大崎の隠れた名店「万代」
JR大崎駅からわずか6分、東急大崎広小路駅からも8分の距離に、山の手通り沿いの落ち着いた路地に「万代」という居酒屋を発見しました。店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席やテーブル席、さらに奥には小上がり席も完備。テレビが流れる中、壁には手書きの料理メニューがずらり。
最初に出てきたお通しは、ホウレン草の白和えに鶏肉が入ったものと、茄子やネギ、エノキ、挽肉の炒め物。どちらも口に入れるとその風味が広がり、特に炒め物は小料理屋を思わせる洗練された味わいでした。
「揚げじゃが」はシンプルながらジャガイモの美味しさが際立ち、オニオンスライスとレモンの組み合わせが絶妙でした。さらに、しっかり酢が効いた「しめさば」は鮮やかな味わいが口の中で広がりました。
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武蔵小山の隠れ家、我楽多村
武蔵小山駅からほど近い場所に、新しくリニューアルオープンした我楽多村を訪れました。場所はパルムGのアーケードを進み、信号を越えた一つ目の角の2階に位置しています。1階には焼きとんの有名店『豚星』が併設されています。
店内は明るい白木が印象的な和風のデザインとなり、テーブル席も新設され、気軽な食事から宴会まで楽しめる空間が広がっています。この日のお通しのタラモサラダはクリーミーで美味しい一品でした。
注文した『とり手羽先』はサクサクとした食感が特徴で、『つくね大葉巻き』や『つくねピーマン』などのつくね系メニューも絶品です。また、『お好み焼き』は分厚くてふわふわの食感が楽しめ、追加トッピングでさらに味のバリエーションを楽しめます。
飲み物には『トマト割り』や『生レモンサワー』を頂きましたが、どちらも爽やかで食事との相性が良かったです。
店内は賑わっており、初めての方でも気軽に楽しむことができる雰囲気です。本格的なお好み焼きと焼き鳥を一度に楽しめるのは、我楽多村ならではの魅力です。
- 武蔵小山駅
- お好み焼き
西小山の鶏の楽園・ふらんきぃ1号
西小山で話題の鶏焼酒場、ふらんきぃ1号に訪れました。友人からの熱い推薦を受けての訪問でしたが、期待以上の経験となりました。平日の早い時間にも関わらず、店内は賑わっており、カウンター席に案内されました。
メニューの一つ一つが圧倒的な美味しさ。特に鶏ももの一本焼きは、店員さんのアドバイス通りにかぶりついて食べると、そのジューシーさと香ばしさに驚かされました。そして、豚巻きシリーズ、特ににらチーズやピーマンチーズは絶品でした。最後の鶏そばも、深い出汁の味わいが印象的でした。
店員さんの元気な掛け声が店内の雰囲気をさらに盛り上げてくれます。西小山にこんなに素敵なお店があったとは、嬉しい発見でした。
- 西小山駅
- 居酒屋
五反田の隠れ家・串焼き処炙り
五反田駅からすぐ、線路沿いの一角に位置する串焼き処炙り。店内はカウンターと座敷が完備されており、喫煙者にも配慮された空間です。大将の心遣いが感じられ、初めての来店でも温かく迎えられました。
注文したのは、一番搾りの生中と、小鉢2品、さらに五種の串焼きが含まれるお得なセット。特に、串焼きは練り辛子や辛味噌、一味を添えて味わうのがおすすめ。下味は控えめに仕上げられているため、好みの調味料で風味を加えることができます。また、まぐろの切り落としやポン酢チューハイも絶品。食後にはサービスで出される味噌汁が心温まるサプライズでした。
五反田で本格的な串焼きを堪能したいなら、炙りは外せないお店です。
- 五反田駅
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五反田の鶏料理の極み
五反田駅から歩いて5分。再訪したとり口では、淡海地鶏の絶妙な旨味と斬新なメニューが楽しめました。メニューは5800円のコースで、内容はリッチ。特に、蒸し茄子の生姜餡や、トリュフ茶碗蒸しの香り、信玄鶏と淡海地鶏のつくね、そして焼けた分厚い皮の淡海地鶏の上腿は印象的でした。
そして、驚きのポーチドエッグにはすましバターとからすみパウダーが合わさり、トーストに乗せての絶妙な組み合わせ。食事の部分では、アメリケーヌカレーライスが特におすすめ。焼き鳥専門店でのカレーがこれほど美味しいとは思いませんでした。デザートの桃のかき氷には、モスカートダスティのジュレがかかり、大人の味わいを楽しむことができました。
飲み物としては、「英雄」のソーダ割が甘酒のような味わいで新鮮でした。また、焼き鳥屋にしては珍しく、ソムリエが在籍しており、赤ワインの説明も的確でした。
席はほぼ満席で、人気の高さが伺えました。焼き方や素材選び、どれをとっても一流の技が光っていました。五反田での究極の鶏料理を楽しむなら、この店は外せません。
- 大崎広小路駅
- 日本料理
奏での食の宴
戸越公園駅からわずか2分の距離に「奏」という素敵な居酒屋があります。八戸市から直送される鮮魚やこだわりの手作り料理を提供しています。
店内はカウンター席が右手に、テーブル席が左手に配置されており、清潔感が漂っています。生ビールやホッピーセットなどのドリンクメニューは非常に充実していて、特に赤ホッピーは約1ヶ月ぶりに見るものでした。お通しのサラダはシャキシャキとした食感が楽しめ、オニスラとエノキが良いアクセントになっています。
食事メニューも豊富で、特に本日のおススメボードメニューには八戸市の漁港からの鮮魚がラインナップされています。味付半熟エッグフライは半熟の玉子がまるごとフライされており、キャベツとマヨネーズのソースが良く合います。また、レバカツや超レア牛サガリのレアカツなど、様々な逸品が楽しめます。
魚介の刺身も絶品で、ホッキ貝やとにしん、平目など、居酒屋では珍しい魚も提供されています。馬刺しは肉厚で弾力があり、その美味しさに驚きました。
さらに、串焼きや冷やしトマト、鍋料理など、どれもが手が込んでいて味わい深いものばかり。特に、雑炊セットやラーメンセットでの鍋の〆は、まさに最高の締めくくりです。
ドリンクも豊富で、中瓶や澤乃井、萬歳など、日本酒のラインナップが魅力的。エダマメはシンプルながらも止まらないおいしさで、女性限定のサービスで出てくるアイスも嬉しいサプライズでした。
- 戸越公園駅
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