所沢駅の西口から歩いて１分強で着きます。一時期営業していなかったので閉店してしまったのかと思いましたが、リニューアルオープンだったようですね。
　家系のラーメンも言うまでもなく美味しいのですが、ランチタイム（～17時）まではライスお代わり自由なサービスも嬉しい限りです。他の家系のように固めや油の量を自分好みに調整できますので、お好みに合わせて戴くことができます。

こちらでカラー、カットをお願いしました。
対応も丁寧でカットも手際よく、仕上がりも満足することができました。また、最後にワックスの付け方、ブローの仕方などもアドバイスをいただきとても参考になりました。

種市漁港の防潮堤外側にある食堂です。

洋野町種市はウニが名産品の一つであり、時々、夏期に生ウニ丼を食べに行きます。

鮮度がよい生ウニが丼を鮮やかに覆い、味覚はもちろんのこと、視覚的にも楽しめます。

カラーとカットをお願いしました。カラーの色、染め方などをとても丁寧に説明していただきました。カットも悩みを解消できる方法でしてくださり、乾かす時のテクニックも教えていただきました。初めてで不安でしたが、お願いして良かったです。