温かみのある店『きゃべつ』の変遷
「きゃべつ」という店に初めて訪れたのは、二年ほど前の昼のことです。店の外に「ホームレスの方に鶏煮込み汁を無料提供」という張り紙がありました。中に入ると、若い女性店員が迎えてくれました。おすすめを尋ねると、途中で言葉を変えてあんかけ焼きそばを勧められました。私をホームレスと間違えたのかもしれません。
注文したあんかけ焼きそばは、焦げ目がついた焼きそばの上に、キクラゲ、もやし、肉の入ったあんがかかっており、和風の味わいがしました。店を出る際、「ホームレスの方は多いですか?」と尋ねたところ、「一日に二、三人、多い時は七人」とのことでした。このサービスは今も続いているようです。
最初はロの字型のカウンター席でしたが、次に行った時はテーブル席、また一年前に行った時は再び変わったカウンター席になっていました。
現在は夜だけの営業で、串揚げが中心です。お通しは選べ、塩辛をいただきました。ビールと共に串揚げやその他の料理を楽しみ、お会計の際には宝くじが二枚もらえ、更にくじ引きもありました。串揚げ五本が当たり、名前を大学ノートに記録してもらいました。
この店は変化に富み、いつも新しい驚きがあります。今も「串揚げ五本」をいただけるかどうか、気になります。
- 新中野駅
- 居酒屋
酒と肴を楽しむ夜の立ち呑み
店外の券売機で食券を購入します。1枚390円から、多く買うほどお得になる設定です。私たちは迷わず11枚を購入し、お店に入りました。ほとんどの酒と肴が1枚で楽しめるのが嬉しいポイントです。
生ビールはモルツをはじめ、焼酎やカクテルも充実しています。日本酒は日替わりで、この日は加賀鳶純米や一ノ蔵本醸造、越の鶴亀純米などがあり、楽しむことができました。特に鶴亀のお燗が心地よく、お気に入りです。
肴もシンプルで美味しいものが並んでいます。なめろうやもつ煮、チャーハン、おでん、デミカツなど、どれも美味しいですが、特に新鮮な肉の刺身や焼き物のレベルは高いです。特に刺身の盛り合わせは食券三枚でお得感があり、燗酒との相性も抜群です。
料理とドリンクはそれぞれ担当のお兄さんが丁寧に作ってくれ、店内の雰囲気も居心地が良いです。
- 野方駅
- 和食
昭和の雰囲気漂う、心温まるお蕎麦屋さん
店内には小さなテレビ、雑誌、新聞があり、昭和の時代を感じさせる内装です。カウンターと平らなクッションが懐かしい雰囲気を醸し出しています。
にこやかなおじさんがお茶を持ってきてくれました。ここは水ではなくお茶を出すのが良いですね。鴨南蛮そばを注文し、料理が来たときは驚きました。ねぎがたっぷり入っていて、鴨肉も豊富、さらに切り餅まで入っていて、ボリューム満点です。
しかし、つゆはしっかりと出汁が取られており、箸が止まらない美味しさです。
お店を利用するのは、仕事休憩中やお休みのおじさんたちが多いようです。新聞を読みながら、サッと食事を済ませる姿が印象的でした。
もっと早くこのお店に来ればよかったと感じる、素敵なお蕎麦屋さんです。
- 新中野駅
- 和食
隠れた名店の素朴な魅力
数十年営業しているものの、食べログにはレビューがない店を訪れました。駅から少し離れていることが原因かもしれません。店は夫婦で切り盛りしており、アットホームな雰囲気が心地よいです。
カウンター席で中瓶ビールとメカブとオクラの和えもののお通しを楽しみました。季節にぴったりの爽やかな味わいでした。
次に厚揚げ焼きを注文。絹豆腐を使い、外だけを軽く揚げてあり、ポン酢系のタレがかかっています。さっぱりとした味わいで満足しました。
その後、つぼ鯛の一夜干しと日本酒を楽しみました。つぼ鯛は見た目が鯛と異なるものの、味は脂が乗っていて美味しかったです。
店主からの「また来てね」という言葉に、この店の温かさを感じました。素朴ながらも魅力あるこの店、また訪れたいと思います。帰り道、つぼ鯛の話を考えながら、この店ならではの楽しさを再確認しました。
- 中野駅(東京)
- 和食