親戚が長崎にいるので、遊びに行った時にこのお店に連れていってもらいました。
南島原市を中心に製造されている手延べそうめんを使ったお店です。
冷たいぶっかで海かけ昆布そうめんをいただきました。
ワカメとめかぶとこんぶが入っていてヘルシーです。
夏は、冷やしそうめんで冬には、にゅうめんなど1年中そうめんを楽しめるお店です。

豊橋でしか売ってないローカル製麺メーカーのカップ麺が置いてありました。
お湯もあり、イートインもあるのでその場で食べることができましたが、懐かしい味がして美味しかったです。

トラックステーションも併設されており、一般車とは駐車場が分かれており、施設も分かれているので混雑していないのが便利です。
シャワーや食事、コインランドリーもトラックステーションにあるのでとても便利でした。