炭火焼の鶏を堪能する素晴らしい夜
このお店では、本格的な炭火焼の鶏を楽しむことができます。店長とスタッフは元気いっぱいで、温かい笑顔で迎えてくれます。
宮崎、鹿児島の丸万さんと同様に骨付きで提供される鶏は、カリッとしていてジューシーです。ハーフサイズを注文しましたが、もっとたくさん食べたいと感じるほどでした。
レバーにはたっぷりの生姜が摩り下ろされており、薬味が素晴らしいです。あっさりとしていながら濃厚な旨みがあります。生ピーマンの肉詰めには、たっぷりのそぼろが入っており、新鮮なピーマンとの相性も抜群です。
食事が美味しいため、ハイボールや焼酎へと進み、しっかりと楽しむことができました。鶏の酒盗も試してみたかったのですが、今回は食べられませんでした。
とにかく、このお店は最高です。美味しい料理と共に素敵な時間を過ごせました。
- 中野駅(東京)
- 和食
長寿庵で過ごした至福のランチタイム
中野坂上の静かな路地裏にある「長寿庵」は、格式ある外観が印象的で、日常を忘れさせるような空間です。店内は木のぬくもりと心地よい照明が融合し、落ち着きある雰囲気を作り出しています。
カツ丼は、揚げたてのとんかつが甘辛いたれで味わい深く、ご飯との相性も抜群です。とんかつの衣は卵とたれでしっとりしており、上質な豚肉の味わいが口いっぱいに広がります。
続くそばは、色合い、喉越し、つるつるとした食感、繊細な香りが印象的です。旨味とコクが際立ち、そば粉の風味が楽しめます。量も十分で、サブメニューとは思えない充実感があります。
店員の皆さんは明るく親切で、一皿一皿に心を込めた接客が印象的です。食事は至福の時間となり、心も体も満たされました。
「長寿庵」は美味しい食事だけでなく、その空間が極上の体験を提供してくれます。料理の美味しさ、接客、落ち着いた雰囲気が見事に融合し、素晴らしい食事体験を創り出しています。
スタッフの皆さんには感謝の気持ちでいっぱいです。心地よい時間と素晴らしい食事を提供してくれたことに心から感謝し、再訪を楽しみにしています。長寿庵の魅力には、訪れた人を必ず虜にする力があります。
- 野方駅
- 和食