八戸駅の右手にあるバラック風の店で、八戸の中心街へは八戸駅からバス、または本八戸駅が最寄りです（中心部へのバスは約10分ごとに運行され、片道約250円程度だと記憶しています）。

昼食は軽く済ませた朝、または10時のおやつに『せんべい汁(鯖)』を楽しむことにしました。このお店では、注文から出てくるまで約10分から15分かかるとのことでしたが、それもお店がオープンしてすぐだからかもしれません。

『せんべい汁』には鳥（シャモロック）と鯖の2つの種類があり、どちらも魅力的ですが、この日は鯖を選びました。

具材には焼さば、白滝、キャベツ、ねぎ、にんじん、そしてせんべいが含まれています。鯖の濃厚な出汁が効いた醤油味のせんべい汁は、本当に美味しいです。鯖の出汁は生臭さは一切感じさせず、濃厚でありながらさっぱりとした味わいです。また、光り物で出汁をとる際に喉にチクチクとした感じを感じることがありますが、こちらのせんべい汁ではそれがほとんど気になりませんでした。濃厚な鯖汁には野菜の旨味もしっかりと感じられ、本当に美味しかったです。

せんべいは表面がツルッとしていても、歯ごたえはもちもちとした食感で、程よくねちっとしています。これが、通常の南部煎餅とは異なる特別な造りなのかもしれません。一般的なお菓子の南部煎餅とは違う製法なのか、気になるところです。

具材がたっぷり入っているので、おにぎり2個と一緒に注文すれば、充分なランチになりそうです。ただ、残念なことに米系のおにぎりは「いかめし」しか売っていなかったようです。

『せんべい汁』は体を温めてくれる美味しい料理で、大変気に入りました。また、気になるラーメンや手焼き上げ煎餅体験、青森特産品も取り扱っているようです。価格も観光客向けに比べて高くない印象を受けました。八戸を再訪する機会があれば、ぜひ再び訪れたいと思います。

八戸市に位置する新しくオープンした『喫茶古』さんに行ってきました。このお店は、八戸市役所の裏手にある八戸市中央駐車場の目の前に位置しています。

『喫茶古』さんは、7月下旬にオープンしたばかりで、店内も外観も新鮮な印象です。さらに、オープンテラス席も用意されており、晴れた日には外で食事を楽しむこともできます。

隣にある駐車場も広々としていて、多くの車を停めることができるようですが、どこがお店の駐車スペースなのかは少し分かりにくいようです（笑）。

店内に入ると、たくさんのテーブル席と、奥には掘りごたつ式の小上り席があります。メニューを見てみると、マグロ丼や海鮮丼などの海鮮料理と日替わり定食が中心に提供されています。

今回注文したのは日替わりの『海鮮丼』です。レギュラーメニューの海鮮丼との違いについては確認し忘れましたが、『海鮮丼』にはマグロ、カンパチ、イカ、マグロの中落ちが盛りられ、小鉢3品、お新香、蕎麦が付いてきました。海鮮丼のマグロなどは美味しくいただけますが、港町八戸で食べる刺身としては特に新鮮とは言えないかもしれません。ただ、小鉢の内容にはこだわりが感じられ、美味しくいただきました。

食後にはコーヒーがついて、日替わり定食は税別で1000円です。店名からして喫茶店のような印象を受けましたが、喫茶メニューは見当たりませんでした。時間帯によっては喫茶メニューがあるのか、または開店して間もないためメニューが充実していないのかもしれません。次回は別の時間帯に訪れて、マグロ丼を試してみたいと思います。

『喫茶古』、美味しい料理を楽しめました。ごちそうさまでした！

八戸市桔梗野に位置する『焼鳥 ききょう』さんは、このエリアで素晴らしい焼鳥を楽しむことができるお店です。この周辺には八戸市の隠れた飲み屋街が広がっており、その中でも『焼鳥 ききょう』さんは、ききょう通りに位置しており、非常にアクセスしやすい場所にあります。駐車場は道路を挟んで向かい側にあり、以前はガソリンスタンドがあった場所です。また、裏通りにも『焼鳥 ききょう』専用の駐車場があるようです。

店内に入ると、最初は少し狭いように感じるかもしれませんが、安心してください。奥に進むと、長いカウンターと広めの座敷があり、大人数でも楽しめるスペースが用意されています。

まずは生ビールで乾杯しましょう！本当に美味しいですよ。オーダーしたのは、焼鳥の串盛り２人前です。タレか塩を選ぶことができますが、どちらも絶品です。焼鳥は大きく、焼き加減も絶妙で、本当に満足できるレベルです。おすすめメニューにある『油カレイの刺身』も新鮮で美味しかったです。この日は食べませんでしたが、『ガンコツ』も人気のメニューだそうです。

久しぶりに訪れましたが、味は相変わらず素晴らしいです。『焼鳥 ききょう』さんは、八戸市桔梗野周辺で代表的なお店の一つであり、間違いなくおすすめです。ぜひ訪れてみてください！

夜の部のスタートです！今回は友人の紹介で「梵亭」という焼鳥屋さんにお邪魔しました。こじんまりとした店構えですが、おいしいと評判です。

店に着くと、少し薄暗い路地に「梵亭」と書かれた看板が目に入ります。小さな店ですが、温かい雰囲気が漂っています。扉を開けると、「いらっしゃい！」と元気な声が迎えてくれました。

店内は狭いですが、その分アットホームな雰囲気が溢れています。着席してメニューを見ると、串焼きの種類が豊富です。他にもいろいろな肴があり、選ぶのに迷うほどです。

飲み物の種類も素晴らしい！ビールや日本酒、ウイスキー、リキュール、様々な種類の焼酎が揃っています。飲み物好きにはたまらないラインナップです。

さて、メインの焼き鳥の味ですが、出された瞬間に味わってみると、本当に美味しい！価格もリーズナブルで、本当に庶民の味方のようなお店です。店の人との会話も楽しく、初めての訪問にも関わらず打ち解けることができました。

お店は狭いですが、その分親しみやすく、焼き鳥をはじめとした肴も豊富で美味しいです。お酒を飲みながら楽しむには最適な場所です。

八戸に行ったら、ぜひ再訪問したいお店です！

プライフーズスタジアム（以前のダイハツスタジアム）で、ヴァンラーレ八戸FCのホームゲームを楽しんだ日のことです。スタジアムの店舗では、たこ焼きを中心にお弁当やスパゲティも販売していました。その日、私が選んだのは炒め中華風の焼きそば、つまりチャウミンです。インドやネパール、アメリカでも同様のメニューがありますね。

この焼きそばにはチャーシューが1枚トッピングされていて、あっさりとした塩味が絶妙でした。350円という価格も手頃で、スタジアムでの食事にぴったりです。

スタジアムでの試合観戦は、スポーツの興奮だけでなく、こんな小さな美味しい発見もあるんですね。次のホームゲームでも、また違うメニューを試してみたいと思います。

青森の小旅行の最終日、八戸駅前で時間を有効に使うため、私と友人はこちらのお店に訪れました。ランチだけかと思っていたのですが、夕食も対応してくれて安心しました。

注文したのは、燻製にしんの炙り。それに青森の如空純米と八仙を合わせ、〆には3色丼を楽しみました。友人は何か海鮮丼のようなものを頼んでいました。

店に入って最初に驚いたのは、お通しが予想以上にしっかりしていたことです。飛び込みで入った店で、こんな素敵な出迎えには嬉しくなります。

大将は目の前で炭火でにしんを焼いていて、その様子がとても印象的でした。包丁さばきも手際が良く、こちらの店なら任せて安心です。

店内で聞いた話によると、この店は駅前の別の店から独立して開店したばかりだそうです。

にしんはお酒とのマッチングが完璧で、大満足。丼も特に〆鯖の漬けが絶品でしたが、卵黄はなくても良かったかなと思います。

普段は食べログで情報を得ることが多いですが、たまには思い切って飛び込んでみるのも旅の楽しみの一つですね。八戸魚河岸食堂炉端焼き炙亭での体験は、青森の旅の素敵な締めくくりとなりました。

母との旅行中、夕方5時半頃に訪れたのは、みろく横丁にある炉端焼きのお店です。ここは意外にも東京にもチェーン店があるんですね。隣の店にも興味がありましたが、母の希望でこちらに決めました。

注文したのはビールとウーロン茶、そして母は亀吉を選びました。料理はほっけ焼き、つぼだいの焼き物、そしてサバの燻製冷製を楽しみました。メニューには八戸や青森の名物がたくさん！サバや貝焼きなど、地元の味を堪能できます。

一緒に頼んだにんにく丸焼きが忘れられていましたが、スタッフが気づき会計時に値引きしてくれました。お会計は全部で3000円ちょっと。リーズナブルで良かったです。

お通しに出された煮物も美味しかったです。このお店、八戸の味を気軽に楽しめる場所としておすすめですよ。

ガランと広いお店で、席の配置もゆったりとしています。（貸切イベントにも使えそうですね^ ^）

予約して行ったけど、ランチ時にはこの日は満席でした。

頼んだのは、、、

・パスタランチ 1200円税込
→ 本日のパスタ、サラダ、スープ、パン２種が付いています。
この日のパスタは、釜揚げしらすと大葉の明太子クリーム、燻製ベーコンと揚げナスのトマトクリームの２種類。せっかくなので、どっちも頼んでシェアしました＾＾

具沢山でとても美味しいパスタでした＾＾

スタッフさんの雰囲気も良く、ちょっといつもとは違う落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとランチを楽しむことができました♪

ふと窓の外を見ると、、、

堺で超有名な食べロガー、「◯のまもちゃん」さんが職場の若い子たちを連れて歩いていましたーーー！笑笑

何にしても、素晴らしいランチのひとときでした＾＾笑笑

ご馳走様でした！

今日は比較的暇な時間帯に行ったはずが、それでもすぐに満席になるほどの人気のうどん屋さんに訪れました。

大阪駅前第２ビルの地下２階に位置し、激戦を勝ち抜いて今日も繁盛しているこのお店。しかし、店主は儲かっていないフリをしている日々だそうです（笑）。

にしきさんの素晴らしいところは、ビジネス街の馴染み客だけでなく、久しぶりに訪れる客も多いことです。半年ぶりや数年ぶりのお客さんも珍しくなく、梅田に来たらにしきに寄るのが習慣になっているような会話が聞こえてきました。味とおもてなしをガッチリ掴んでいるんですね。

私も今日は、天ぷらぶっかけの冷たいうどんを注文しました。うどん出汁、天かす、ねぎ、錦糸たまご、刻み海苔、味の染み込んだきざみ薄揚げ、そして海老天２尾と、硬めのうどん。これは完璧なまでのマリアージュです！

これぞ、私の最高のぶっかけうどんです。早くなんば店ができればいいですね！

お店の場所は大阪メトロ谷町線の喜連瓜破駅からすぐの場所にあります。今回が初めての訪問で、お店の中は昭和の雰囲気に包まれていますが、とても清潔で整えられています。

今回はモーニングを食べるために訪れました。モーニングにはフルーツたっぷりと普通の2種類があり、私は普通のモーニングを選びました。トースト、ゆで卵、バナナ、みかんのセットで、特にトーストの焼き加減が絶妙でした。ホットコーヒーも美味しくいただきました。