沖縄の風を感じる!「居酒屋 かふう」で味わう本場の味
平野区にある「居酒屋 かふう」は、南大東島出身の店主が営む本格沖縄料理のお店です。店内はテーブル席、カウンター席に加え、掘りごたつのお座敷もあり、沖縄らしいポスターが壁を飾っています。店主は明るくフレンドリーで、お店の雰囲気を盛り上げています。
食事のスタートは柚子の泡盛の炭酸割りで、さっぱりとした味わいが楽しめます。メニュー表は沖縄の方言がちりばめられていて、見ているだけで楽しい気分に。
ジーマミー豆腐はふわふわで美味しく、豆腐ようはチビチビ崩しながら食べるのが最高です。紫芋のコロッケは見た目にもインパクトがあり、甘みが強くサクサクしています。ゴーヤチャンプルーはスパムとゴーヤが絶妙にマッチし、苦味がなく食べやすいです。ラフテーは脂っこくなく、脂身の甘さが際立ちます。大根も味がしみていて絶品です。
シークワーサーの香りは本場の味を存分に楽しませてくれます。沖縄料理のお店は多いですが、この「居酒屋 かふう」は特に訪れる価値があります。コストパフォーマンスも良く、近所にあれば最高だなと思わせるお店です。再訪確定の素敵なお店で、大満足の食事でした。ごちそうさまでした!
- 平野駅(大阪メトロ)
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平野駅近くのたこ焼き店で楽しむ、ほっこり串カツと生ビールの夜
地下鉄平野駅の近くにある、美味しいたこ焼きが楽しめるお店での夜は、いつも楽しみです。今日もまた、その美味しいたこ焼きを味わう予定です。
お店に着いてまずは生ビール(400円)からスタート。綺麗に注がれたビールで、まずは乾杯!ふわっと広がる旨みが最高です。
店内を見渡していると、お得な串カツ5本盛りが400円のPOPを発見。豚ヘレ、海老、ししとう、たまねぎ、チーズちくわというラインナップで、どれも熱々でサクサクです。特に、海老ちゃんはサクサクの衣とビールの相性が抜群。今回は豚ヘレが一番のお気に入りでした。
さらに、店ではタイムサービスも実施していて、17時からドリンクがお得になります。生ビールが360円、チューハイが300円になるのは嬉しい情報です。
店内の雰囲気も楽しく、お母さんとの会話も盛り上がります。また飲みに行かなければと思う、そんな心温まるお店です。
- 平野駅(大阪メトロ)
- 和食
うどんの魅力満載!「花きり」で楽しむ心温まる麺
うどん専門店「花きり」は、打ちたて、ゆでたての麺を提供してくれる素晴らしいお店です。麺の量は1玉から2玉まで同じ価格なので、お腹の具合に合わせて選べるのが便利ですね!
さらに、コーヒーやジュース、トッピングのサービスもあり、コストパフォーマンスも良好です。
鍋焼きうどん(850円)は具だくさんで、様々な具材が出汁と絶妙に絡み合い、とても美味しいです。海老天は別添えなので、好きなタイミングで楽しむことができます。温かくて心がほっこりする鍋焼きうどんには、癒されますね。
お店では出し巻き玉子(250円)、ちくわ天(100円)、海老天(150円)などのサイドメニューも充実しています。カレーうどん(700円)や天ぷらうどん(750円)もメニューにあり、色々な味を楽しむことができます。
「花きり」での食事は、うどんの魅力を存分に味わえる素敵な体験です。
- 出戸駅
- 和食
季節の贅沢、絶品鱧コースの楽しみ方
このお店の鱧コースは、他のどことも違った特別な体験を提供します。特に目を引くのは、鱧のお刺身。これまで食べたことのない新鮮さで、歯ごたえとあっさりした味わいが絶品です。
鱧鍋もこの店ならでは。普段は七味やゆずコショウでいただくことが多いですが、ここでは梅肉ベースの出汁も用意されています。この出汁は、あっさりしていて食欲をそそり、最初に入れた玉ねぎの甘みとの相性も抜群です。
最後の〆には、半田麺が登場。生姜、茗荷、ネギをたっぷりと乗せて、海苔はお好みでトッピングします。麺と共に楽しむ鱧鍋の美味しさは、最後の一口まで忘れられません。
市内からは少し遠いですが、鱧がお好きな方にはぜひお勧めしたいお店です。冬には河豚コースもあり、5月頃は鱧と河豚を一度に楽しめるお得な季節になります。国産鱧の絶品さを堪能できるこの店は、夏バテ気味の時にも、ぜひ再訪したいですね。
- 平野駅(大阪メトロ)
- 和食
生野区の隠れた宝石、沖縄の味を堪能できる小さな居酒屋
生野区にあるこの小さな居酒屋さんは、周辺では珍しい沖縄料理専門店です。周囲は中小の工場が並ぶエリアに位置していますが、店内に足を踏み入れると、沖縄の味が待っています。
この店でまず試すべきは、ゴーヤジュース。シロップ漬けを使った甘い味わいが特徴で、驚くほど美味しいです。その青汁のような色合いも魅力の一つです。
料理の方も、沖縄料理のファンにはたまらないメニューが揃っています。もずくの天ぷら、紅芋コロッケ、ソーキそば、ジーマミー豆腐など、沖縄の味が楽しめます。ジーマミー豆腐やソーキそばは自家製ではないかもしれませんが、それでも沖縄の味が楽しめます。
我が家からもそう遠くないこの店は、沖縄料理が食べたい時には欠かせない存在です。次回もまた訪れるのが楽しみです。
- 南巽駅
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