懐かしの味、心温まる復活
風来での食事は、素材の良さと料理の丁寧さを感じることができる経験でした。手羽先は、鶏肉特有の匂いを全く感じない新鮮さ。その美味しさは、ビールとの相性も抜群で、何杯でも進んでしまうことでしょう。
そして、味噌串カツ。この食べ応えと価格のバランスは絶妙で、240円という価格に驚きました。しっかりとした満足感が得られる料理です。
特に印象的だったのが卵かけご飯。最初は卵の水分が多いかと思いましたが、混ぜ合わせるとその真価を発揮。まろやかな旨味が広がり、一口食べるごとに幸せを感じました。
長い間の休業を乗り越え、再びその扉を開けることができて、本当に嬉しい気持ちになりました。このお店の存在は、心の中で特別な場所を占めています。また足を運ぶことを楽しみにしています。
- 戸越銀座駅
- バー
和牛焼肉 BEEF FACTORY73:特別な日の特別な焼肉
和牛焼肉 BEEF FACTORY73にて、特別な日を彩る焼肉を堪能しました。店内はファクトリーをイメージしたデザインで、焼肉屋らしい雰囲気とは一味違うお洒落な空間が広がっています。
今回の訪問で特に印象的だったのは、ザブトン、特上カルビ、そして驚きの和牛刺身。どれも絶品で、口の中で溶けるような肉の柔らかさと深い味わいを楽しむことができました。特にハラミとマルチョウの絶妙なバランスと風味には心奪われました。次回の訪問時にはこれらを中心に堪能するつもりです。
店内はカフェ風のカジュアルなデザインで、焼き煙の心配も少なく、ゆったりと食事を楽しむことができます。さらに、店員さんの親切な対応も心地よく、質問にも丁寧に答えてくださいました。
全体的に高級感はありつつも、それに見合った美味しさとサービスが提供されるお店です。再訪を心から楽しみにしています。
- 武蔵小山駅
- 焼肉
焼肉ホルモン市場 池上線ガード下物語:ホルモンの楽園
土曜の夕方、開店直後に「焼肉ホルモン市場 池上線ガード下物語」を訪れました。まだ先客はいない静かな店内で、冷えた生ビールを手に、じっくりとメニューを眺めます。幻のホルモン、ミノ、タンすじ、そしてキムチとキムチ豆腐を選択。
焼き始めると、その香ばしい香りが空間を満たします。特にホルモンは柔らかく、甘い脂が舌を楽しませてくれました。タンすじは弾力があり、新たな発見の味でした。追加で注文したシビレ、つぼカルビ、そして普通のタンも外せない存在。生マッコリは、さらりとした口当たりで、この場を盛り上げてくれました。
食後、心残りなく満足した気持ちになれました。中でもマボホルが一番のお気に入りでした。美味しいホルモン料理を堪能したいとき、再びこちらの店を訪れたいと心に誓います。
- 大崎駅
- 和食
神戸お好焼きと韓国メニューの絶妙な組み合わせ
20時を少し過ぎて「パッチギ」に訪れ、ラッキーなことにカウンター席に座ることができました。店内は活気に溢れ、テーブル席には宴会を楽しむグループが。
神戸のお好焼きと韓国料理が混在するメニューから、チーズトマト焼、タコ塩、白菜キムチを注文。タコ塩は特に印象的で、細かい包丁の入った太いタコの足はジューシーで、潮の香りとの組み合わせが絶品でした。白菜キムチは辛すぎず、甘さが心地よかった。
「パッチギカス焼」は甘さが際立ち、ソースのバランスも良好。具材のエビやイカも新鮮で食感も楽しめました。
鉄板の上でさまざまな料理が焼かれる様子を見ていると、次回訪れたときに何を注文しようかと考えずにはいられません。メニューの豊富さとバラエティに魅了されました。
- 五反田駅
- 洋食
和牛のハラミを堪能
「株式会社うる寅ダイニング」が運営する「じゅう兵衛 はらみ堂 五反田店」で、一頭買いの黒毛和牛の美味しさを体験しました。特に、こちらの店舗はハラミの充実度が高く、ハラミ一本堂という肉厚のハラミは圧巻でした。
乾杯には「瀬戸田レモン生搾りサワー」を選択し、爽やかなスタート。料理は「キムチ盛り合わせ」や「うる寅ルビー」といった独特のアイテムが目白押し。中でも「和牛炙り握り」は山葵との組み合わせが絶妙で、口の中で肉が溶けるような感覚に。
焼き物では、タンやロース、特選ハラミ、極みカルビなどが次々と供され、まさに肉の宴。特に「ハラミ一本堂」は、店員さんが焼き上げてくれる大迫力のハラミで、食べるだけで満足感が得られます。
デザートの「杏仁豆腐」で甘い締めくくり。全体的に、美味しさとボリュームがしっかりあり、友人や家族との楽しい食事にピッタリのお店です。
- 大崎広小路駅
- 焼肉
北海道風塩ホルモン体験
五反田にある「塩ホルモン酒場 北海道ヤシチ」で北海道の塩ホルモンを体験しました。北海道での塩ホルモンの存在については意見が分かれるようですが、興味深いお話を赤坂のジンギスカン専門店の店長さんとも共有しました。
「美肌シンデレラコース」というユニークなメニューを試しました。内容は以下の通りです。
・北海道ふるさとトマトジュース
・稚内名物 元祖焼きたこしゃぶ
・美肌ヒアルロンチョレギサラダ
・北海道塩ホルモン
・トントロ、塩ジンギスカン、知床鶏モモ
・炙りタラバガニ&ズワイガニ
・野菜ときのこの盛り合わせ
・海の七草ミネラルスープ
・ドラキュラジュレ不老不死の秘薬がけ
特に最初に出てきたフレッシュトマトジュースの味は爽やかで印象的でした。コース全体を通して、北海道の地の食材を楽しめるのが良かったです。店員さんたちの接客態度も明るく、気持ちよく過ごせました。再訪の際は、他のメニューも試してみたいと思います。
- 大崎広小路駅
- 居酒屋
ミナミのアットホームな楽しさ
「ミナミ」では、焼き肉からお好み焼き、もんじゃまで、さまざまなメニューを楽しめます。飲み物もアルコールからソフトドリンクまで幅広く選べるのが嬉しいですね。特にソフトドリンクは200円からとお手頃価格で、家族連れにはありがたいポイントです。
お店は家族経営で、どこか懐かしい雰囲気が漂います。テレビを見ながら落ち着いたペースで運営されていて、訪れるたびにリラックスできます。料理は基本セルフスタイルですが、焼き方が分からない方にはスタッフが手伝ってくれます。一緒に料理する楽しさも、こちらのお店の魅力の一つですね。
地元の方々に愛されているのも納得。こじんまりとした空間で、気軽に美味しい食事を楽しめる「ミナミ」。訪れた際は、そのアットホームな雰囲気を楽しみながら、美味しい料理を味わってみてください。
- 新馬場駅
- 焼肉