東風汁麺屋本店は、市ヶ谷駅と九段下駅の中間に位置する担々麺の名店です。以前にもいくつかの料理ショーで紹介されていたことから、期待を込めて訪問しました。

11:45amに訪れ、ちょうどカウンターに空席が一つだけあったので、すぐに座ることができました。注文したのは、裏メニューの一番辛い「辣香（ラーシャン）担々麺」。800円という価格で、細麺を選びました。この麺は多加水でモチモチとした食感が特徴で、スープに絡みにくいのがポイントです。スープは黒くて、胡麻と四川辣油で味付けされていました。コクがありつつも、辛さは控えめで、個人的にはもう少し辛さを楽しみたかったです。そう思っていたところ、沖縄の島唐辛子の調味料を席で見つけましたが、今回はそのままの味を楽しむことにしました。

サイドメニューには、餃子4個と白飯がセットになった「焼き餃子セット」が200円であり、とてもお得な印象を受けました。次回はトッピングやセットも試してみたいと思います。

東風汁麺屋本店、おいしい担々麺を堪能させていただきました。ありがとうございます。

12時のランチタイムにCHINA RESTAURANT XIAO XINGXING（小星星）を訪れました。ちょうど混雑する前でラッキーにもすぐに席に案内されました。店内はその後、次々とお客さんで満席となりました。

日替わりランチAの鶏肉とカシューナッツ炒めを選びました。注文してからすぐに料理が提供され、驚くほどのスピードでした。その上、ボリュームも十分で、ご飯が進む美味しさでした。サラダ、スープ、杏仁豆腐までついてきて、850円という価格には驚きました。隣の席の方々も「ここは良い」と言っており、満足度の高いレストランだと実感しました。再訪したいお店の一つです。

御茶ノ水駅近くの日本橋焼餃子 新御茶の水店に訪れました。店内は落ち着いた雰囲気で、席に座りながら餃子定食を注文しました。卓上の「食べるラー油」に惹かれ、餃子が来る前からタレを作りました。

驚いたのは、餃子定食にはなんと10個の餃子がついてきます。その大盛りさには圧倒されました。タイガー餃子会舘と比べても多いですね。餃子はふんわりとしており、味付けは濃厚でした。最初はタレをつけて楽しんでいましたが、実はタレなしでも十分美味しく頂けました。

また、餃子定食には煮玉子もついてきます。煮玉子も味がしっかりしており、ラーメンのトッピングとしてだけでなく、ビールのお供としても最適です。

四川麻婆豆腐の“激辛”ランチを三希房で試しました。ただの辛さではなく、麻の独特のシビレが舌を刺激します。花椒のシビレは、他の辛さとは異なる特別な感覚を提供してくれます。このシビレの背後に、繊細な甘さが垣間見えるのがこの麻婆豆腐の魅力です。

お店には女性客が多く、カウンターやテーブルにも女性のグループが多く見受けられました。ライバル店「神田 雲林」にはまだ行っていませんが、三希房の美味しさを体験した今、次は本家での食事も楽しみにしています。

唐辛子がたくさん入っていましたが、それは香りを楽しむためのもの。実際に食べてもその辛さを強く感じることはありません。そして、このお店の最大の特長は、ただシビレるだけでなく、そのシビレと甘さ、辛さのバランスが絶妙であることです。

三希房でのランチは、シビレの中に隠れた甘さと辛さを楽しむことができ、非常に満足しました。

土曜日にCHINESE 青菜でランチコースを楽しみました。2750円で、前菜から水餃子、点心、大根餅、海老春巻き、麺、杏仁豆腐、お茶、そしてドリンクまでがセットになっていて、非常に満足のいくコースでした。

特に、水餃子のほうれん草やトマトとチーズの組み合わせは新鮮で美味しく、大根餅のカリモチの食感や海老春巻きのパリっとした食感も最高でした。

麺は鷄そば、海老そば、坦々麺から選べるので、次回は違う種類を試してみたいと思います。リピート間違いなしのお店です。

先日、神田駅近くの嘉徳園 神田本店で友人たちとの食事の機会がありました。神田駅北口の交差点から少し歩いたところに店があり、細い螺旋階段を降りると広い空間が広がっています。

友人たちとの会話を楽しみながら、生ビールや春巻き、棒餃子、海老マヨなどのメニューを頼みました。特に、海老マヨは大きな海老がたくさん入っており、春巻きもパリパリの食感がとても好みでした。

また、紹興酒の味や店員さんの対応が素晴らしく、心地よい時間を過ごすことができました。次回も違うメニューを楽しみに再訪したいと思います。

先日、夜遅くちよだ飯田橋店に寄った際、驚くほどの混雑に出会いました。フランス語を話す若者たちが楽しそうに商品を選んでいる様子が目に入りました。店内ではタイミングよく半額セールが行われていて、私もお得な商品をいくつか手に入れることができました。自炊が得意でない私にとって、このようなセールは大変助かります。ちよだ飯田橋店、また訪れることになるでしょう。

神田にある「香港食府」でランチをいただきました。店内は静かで落ち着いていました。日替わりの小松菜と豚肉炒め定食(780円）を選びました。このセットには、ご飯、たまごスープ、きゅうりの漬物、杏仁豆腐が添えられていました。

特にたまごスープの味が印象的で、しっかりとした味わいが楽しめました。香港風のランチとして、この店のスープは一味違うと感じました。神田にはたくさんの中華料理店がある中、香港食府は独自の味を提供してくれるお店だと思います。再訪を検討しています。

神田駅近くの飲食街にある「餃子酒家 麻辣湯」に行ってきました。この店は「胡同101」の系列店で、中華料理とアジアのビールを楽しむことができます。店の外壁の中華料理メニューが明るく光っていて、すぐに見つけられました。

こちらのお店では麻辣湯と餃子が名物ですが、今回は「麻辣タン麺」(780円)と「鉄鍋焼き棒餃子」(300円)を注文しました。麻辣タン麺は激辛の味が特徴で、いろんなスパイスが絶妙に混ざっています。特に花椒の風味が印象的で、中太麺との組み合わせも最高でした。一方、鉄鍋焼き棒餃子はアツアツで提供され、ビールと合わせると更に美味しいと思います。

店の雰囲気は落ち着いた感じで、サラリーマンには特におすすめです。再訪を楽しみにしています。

東京駅の京葉線方面にあるKeiyoStreetで、皇朝 京葉ストリート店の中華弁当を購入しました。このお店は、横浜中華街や羽田空港などに展開する皇朝・王朝グループの一部で、その実力を物語るかのように、店内には中国料理世界大会の歴代チャンピオンの写真が飾られています。

選んだのは「横浜中華街の中華三昧弁当」で、850円。弁当は焼豚チャーハン、ホイコーロー、エビチリ、焼売2個、ブロッコリー、ザーサイなどが入っています。特に焼豚チャーハンはパラッとしており、たっぷりのチャーシューが特徴。ホイコーローにはお肉が豊富に入っており、焼売にはプリッとした海老が使用されています。

お弁当は全体的に濃厚な味わいで、食べごたえ十分。乗り換えや、ちょっとした待ち時間にピッタリの一品です。再訪を楽しみにしています。