本格イタリアンの「イオラシック」さんです。
予約してランチタイムに利用しました。
コースは、きれいな前菜盛り合わせのあとの、冷たいスープは、表面がオリーブオイルやクルトンで飾ってあります。
パンは、ルッコラを練りこんだもので、割ると、うす緑色。
パスタも美味しかったです。
メインの米澤豚のローストは、ほんのりピンク色で焼けた表面はカリッとして、スッとナイフが入ります。
ほどよい弾力があり、上手くお料理されてて、美味しいです。
パンナコッタは、ほろ苦いカラメルソースがきいて、最後は、エスプレッソをいただきました。