六本木で楽しむ熟成肉の饗宴
六本木にある「熟成焼肉 格之進R+」は、熟成肉の魅力を先駆けて伝える人気のスポットです。特に牡蠣肉コースは、多彩な料理で構成されていて、見た目も味も楽しめます。
コースは鴨ロースや格之進特製サラダ、自家製ドレッシングを使った料理から始まり、リブロースや45日熟成したシンシン、ショートプレートに白金豚など、豊富な種類の肉料理を堪能できます。特にカレーは、このコースの隠れたスターで、非常に美味しいです。デザートの胡麻アイスも絶品。
全体的に美味しい一時を過ごせましたが、牡蠣のクオリティや全体の満足感にもう少し期待したいところです。それでも、充実した食事であり、感謝の気持ちでいっぱいです。
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西麻布の隠れ家薬膳韓国料理「草思庵」で、女子力アップランチ!
港区西麻布。駅から少し離れた住宅街に、ひっそりと佇む隠れ家薬膳韓国料理店「草思庵」があります。看板もないので、一見するとお店とは気づかないかもしれません。しかし、一歩店内に足を踏み入れると、そこはまるで別世界。おしゃれな空間で、心も体も満たされるヘルシーなランチが楽しめます。
店内は女性客でいっぱい!私もランチタイムに伺ったのですが、店内は女性客で溢れかえっていました。まるで女子会に来たような気分で、自然とテンションが上がります。
ランチメニューは、1000円の「ユッケジャンクッパ」や「鳥漢方粥」、1200円の「ユッケシャンうどん」など、どれも魅力的なメニューばかり。私は迷いに迷って、「ユッケジャンクッパ」を注文しました。
まず運ばれてきたのは、烏龍茶と韓国惣菜6品。ランチでこんなにたくさんの小鉢がいただけるなんて、嬉しいですよね。どれも少しずつ味わえるので、色々な種類の韓国料理を少しずつ楽しめるのが魅力です。
そしてメインの「ユッケジャンクッパ」。見るからに辛そうなスープですが、一口食べてみると、辛さの中にも旨味とコクがぎゅっと詰まっていて、とっても美味しい!体が温まるような優しい辛さで、女性に人気なのも納得です。
食後は、シナモンの香りがする甘い薬茶が運ばれてきます。これがまた、体が温まる美味しさ!デザート感覚でいただけるので、最後まで大満足です。
1000円で本格的な薬膳韓国料理を楽しめる「草思庵」。女子力アップ間違いなしのお店なので、ぜひ一度足を運んでみてくださいね!
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疲れた体に極上の癒しを!手の届く“高級肉割烹”で贅沢なひとときを
まず目を奪われたのが、「西麻布巻き~和牛ユッケ・キャビア~」。お肉でユッケを包んだ贅沢な一品です。キャビアの塩味がアクセントとなり、口の中でとろけるような美味しさです。
焼き物や炙り肉は、どれも肉質が良く、スタッフの方が丁寧に焼いてくれるので、至福の時間を過ごせます。特に、「和牛ヒレのブリオッシュサンド」は、歯がなくても食べられるほどの柔らかさで、ヒレの概念が変わりました。
そして、デザートとして注文したのが、「雲丹ユッケドッグ」。目の前で仕上げてくれるので、見た目も美しく、雲丹と和牛のハーモニーはまさに絶品です。
帰りに、お店のオリジナルミントタブレット「けんしろう ミントタブレット」をいただけるのも嬉しいポイントです。
ちょっと贅沢な焼肉を食べたい時、「肉割烹 上」で極上のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか?
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六本木で韓国のソウルフード「タッカンマリ」を堪能!
六本木にある「コリアタッカンマリ」は、本場の味を楽しめるタッカンマリ専門店です。
タッカンマリは、鶏肉と野菜をたっぷり使った韓国の鍋料理です。日本でも人気が高まっていますが、韓国で食べるより高価なのが難点です。
しかし、それでも食べたいと思ってしまうのがタッカンマリ!コリアタッカンマリは、そんなタッカンマリ好きが集まるお店です。
今回は、タッカンマリ好きの友人とコリアタッカンマリに集まり、タッカンマリ鍋やチヂミ、キムチなどを堪能しました。
特に、タッカンマリ鍋は、鶏肉が柔らかく、スープも絶品です。韓国に行きたい気持ちを抑えながら、本場の味を堪能しました。
六本木でタッカンマリを食べたいなら、ぜひコリアタッカンマリをおすすめします。
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炭火釜焼き豚で味わう至福のランチタイム
ランチで訪れた「炭火釜焼き豚 ぽど」では、店内のコンパクトな造りとオープンキッチンが印象的でした。確かにテーブル配置は少し狭いかもしれませんが、その分、料理を作る様子を間近に感じられるのは魅力の一つです。混雑する時間帯には店内が少し煙たくなることもありますが、それもまたこのお店の特徴かもしれません。
注文した「炭火釜焼き豚定食」は、980円という価格にもかかわらず、味、量、質の全てにおいて満足感が高い逸品でした。使用されている「豚っ娘」というブランド豚は、炭火でじっくりと焼き上げられ、その美味しさは格別。添えられたたまり醤油とハーブ入りマスタードのソースが、更にその味わいを引き立てます。ソースなしでも十分に美味しいお肉ですが、ソースを加えることでさらに味わい深くなります。
同行した女性も同じメニューに大満足で、二人とも「もっと食べたい!」と言いながら、お肉の倍サイズがあればと願ってしまうほどでした。この「炭火釜焼き豚 ぽど」でのランチは、炭火で焼かれた豚肉の深い味わいを存分に楽しめる、至福の時間となりました。
再訪を心から望むお店の一つです。
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心温まる家庭的な韓国料理店でのランチタイム
ランチタイムに韓国料理の味が恋しくなり、検索を駆使して見つけたお店に足を運びました。高津駅から少し歩いて、府中街道を離れた静かな住宅街の一角にそのお店はありました。おそらくご自宅の一階を改装しているのでしょう、アットホームな雰囲気の中で食事をすることができました。
デリセットのメニューから、チヂミのセットを選びました。セットには、前菜とおかずが5品、そしてドリンクが付いてきます。この日はホットゆず茶を選択。テーブルに並んだおかずは一つ一つが丁寧に作られており、どれも心を込めて作られた家庭料理のような美味しさでした。
この店でのランチは、ただの食事を超えた何かを感じさせてくれました。落ち着いた空間で、じっくりと味わう韓国料理の数々は、日常の忙しさを忘れさせてくれるようなひとときでした。
また、美味しい韓国料理と心温まる雰囲気を求めて訪れたいと思います。ご馳走様でした。
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