テクニック さん
2023-09-13

歴史と美食の融合

5.00

桔梗家での接待体験は、独特の歴史と美味しい料理が印象的でした。店内に貼られている家系図を見て、創業100年を目指すその長い歴史を感じました。料理に関しても、鯉の洗いは酢味噌がよく合っており、鯉の新鮮さと歯ごたえを楽しめました。さらに、ふっくらとしたうなぎの味わいは、タレが甘過ぎず絶妙でした。心温まる歴史的な雰囲気の中で、最高の料理を味わうことができました。

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桔梗家
  • 南新宿駅
  • 中華料理
テクニック さん
2023-09-13

新宿の絶景と美食が融合

5.00

シェンロントーキョーの入り口に立つ大きな龍が印象的なこのお店で、新宿の絶景を楽しみながらランチをいただきました。窓際の席で都会のビル群を眺めつつ、おしゃれでボリュームのある料理が次々と運ばれてきました。フカヒレのスープはぜいたくな味わいで、ゴマの香りが効いた担々麺も特におすすめです。大満足のランチとなりました。

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シェンロン トーキョー
  • 代々木駅
  • 中華料理
テクニック さん
2023-09-13

佳宴のチャーシュー麺セット

4.50

代々木の「佳宴」でシンプルなチャーシュー麺と半チャーハンのセットをいただきました。スープは中華のベーシックな味わいで、多様な料理のベースとして活用できると感じました。チャーハンはパラパラ感としっとり感の良いバランスで、非常に美味しかったです。そして、デザートの杏仁豆腐の甘さは爽やかで、特におすすめです。

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佳宴 代々木店
  • 代々木駅
  • 中華料理
テクニック さん
2023-09-13

好来の青椒肉絲麺

5.00

代々木店の「好来」で「青椒肉絲麺と半炒飯」のセットをいただきました。950円で杏仁豆腐とセルフサービスのコーヒーも付いてくるのはお得感があります。豚肉の細切りや玉ねぎ、もやし、タケノコ、ピーマンがたっぷりと乗っており、バランスの良い一皿です。とろみは控えめで、原点の青椒肉絲の味付けよりも優しい味わいが楽しめます。細麺がたっぷりと隠れていて、半炒飯と一緒にいただくと本当に満腹感が得られました。次回も再訪したいと思います。

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中国酒菜 好来 代々木店
  • 代々木駅
  • 中華料理
テクニック さん
2023-09-13

代々木の特別な場所

4.00

香蘭での「ラーメン+炒飯」の600円のセットは、特別な感じがします。このラーメンは一般的な美味しさを求める場所ではありませんが、それが逆に私には心地よく感じられます。何となく、このラーメンを食べると幸せな気持ちになります。まるで、時が止まったような貴重な瞬間を体験しているように感じます。

私にとって、香蘭は代々木の特別な場所。食事よりも、ここへ訪れること自体が一種の特別な儀式のようです。会館の再開発の話もある中、これからも時々この特別な場所を訪れ、その瞬間を楽しみたいと思います。

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香蘭
  • 代々木駅
  • 中華料理
テクニック さん
2023-09-13

昔ながらの日式中華の魅力

4.50

千駄ヶ谷での仕事のランチに、三福という中華屋さんを選びました。入店すると、日本人のみで営業されている昔ながらの中華料理屋さんの雰囲気を感じることができました。13時過ぎでも多くのお客様で賑わっていました。

注文したのは“ホイコーロ定食 780円”。タレに浸かったホイコーロは、柔らかい豚三枚肉とキャベツがゴロリと入っていました。日本的な甘さのある味付けが特徴で、私は胡椒をたっぷり追加していただきました。また、定食に添えられた殻付き卵は茹で卵で、これもまた一つの発見でした。

食事を終えて、ここ三福でのランチは、現代には少なくなってきた日式中華の深みを感じることができる貴重な体験でした。

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三福
  • 北参道駅
  • 中華料理
テクニック さん
2023-09-13

昼のリーズナブルな中華の楽しみ方

5.00

担々麺の味わいはさらりとしており、適度な辛さが特徴です。もう少しコクを感じたい場合は、テーブルに置かれている甜麺醤を加えると良いアクセントになります。

ランチには、担々麺と麻婆丼のハーフ&ハーフがおすすめ。以前よりはごはんの量や麻婆の具が少なめですが、それでも十分満足感が得られると感じました。また、餃子もお得な価格で提供されています。サイズは小振りですが、中の餡は柔らかく、美味しい肉汁が特徴です。

お昼前半のお弁当もリーズナブルな価格で提供されており、次回の訪問時にはぜひ試してみたいと思います。さくっと中華を楽しみたい昼の時間帯に、この店は最適です。

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陳麻家代々木店
  • 北参道駅
  • 中華料理
テクニック さん
2023-09-13

コスパ最高のラーメン

4.50

代々木会館1階にある「香蘭」でのラーメンとチャーハンの組み合わせは、¥600という驚きの価格で提供されています。もちろん、ラーメン単品での注文も可能で、それだけでも¥250というリーズナブルな価格で楽しめます。安価なラーメン店は多いですが、このお店の味は他と一線を画しています。

混雑することもあるので、訪問のタイミングには気を付けたいですが、その価格でこの質のラーメンが味わえるのは、まさにお得な気分に浸れます。

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香蘭
  • 代々木駅
  • 中華料理
テクニック さん
2023-09-13

代々木の隠れたラーメンの宝石

5.00

代々木駅東口近く、商店街の入口にひっそりと佇む「黒田家」は、初めての訪問者を驚かせるラーメンの魅力を持っています。店内はカウンター席8席のみという小さな空間ですが、その狭さが逆に落ち着きを感じさせてくれます。

注文したのは味噌ラーメンと水餃子。水餃子は茹で上げられたもので、餡の大蒜の風味と皮の滑らかな食感が楽しめます。ラーメンのスープは白く、一見こってりと見えますが、口に運ぶと意外にもあっさりとしています。炒め野菜のシャキシャキ感や海苔の風味がスープとよく合います。特に麺は細めで、シンプルながらも全体として非常にまとまった味わいです。

入口の看板に「家系インスパイア」と書かれているため、ある種の期待値が高まるかもしれません。しかし、私の経験としては、この店のラーメンは十分に魅力的で、何度も足を運びたいと思わせるものでした。

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黒田家
  • 代々木駅
  • 居酒屋
テクニック さん
2023-09-13

新宿の焼肉楽園

5.00

新宿で一人焼肉を探していたときに「肉ばんざい」の存在を知りました。店外には一人焼肉をアピールする旗が揺れており、気軽に入店できる雰囲気です。

店内は広く、半個室が奥にあり、4〜5名での食事に最適です。また、カウンター席もあり、一人での利用やデートでの来店も快適に過ごせます。

注目したいのは、特にメニューにある分厚い牛タン。その噛み応えと味わいは、訪れたら絶対に試すべきです。また、マイナーな部位もラインナップされていて、焼肉通の方も楽しめること間違いなしです。

実際にカップルでの利用者も多く見かけました。一人焼肉からグループでの食事まで、さまざまなシーンに合わせて楽しめるお店です。

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肉ばんざい 新宿
  • 新宿御苑前駅
  • 居酒屋