ゆいかじは、美味しい沖縄料理と泡盛を楽しめる、心地よい居酒屋です。まず、料理は一品一品が手作り感溢れる美味しさ。何を頼んでも外れがないと言っても過言ではありません。

そして、焼酎のセルフ飲み放題はまさに素晴らしいサービス。自分のペースで楽しめるので、焼酎好きにはたまらない一環です。

何よりも印象的だったのは、店員さんの気さくな対応と泡盛に対する豊富な知識。こういった小さな点が、この店が特別な場所である理由を形作っています。

次回も絶対に訪れたいと思えるお店でした。

ごちそうさまでした。

どんど北砂店での体験は、落ち着く空間と美味しい料理で満足度が高かったです。特に目を引いたのは「どんどもんじゃ」で、エビやタコがふんだんに使われていてボリューム満点です。

また、豚肉４兄弟のねぎ塩も食べました。お肉はジューシーで、ねぎとの相性もばっちりでした。塩加減も丁度良く、箸が止まらない一品でした。

さらに海老焼きも注文しましたが、これがまた絶品。海老はプリプリとした食感があり、焼き加減も最高です。

空間、料理ともに素晴らしいお店でした。次回も楽しみです。

ごちそうさまでした。

大島に位置する「らーめん清龍」で、麻婆ラーメンを楽しんできました。日曜日のお昼時でしたが、店内は満席で、その人気を物語っています。

雰囲気はこれぞ町中華という感じで、温かみがあります。注文した麻婆ラーメンは一口食べるとその美味しさに驚かされます。特に麺が秀逸で、しっかりとした食感が口の中で広がります。麻婆のスパイシーさと麺の相性が絶妙で、箸が自然と進んでいきました。

大島の町中華として、この店はおすすめです。特に麺好きなら一度は訪れる価値ありです。

ごちそうさまでした。

蔵前橋通り沿い、亀戸天神近くに位置するラーメン店「金糸雀」でまぜそばをいただきました。塩ラーメン・しょうゆラーメンが500円という看板が目についたのですが、暑い日だったのでまぜそば750円を選びました。

店内はカウンター席のみ、10席程度。まぜそばは浅めの器に盛られ、具は味玉、ネギ、モヤシ、刻んだチャーシューと豊富。麺は中太でもっちりとした食感があります。スープは下に溜まっていて味噌ベース。味噌の味は強くなく、飽きが来ずちょうどよいバランス。ただ、辛さは予想外で、唐辛子よりもペッパー系の辛さが効いています。それが逆に箸が進む要因に。

チャーシューは他の具材と味に埋もれてしまい、印象は薄めでした。

全体的には美味しく、ピリ辛が新しい魅力となっています。ラーメンも低価格であり、立地が苦戦しそうな場所ですが、このクオリティなら頑張って欲しいと思います。

ごちそうさまでした。

永代通り沿い、喜多方ラーメン坂内の隣にあるラーメンおいでんやに訪れました。店内はカウンター席のみというシンプルな作りです。

メニューから「ブラック醤油」600円を選びました。ランチタイムにはライスがサービスでついてくるとのことで、それも追加。スープは名前通り黒っぽい色合いがありますが、口に入れてみると予想よりも油感は少なく、出汁の影響は少し物足りないかもしれません。

トッピングには薄いチャーシューが2枚、メンマ、青菜、海苔、カイワレ大根、そしてたっぷりの刻み玉ねぎが乗っています。特に刻み玉ねぎがスープのあっさり感を高めていました。麺は極細で硬め、とても良い印象を持ちました。

夕方に満來満ラーメンに訪れましたが、9割近くの席が埋まっているものの、並ばずにすぐに座れました。注文したのは、店名で評判の「チャーシューざる」です。

まず驚くのは麺の量。多いという評判通り、ボリュームは十分です。それに対してチャーシューもしっかりと肉厚で、程よい脂身がありながらも柔らかすぎず、食べ応えがあります。つけ汁はあまり熱くなく、微妙なすっぱさがアクセントとなっています。

ただ、食べ進むとつけ汁が若干冷めてしまい、最後の方はその影響を受けますが、それでも美味しさは健在です。

お客さんの入れ替わりは速いものの、常に7割以上の席が埋まっているので、人気のある店だと感じます。特にお昼時は混むようなので、夕方が狙い目かもしれません。

ごちそうさまでした。お腹いっぱい、心も満たされた一杯でした。

熊さんで味噌チャーシュー麺を頼みました。スープは濃厚かつ少しとろみがあり、初めは濃い味かと思いましたが、後味は驚くほどすっきりとしています。このバランスが非常に印象的でした。

具材にもしっかりと目を向けると、たっぷりの野菜と肉々しいチャーシューが登場します。特にチャーシューは食べごたえがあり、口の中で溶けるような柔らかさと深い味わいが感じられました。

全体的に非常に満足度の高い一杯でした。ごちそうさまでした。

ビル内の飲食店街で見つけたこの店は、客入りは6割程度で比較的空いていました。店内に入るとテーブル席に座り、メニューからラーメンではなく「牛スジ煮込みカレー（大盛り）」を選びました。価格は750円。

驚くほど短い時間、わずか3分でカレーが提供されました。牛スジがとろけるように柔らかく、カレー自体はマイルドでコクがあります。辛さは控えめですが、それが逆にこのカレーのコクを引き立てています。一口食べた瞬間、これは凄い旨いカレーではないけれど、美味しいまかない料理レベルのしっかりとした味わいがありました。

大盛りということもあり、ボリュームにも満足できました。次回は是非とも店名にもなっているラーメンを試してみたいと思います。

初めてらーめんなが田その二に行ったときは特製醤油ラーメンを注文しました。スープはやや濃いめで、麺はしっかりとした食感で満足度は高かったです。特に印象的だったのは、４種類の肉がトッピングされていたこと。しかし、隣の客が注文している塩ラーメンに興味を持ち、翌日に再度訪れました。

２回目は塩ラーメンを注文。こちらは鶏ももと鴨むね肉がメインで、スープはさっぱりとしていました。カミサンには前日の醤油ラーメンを食べさせたのですが、顔色がよくありませんでした。どうやら魚介スープが苦手だったようで、これが原因でした。

３回目の訪問では、メニューが少し変わっていました。今度はスープとタレとトッピングを自分で選べるようになっていました。今回は鶏の醤油の味たまを試してみました。一口食べて納得、やはり魚介スープが余分だったんです。

総じて、この店は多くの選択肢と独自のカスタマイズが可能で、何度でも訪れたくなる魅力があります。ただ、スープの種類によっては好みが分かれる可能性があるので、一度目は何を選ぶかよく考えた方がいいかもしれません。

亀戸水神駅の唯一の改札を出て、右に進むと亀戸7丁目交差点に到着します。ここで左折し、少し進むと千葉方向に店が見えてきます。少し隠れた場所にあるので、初めての人でも迷いやすいかもしれません。

【店内】
店内に入ると、地元の人々で賑わっています。それだけでなく、観光客もちらほら。何か期待できそうな雰囲気が漂います。

【メニュー】
メニューは多岐に渡り、迷うほど。特に人気があるらしい特製ラーメンを注文しました。

【味】
待っている間にも、次々とお客さんが入ってくるのを見て、期待が高まります。そして、ようやく特製ラーメンが到着。一口食べると、その人気の理由がわかります。バランスの取れたスープと麺の相性が絶妙です。

【アクセス】
駅から少し歩く必要はありますが、その分人が少なく落ち着いた雰囲気を楽しめます。初めてでも、前述の通りに進めば簡単にたどり着けます。

総じて、少し歩く価値は十分にある、美味しいラーメン店です。次回も再訪したいと思います。