玉』は、新しい食感とともに、ほっと一息つける美味しさを提供してくれました。

このような特別な日を過ごせることは、日々の喧騒を忘れさせてくれるほどの幸せです。本当に心からの感謝を込めて、また来年もこの時を楽しみにしています。

プレハブ風の建物が、ある種のノスタルジックな雰囲気を醸し出しています。見た目からは想像もつかないほどの温かみが店内にはあります。運営は中国人の夫婦で、彼らの手によって、どこか懐かしい味わいの定食が提供されています。値段もリーズナブルで、600円程度から楽しめるのが魅力的です。

餃子はその手頃さに反して、味わい深く、焼き餃子に水餃子、どちらもしっかりとした味が楽しめます。また、意外にもピータンが安価にも関わらず美味しいと評判。ビールや紹興酒もセルフサービスで用意されており、気軽に楽しむことができます。

店内には漫画が豊富に揃えられており、食事と共にゆったりとした時間を過ごすことができます。夜でも定食を楽しめるため、一人暮らしの方には特におすすめのスポットです。漫画を読みながら、手軽で美味しい料理を堪能できる、そんな穏やかな時間がここにはあります。

平日の夜、日暮里駅からほど近い中華料理店「北京餃子房」に足を運びました。訪問時刻は20時45分頃で、店内にはすでに女性のお客さんが2名。私が入店すると、その後にも女性のお客さんが訪れました。

店の外観とは異なり、中にはお酒も楽しめるメニューが充実しており、おつまみから定食までさまざまな選択肢がありました。店内では常連客と思われる方々の楽しい会話が飛び交っており、私の訪問が少し場をしらけさせてしまったようで、申し訳なく思いました。

店を切り盛りするマスターは非常に丁寧で、心地よい接客に安心感を覚えました。調理はおかみさんが担当されています。お酒は麦のお湯割りを注文し、予想外にレモンが入っていてその美味しさに驚きました。

おつまみの種類も豊富で、特に「とうふ焼き」は薄切りのふわふわ豆腐があっさりしたスープで油炒めされていて、その優しい味わいに心温まりました。この美味しさに引き寄せられ、お酒をおかわりすることに。

食後には、他のお客さん同様、サービスでコーヒーをいただきました。テレビに見入っている私に、さらにお湯割りをもう一杯サービスしてくれるなど、思いがけずフルーツまでご馳走になりました。

深夜に訪れたこの店では、料理の美味しさだけでなく、心遣いに満ちたサービスを体験することができました。次回訪問時には、ぜひ餃子も試してみたいと思います。

日暮里駅から歩いてすぐの場所にある中華料理店「北京餃子房」を訪れました。店内は先客が3名いるアットホームな雰囲気で、カウンター席に1人で座りました。メニューから選んだのは「八宝菜定食」で、価格は800円です。

注文してからわずか5分で八宝菜が提供され、キノコがたっぷり入った見た目にも豊かな一皿が目の前に。キノコと野菜中心の具材が醤油ベースの味付けで絡まっていて、食感の多様さが楽しめます。個人的にはもう少し餡が絡んでいる八宝菜を好むものの、キノコの存在感は印象的でした。

提供されたスープ、ザーサイと共にライスを進めるうちに、この定食はキノコを主役にした北京餃子房独特のアレンジが感じられます。中国人の手によって調理されるこの料理は、店名とは異なる独自の風味を楽しめます。また、日本人の口にも合うように配慮された油の質は、中華料理の重さを感じさせません。

メニューには定食や麺料理など、さまざまな選択肢があります。次回は、店名にもなっている餃子を試してみたいと思います。キノコが主役の八宝菜定食は、新たな発見をもたらしてくれました。

多種多様なメニューが揃うこのお店では、定番からオリジナルまで幅広い料理が楽しめます。迷いに迷った結果、いつものように麻婆豆腐定食を選び、焼き餃子は仲間とシェアすることにしました。麻婆豆腐は「辛め」をリクエストしましたが、「本当に辛くて大丈夫？」と心配されたため、結局少し辛めでオーダー。結果、辛すぎず絶妙な味わいの麻婆豆腐が提供されました。花椒の香りが食欲をそそります。

焼き餃子が運ばれてくる前に、自家製のつけダレが用意され、そのダレがまた餃子にぴったり！アツアツの餃子は、皮が厚めながらもちょうど良い厚さで、餡はバランス良く仕上がっており、とても美味しかったです。

季節限定メニューや、リーズナブルな価格で本格的な料理を楽しめるこのお店。また機会があれば、違う料理にも挑戦してみたいと思います。お店の豊富なメニューと美味しい料理に、再訪を楽しみにしています。

根津にあるこのお店は、海鮮あんかけ焼きそば930円をはじめ、よだれ鳥やラムとネギのクミン炒めなど、手頃な価格で本格的な中華料理を楽しむことができます。最近では観光客の方々も多く訪れるようになり、平日であっても週末であっても、常に多くのお客さんで賑わっています。

特にこのお店の魅力は、混雑していてもテイクアウトが可能な点。お店の使い勝手の良さが、多くの人々に支持されています。一人での訪問はもちろん、大人数での食事にも対応しており、どんなシチュエーションにもフィットする素敵なお店です。

根津を訪れる際は、この大人気の町中華で、美味しい料理と賑やかな雰囲気をぜひ楽しんでみてください。忘れられない味と経験が、あなたを待っています！