シェアレストラン「異空館」、その多彩なメニューと独自のスタイルは注目に値しますね。ラーメンから焼き鳥、焼き魚、餃子、唐揚げまで幅広い料理の提供、さらに占いやギター弾き語り、婚活、イベントなども行われるなんて、食事だけでなくエンターテイメントも楽しめます。

特に社長自らが鍋を振り、スタッフと協力して異なる雰囲気を創り出す異空館経営のスタイルは斬新で面白いです。

平日のお昼、大きなチキンカツが気になっていたこちらのお店を訪れました。新宿御苑前駅から徒歩10分ほどの場所にあります。注文したのはメガチキン濃厚つけ麺（1100円）の大盛り（+120円）、熱盛りでした。

配膳された料理を見て、驚きました。チキンカツが想像以上に大きく、調子に乗って大盛りにしていたことを後悔しました。麺の量も相当に多く、食べきれるか心配でした。

スープは魚介豚骨のＷスープで、濃厚ながらもバランスが取れていて美味しかったです。机上には追加の魚粉が置かれており、自分の好みに合わせて調整できるのも嬉しいポイントでした。

チキンカツ（胸肉）は約350gもあるとのことで、衣の上にピリ辛の粉が振りかけられています。麺とチキンカツを交互に楽しみながら、何とか完食しましたが、お腹はパンパンになりました。

店員さんの対応も良く、LINE友達追加で煮玉子がサービスされるとのことで、サービス面でも満足できるお店でした。食べログの評価も高くて納得です。お腹いっぱい食べたいときにはぴったりのお店ですね！

注文したオムライス、元祖カツレツ、牡蠣グリル、どれも美味しかったです。オムライスは、ご飯がデミグラス風のソースであっさりとしており、とろとろの卵が絶妙でした。カツレツはサクサクとした食感でジューシーで、一口食べるたびに満足感が広がりました。そして、牡蠣のグリルは大きくてプリプリの食感が楽しめ、濃厚な味わいが特徴でした。この素晴らしい料理を楽しむひとときは、また時間があれば訪れたいと思う素敵な経験でした。

新宿駅京王モール内に位置する「東京老拉麺」に訪れました。店内には先客5、6名がいました。

食券機で「五目入りつゆそば」¥920を選び、カウンター席に座って待ちました。提供されるまで7、8分ほどかかりましたが、待つ価値のある料理でした。

このお店は赤坂璃宮プロデュースのようで、高級中華の雰囲気が感じられます。麺は細麺で、スープは甘みが強く澄んでいます。具材は餡が絡んだ野菜と海鮮が入っており、スープと具材のバランスは少し噛み合っていないように感じましたが、味は素晴らしかったです。

価格は店の雰囲気を含めて若干高めに設定されていますが、それに見合う満足度の高い味わいでした。このお店での食事は特別感があり、また訪れたいと思える一軒でした。

このお店は丼メニューやプレートメニューが豊富で、2品選べたりと多彩な選択肢があります。私はチキン南蛮の塩ダレを注文しましたが、それがとても美味しかったです。チキン南蛮にはサラダ、スープ、そしてマッシュポテトの付け合せがついてきて、ボリュームたっぷりで満足感がありました。このお店の多彩なメニューと美味しい料理は、リピーターになりたくなること間違いありません。

大変人気のある中華料理店でランチを楽しんできました。

今回はユーリンチーを注文しましたが、これは初めての経験でした。しかし、一口食べただけで、「美味しい！」と感じました。

何よりも、この料理の特徴は軽やかな衣です。タレにつけた部分とそうでない部分の違いが、食べる楽しみをさらに引き立てました。肉も驚くほど柔らかく、特別な手法で仕込まれているのでしょう。選ばれた鳥肉ではなく、特別な手法で柔らかさを引き出しているのだと思います。

どの要素も見事に組み合わさり、この中華料理の洗練された味わいが堪能できました。

このお店はセットメニューも充実していますが、今回は野菜炒め+の麻婆豆腐ではなく、麻婆豆腐単品の定食を選びました。

麻婆豆腐 780円（税込み：842円）
※外の看板にも、店内メニューにも外税表示は一切ありませんでした。これがコスパの評価です↓↓↓

約4分ほどで提供される迅速な調理の麻婆豆腐定食。店員さんは片言の日本語でしたが、とても丁寧な対応で、「土鍋熱いから気をつけてね」とアドバイスしてくれました。このような心遣いは嬉しい驚きでした。

見た目は小振りな土鍋麻婆豆腐で、味は濃厚ですが、予想よりもクドくなく（写真2枚目）。ただし、塩分は強めですが、ご飯と一緒に食べると調和が取れました。本格的な四川料理とは異なり、日本風の麻婆豆腐で、辛さは少し効いています。ご飯の量は一般的な中華料理店に比べて普通で、食べ終わっても苦しくありませんでした。写真には写っていませんが、最後に出された点心の大根餅も温かくて美味しかったです。

店員さんの接客はかなり良く、麻婆豆腐も悪くありませんでしたが、会計時に外税を加算されて、780円が824円になりました。これは少し不快な驚きでした。この麻婆豆腐の味なら800円でも納得できる価格だと思います。最初から外税を明示してくれれば、ガッカリしなかったかもしれません。接客応対が良かっただけに、この後味の悪さは残念です。

美味しい食事を提供していただき、ご馳走様でした。

東新宿で仕事中、お客様と食事した中華料理屋さんを訪れました。場所は副都心線の東新宿駅から明治通り沿いに進むと見つかります。

私たちが入店したのは12時30分頃で、店内は近隣のサラリーマンたちでほぼ満席でした。店内は古き良き食堂の雰囲気で、昭和の香りが漂っています。

テーブル席に座り、豊富なメニューからホイコーロ定食（￥790円）を注文しました。驚くほど迅速なサービスで、注文してからわずか5〜6分で料理が出てきました。

ホイコーロはボリュームたっぷりで、ざく切りのキャベツと濃厚な味付けの豚肉が特徴です。油で揚げたホイコーロは野菜がシャキシャキで、ご飯との相性抜群でした。味噌汁とお新香は普通の味わいでした。

華清園は多彩なメニューが揃っており、料理が迅速に提供されるので、忙しいサラリーマンにおすすめのお店です。また、全面喫煙可という点から、喫煙者にも好評のお店かもしれません。

美味しい食事を提供していただき、ご馳走様でした！

天理ラーメンを味わいに奈良観光の帰り、天理のラーメン屋に立ち寄りました。店内には多くの色紙が飾られており、その人気ぶりが伺えます。

19:15に到着したところ、既に行列ができていました。20分後には席に着き、待つこと10数分後に待ちに待った天理ラーメンが登場しました！にんにくの香りが漂い、食欲をそそります。

このラーメンは豚骨スープをベースに、にんにく、豆板醤を組み合わせたピリ辛スープが特徴です。白菜、豚肉、ニラが炒めてから盛り付けられており、香ばしさが際立ちます。麺は小で1玉のサイズで、大は1.5玉の麺にスープを2倍できるオプションもあります。今回は小を注文しましたが、大でもペロリと食べられそうな美味しさでした。

豚ネギはカリカリに揚げられており、ネギの風味が引き立ちます。ポン酢風味で、ビールが進む味わいです。このラーメンはご飯とも相性抜群で、ご飯もたくさん食べられるでしょう。

食べているうちに行列が長蛇の列になり、約40人ほどが待っている光景がありました。その人気の理由が分かります。今までに食べたことのない独特の味わいで、一度食べるとクセになること間違いありません。また食べに行きたいと思います。美味しい食事を提供してくれて、ご馳走様でした！

江戸川橋にある新しいお店でのランチは、ラーメンを楽しむことに決めました。このお店は2022年9月にオープンしたばかりの新しい場所で、水色のブルーの看板が目印です。

店内に入ると、まずは券売機で食券を購入します。ラーメンの種類が多く、トンコク、とんこつの赤・白・黒、江戸だし醤油、塩など、選択肢が豊富です。つけ麺もあるため、何を選ぶか迷ってしまいます。最終的に私が選んだのは、日替りランチで680円（平日限定）の肉野菜炒めでした。ラーメンは次回の楽しみにとっておくことにしました。

このランチにはおかずとごはん、中華スープ、おしんこがセットになっています。肉野菜炒めにはお肉がたっぷり入っていますが、味付けが少し薄めでした。もう少し濃い味付けが好みだったかもしれません。ごはんもあまり印象的ではなく、チャーハン向きの米かもしれません。メニューを見直すと、チャーハンもあるようですね。次回はチャーハンを試してみるかもしれません。

スープとおしんこは普通の味でした。このお店のメニューは非常に多彩で、何かしらのヒット作に出会えそうな気がしますが、選ぶのが難しいことも事実です。週ごとにおすすめメニューがあるとありがたいでしょうね。