麹町の隠れた肉料理店
麹町と四谷の中間に位置するビルの地下の飲食街に「にくの匠 京乃」を訪れました。店内は落ち着いた雰囲気で、割烹のような趣があります。この日は特別なクーポンを利用して、5000円のコースを2500円で楽しむことができました。
メニューには、肉の刺身やレバ刺しなどが並び、一つ一つの料理は丁寧に作られていました。特にレバ刺しは絶品で、その味わいを楽しむことができました。また、赤身の肉は脂が多めで、脂の旨みを味わうことができました。
メインのステーキもしっかりと焼き上げられ、ジューシーな肉の旨味を感じることができました。この価格でこれだけの料理を楽しむことができるのは、大変お得だと感じました。再訪を考えているお店の一つです。
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水道橋の隠れた逸品
水道橋にある「海の幸×個室居酒屋 響き」に訪れました。店内は清潔感があり、独特のすだれで仕切られた席が落ち着いた雰囲気を醸し出しています。初めは混雑していたため、料理やドリンクの提供が少し遅れましたが、その後はスムーズにサービスを受けることができました。
注文した刺身盛り合わせは絶品で、特に本マグロの4切れはプロモーションで無料となり、同行者も大変満足していました。なめろうからポテトまで、多彩なメニューが楽しめます。また、〆の鯛めしは鯛を丸ごと炊き込んだもので、炊き上げた様子を見せてから調理して提供してくれるのは特別感がありました。
水道橋の飲食店の中でも、こちらのお店は一度訪れる価値があると感じました。次回も楽しみにしています。
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カナダの味を堪能!ウィスラーカフェ TOKYO 神保町
神保町の裏路地にカナダの国旗が風に揺れるお店、ウィスラーカフェ TOKYOを訪れました。その外観は、赤と白のカナダらしいコントラストが目を引く美しさです。店名にもなっているウィスラーは、世界のスキーリゾートとして知られています。ドリンクの中で特に印象的だったのは、日本でこの場所だけで楽しめるユーコンビール。そして、一番のお目当てであるカナダのソウルフード、プティンは期待を裏切らない美味しさでした。フライドポテトに溶けるチーズの組み合わせは、見た目も味も最高でした。カナダ料理の経験が少ない中、このお店は特別な場所となりました。カナダの味を再び楽しみたいと思ったら、再訪すること間違いなしです。
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