浅草と言えば、古くから続く伝統と文化の街。その中にある「登喜和屋」という煎餅店に訪れました。昔からある老舗の煎餅店として知られており、幼少期からの思い出のある場所です。

最近、世の中は「濃い味」ブーム。スナック菓子や飲み物に多くの「濃い味」の商品が出ていますが、この「登喜和屋」でも「しみせん」というシリーズで「濃い味」の煎餅を提供しています。「しみせん」は醤油だれがしっかりと染みた煎餅で、他にも「唐辛子」や「胡麻」のバリエーションもあります。

「しみせん」（胡麻）は醤油の風味が強く、食感はサクサク。時折、醤油が染みすぎて柔らかくなった部分があり、その部分の味が特に印象的でした。そして、その醤油の風味に加え、胡麻の風味が後から追いかけてきて、２つの風味が絶妙にマッチしています。

また、同店の「揚げもち」も絶品。特に「揚げもちダブル」は、醤油で染みた真っ黒い色が特徴的です。塩辛い味わいが強いですが、それが逆にクセになります。口の中で醤油の旨味、甘味、塩味が絶妙に絡み合って、一粒で満足感がありました。

健康を考えると、塩分を摂りすぎるのは気を付けたいところですが、時折のご褒美として楽しむのであれば、この煎餅は最高の選択です。老舗の技術と伝統が生んだ至福の味、一度は味わってみてください。

東京都台東区に位置する「鮨勝」は、価格とボリュームで大変満足できるお寿司屋さんです。にぎりとちらしはそれぞれ800円で、お得感満載の1.5人前は1,200円。私はドライバー仲間とのランチで訪問しました。

注文した1.5人前には、握り9貫と鉄火巻きがついており、ネタの切りつけは厚く、シャリのボリュームも十分。これで1,200円はとてもお得だと感じました。メニューに「スペシャル」という項目があり、特別なネタが含まれているのかと期待しましたが、大きさの差でした。それでも十分満足のいく内容でした。

今回はちらしを注文しませんでしたが、スタッフからの情報によると、こちらもボリュームがあり、次回の訪問の際には注文したいと思っています。

店舗は一時期、現在の位置から少し離れた場所で営業していたそうですが、現在は元の位置に戻って営業中。店内は落ち着いた雰囲気で、リーズナブルな価格にも関わらず、高いクオリティのお寿司を提供してくれます。

「鮨勝」は、価格と品質のバランスが取れている素晴らしいお店です。再訪を心待ちにしています。

入谷の言問通り沿いに「根ぎし」というお好み焼き屋さんを発見しました。店内は昔ながらの雰囲気で、靴を脱いで中へ。夏の暑さを忘れさせてくれるよう、席ごとに扇風機が用意されています。

メニューはシンプルで、壁に掲示されているものから選びます。まずは冷えたビールとともに、じゃがいものバターチーズやきと砂肝の炒めものを注文。鉄板での調理はじっくりと時間をかけており、その間の期待感がたまりません。

続いて注文したのは、もんじゃの明太子キムチ。初めての組み合わせに少し驚きましたが、ボリュームたっぷりで鉄板いっぱいにもんじゃが広がります。好みのソースで味を調整できるのも良かったです。

締めくくりはもちろん、お好み焼き。これも大きなボリュームで、最後まで美味しくいただきました。

心温まる店内と共に、お腹も大満足の「根ぎし」。再訪を心待ちにしています。ごちそうさまでした。

東上野の裏路地にある「寺町二条」は、落ち着いた雰囲気の中でゆったりとした時間を楽しめるお店です。こちらのお店は、おそらくご夫婦で運営されており、温かみがあります。先日、友人と3名で訪れましたが、心地よく会話を楽しむことができました。

料理は一品一品丁寧に作られており、特に提供のタイミングが絶妙です。料理の量もちょうどよく、お酒を嗜みつつ、少しずつつまむのに最適です。また、お酒の種類も豊富で、様々な味を楽しむことができました。

穏やかな時間を過ごしたい方には、このお店は最適だと感じました。再訪することを楽しみにしています。ごちそうさまでした。

「花本」という居酒屋での食事が忘れられないものでした。こちらは、まぐろともつ鍋で知られるお店として評価が高いです。特に目を引いたのは、メニューに「三崎まぐろ」の文字。天身とカマトロの盛り合わせを注文してみましたが、味が濃厚で、脂ののりも絶妙でした。

また、出汁巻きたまごも注文。甘めの味付けが施されており、これがまた新鮮で美味しかったです。花本はまぐろ好きには間違いなくおすすめのお店です。

浅草駅から徒歩8分の場所に、隠れ家的な存在感を持つ「日本料理 より道」があります。ある日、人通りの少ない裏路地を歩いていると、気になる「十割そば」のノボリを発見し、店を訪れました。入店すると、趣のある掘りごたつの席に案内され、店内に設置された水車が日本料理の雰囲気を盛り上げていました。

注文したキンメ開きの定食は800円と、内容から考えると非常にリーズナブルな価格設定です。キンメは身がしっかりしており、骨も気にならないほど少なかったです。味噌汁はあっさりとした風味で、副菜もとても美味しかった。特に、御飯の艶やかさと甘みが印象的でした。

浅草エリアでのこのような発見は、都会の中の秘密のようで、また訪れたいと感じました。心温まる料理と、隠れ家的な雰囲気の店内は、長く愛される要素が詰まっています。おすすめの一軒です。

松月庵で再び味わったトマトバジル蕎麦は、美味しさの中にも工夫を感じました。トマトは単にトッピングとして添えられているだけでなく、出汁に浸されており、噛むと肉汁のような出汁が口の中に広がります。エビのトッピングがイタリアンの雰囲気を演出しており、さらにチーズをトッピングしたくなるような味わいですが、私は和風のアクセントとして柚子胡椒を選びました。蕎麦は適度な固さで、最後までふにゃりとしない噛みごたえが楽しめました。この高い完成度の一品に心から感謝します。

千束通り商店街を散策中、割烹の水槽にハモの姿が目に留まり、一富士という店に足を運びました。店内では季節感あふれる「キリン 秋味」のビールを提供しており、ラベルのモミジの柄を眺めながら、しっかりとした苦みを楽しむことができました。

主役の料理、ハモのさしみは期待を裏切らない美味しさでした。京料理での呼び名とは異なるシンプルなネーミングでしたが、骨切りがきちんとされていて、活きたハモの濃厚な味わいが堪能できました。また、天麩羅やアジのたたき、そして〆のオニギリもとても美味しかったです。

一富士は、秋の味覚を心ゆくまで楽しむことができる場所として、記憶に残る一日となりました。

稲荷町駅からほんの3分の距離に、私が以前からお世話になっている「ニューヨーク稲荷町店」が位置しています。このサロンの最大の魅力は、高い技術力を持つスタッフが在籍している点。彼らはお客様の要望をしっかりと耳にし、その上で最適な提案や施術を行ってくれます。

私も今回、具体的な希望を持たずに訪れましたが、スタッフの方に私の髪質やライフスタイルを考慮して、最適なスタイルを提案してもらいました。その姿勢の中には、お客様一人ひとりに対する真摯な優しさとこだわりが感じられました。

訪問するたびに新しい自分に出会える、「ニューヨーク稲荷町店」。技術と心のこもったサービスで、次回の訪問も楽しみにしています。

カウンター席専門のこちらのお店は、ランチメニューが800円均一で魚料理のみ。魚好きにはたまらないメニューが並びますが、私は魚が基本的に得意ではないため、サーモンを選びました。

定食には、選んだ魚料理に加えて、カボチャの煮つけ、ごはん、油揚げと小松菜の味噌汁、漬物がセットになっています。他のお客様が注文したカレイやブリ、いなだのお料理も魅力的に見えました。

提供されたサーモンは、照り焼きの美味しそうな輝きを放っており、細身だけど長さがあり、一切れ一切れが贅沢に感じました。そして、真っ白なごはんとの相性も抜群。最初はごはんが多いかなと感じましたが、サーモンの美味しさに引き込まれ、結局完食してしまいました。