焼き鳥をこよなく愛する私にとって、メニューの豊富さが魅力のこのお店は特にお気に入りです。この日は、定番の焼き鳥に加え、「かつおのタタキ」をいただきました。新鮮で、きちんとした美味しさがありました。カウンター席での食事は照明のせいか少し暑く感じましたが、それもまたこのお店の味わい深さの一部です。満足いくまで食事をして帰路につきました。次回の訪問が今から楽しみです。ごちそうさまでした。

問屋街にあるフードコンプレックス内の焼鳥屋さんに用が済んだ後、訪れました。シーズンでどこも賑わっている中、「時間がかかってもよい」との配慮をいただきながらの入店でした。店内は1階がカウンター、2階にお座敷掘りごたつという構造で、活気に満ちていました。

飲んだものは忘れてしまいましたが、つきだしをはじめ、阿波尾鶏のねぎまや鴨葱など多種多様な串を注文しました。炙り肝やはつ、アスパラ、蓮根など、バリエーション豊かな串はどれも美味。特につくねのしっとりとした食感と味わいが印象的でした。忙しい中でのサービスでしたが、カウンター席のおかげでスムーズに食事を楽しむことができました。

お会計は6400円程で、この地区の綺麗な焼鳥屋さんとしてはコストパフォーマンスも納得の範囲。行動範囲内でこのような素敵なお店に出会えて、他の店舗も訪れたいという気持ちにさせられました。

心斎橋駅から歩いてすぐ、ひっそりと佇む「和座わざ」で、一人焼鳥の夕べを過ごしました。店内に一歩足を踏み入れると、温かい雰囲気の中、1階のカウンター席へと案内されます。枝豆のお通しと共に、生ビールで乾杯をし、夜の始まりを告げます。

おまかせの焼きもん６串は一串一串が熟練の焼き加減で、塩焼きのシンプルさがそれぞれの鶏の部位の良さを引き立てます。青とうがらし味噌漬けは、その辛さと味噌の甘さがビールの味をリフレッシュさせてくれます。途中で出される鬼おろしの大根おろしとなめ茸の組み合わせも絶品です。

飲み物は生ビールに続き、酎ハイとハイボールを楽しみ、さらに芋焼酎白波でほろ酔い気分。追加した手羽先、丸なんこつ、ぼんじりという焼きもんも塩焼きの旨味が際立っています。最後の締めには、具だくさんの鶏めしをスープと共に味わい、満足感でいっぱいです。

美味しい焼鳥と丁寧なおもてなしに、また訪れたいと心から思う夜でした。ごちそうさまでした。

日曜日の夜、20時少し前に２号店を訪れました。本店が満席で賑わっていたので、幸運にもこちらに席を見つけることができました。店内は落ち着いた照明でムードがあり、働く店員さんはたった３名。その中でも一番上に見える方が調理から接客、会計までを一手に引き受けていて、その様子は忙しさの中にも流れるような手際の良さがありました。目の前で瞬く間に完成するだし巻き卵には思わず感動すら覚えます。

私が注文したのはつくね盛り合わせ、鶏の唐揚げ、そして串焼きの数々。生ものは残念ながら売り切れでしたが、つくねの盛り合わせはそのボリュームと５種の味わいで大満足。おしゃれな重いお皿にどっさりと盛られたつくねは、フワッフワで食べやすく、ペロリと食べてしまうおいしさです。唐揚げもまた、ジューシーでサクサクの食感が魅力で、これもまたボリューム満点。コストパフォーマンスも良く、満腹感と満足感の両方を得られること間違いなしです。美味しい夜ごはんをありがとう、また訪れたいと思います。

夕方5時、南船場を散策しているときにふと焼き鳥の気分に。そんな時に見つけた「鶏 MOTTO」は、一人でも楽しめる本格的な七輪焼きのお店です。カウンターで店員さんが丁寧に焼いてくれるので、一人でも気軽に美味しい串焼きを楽しむことができます。一人前の刺し盛りも対応してくれて、お肉の最適な食べ時を教えてくれる心遣いに感激しました。食べログのクーポンでウェルカムドリンクもサービスしてもらい、気取らないのに質の高い鶏肉と接客に大満足。友人を誘ってまた訪れたい、そんな素敵なお店でした。

梅田で待ち合わせた後、少し歩いたところにある「ごちそう屋梅田店」に再訪しました。ここの4,000円の飲み放題付きコースは、そのコストパフォーマンスの高さで、満腹感と満足感の両方を得られます。女性にも男性にも丁度良い量が提供され、食後にはゆったりとコーヒーを楽しむのが定番の流れです。手頃な価格で梅田駅からのアクセスも良く、歩いていても苦にならない距離です。美味しい料理と心地よいサービスで、何度行っても飽きのこないお店です。

大阪ミナミの賑やかな街角にある「ほっこり屋」は、その名の通り、訪れる人をホッとさせる温かい雰囲気の焼き鳥屋です。店長はとにかくフレンドリーで、大阪の陽気さを体現したような人物。炭火で焼かれる焼き鳥は外はカリッと中はジューシーで、その味わいは言葉に尽くせません。ただ、店長が飲みすぎるとお店をほったらかしにしがちなので、その点だけは注意が必要かもしれません。

接客は細やかで、放っておかれることなく、しかし決して煩わしくない、絶妙な距離感を保っています。鳥だけでなく魚や野菜も楽しめ、もつ鍋も格別の美味しさです。遅い時間まで開いているので、夜遊びの締めにも最適。これからの発展が楽しみなお店です。

御堂筋商店街からほど近い雑居ビルの3階にある『鉄板居酒屋 こころん』は、昼間でも楽しめる居酒屋さんです。ここの「豚の生姜焼き定食」は480円というリーズナブルな価格で、味も絶品です。塩ダレで味付けされた生姜焼きは他にも種類があり、味噌ダレも選べるかもしれません。

初めて訪れた時は、どこか哀愁を帯びた女性店員さんがいましたが、そのしっとりとした雰囲気が雨の夜を連想させるような落ち着きがありました。しかしながら、『焼鳥 一夢庵』の大将が現れると、一転して賑やかな江戸っぽい空気に包まれます。江戸っ子の知り合いはいませんが、その言葉がぴったりの雰囲気変化を楽しむことができました。昼も夜も営業しているこの店は、いつ訪れても新たな発見があるかもしれません。

鳥八に足を運ぶと、いつものように冷たい生ジョッキで乾杯のスタートです。定番のポテサラに加えて、家族が喜ぶフライドポテトをつまみながら、自家製ねぎチャーシューの到着を待ちます。ビールをおかわりする頃には、メインの串盛り10本が絶妙な焼き具合でテーブルに並びます。塩加減もタレも完璧で、1本ずつ丁寧に味わいます。

楽しみながらビールを追加注文し、マグロ好きの家族のためにマグロ寿司をてんこ盛りで注文。つくねやハムカツを加えて、ハイボールに切り替え、さらに夜は盛り上がります。

事前に注文しておいた人気メニューのだし巻き玉子は、まさに絶品。食事の締めくくりに、ゆったりとした時間を過ごしながら、満足感に浸ります。美味しい料理と共に過ごした夜は、いつも通り完璧なものでした。ご馳走様でした。

日本橋駅8番出口からほど近いところに佇むこの焼き鳥屋は、種類豊富なメニューが自慢のお店です。焼き鳥は2本からの注文が可能で、月見つくねやねぎま、さらには珍しいせせり梅しそやつなぎ、心、砂ズリ、ソリレスといった串を味わうことができます。野菜の豚巻きや鶏のお造り、鶏肉とアボカドのサラダなど、焼き鳥以外のメニューも充実しており、鶏モモのおろし唐揚げはボリューム満点です。

店内は落ち着いた照明のもと、おしゃれな雰囲気で満たされており、店員さんの丁寧な接客も心地よいです。煮物の小鉢が出される突き出しや、豊富なお酒の種類も魅力の一つです。お値段もリーズナブルで、1人2700円程度と満足のいくものでした。食べたことのない部位にも挑戦でき、コリコリとした食感のつなぎや、希少部位のソリレスなど新しい味の発見もありました。ただ、禁煙席がなく、トイレが共用の一つだけという点は少し気になりましたが、味のレベルが高く、再訪を期待させるお店でした。