東京・新宿の歌舞伎町から徒歩5分ほどの場所にある「中華料理 五十番」に伺いました。学生時代から変わらぬ姿を保ち続けているこの町中華は、まさに老舗中の老舗と言えるでしょう。
路地裏にひっそりと佇むこの店は、ディープな雰囲気漂う歌舞伎町の一角にあるものの、店内は昭和そのままのアットホームな雰囲気。各テーブルに灰皿が置かれているのも、この辺りならではの趣きを感じさせます。
メニューも変わらず、650円の「五目そば」を注文したところ、10分ほどで着丼。チャーシュー、ゆで玉子、玉子焼き、ナルト、かまぼこ、そして炒め野菜と豚肉という、町中華定番の具材が盛りつけられています。スープは鶏ガラ塩味で、旨味豊かな美味しさでした。
中細縮れの麺は、こういった町中華ならではの雰囲気を醸し出しており、懐かしくなりながらも、噛み応えのある心地よい食感でした。
きっとこの店の常連客の中には、近隣の風俗店の従業員の方も多いのではないでしょうか。それでも、ご夫婦で営む店主の温かみのあるサービスは変わらず、これからも末永く続いてほしい存在です。
時代を経てもなお変わらぬ味わいを堪能できた、まさに懐かしの一杯でした。

宮崎県産の地鶏と、鹿児島の美酒が自慢のお店に伺いました。開店直後は空いていたものの、次第に多くの客で賑わってきた活気ある店内で、早速乾杯することから始めました。
まずは、夏野菜をたっぷり使ったナムル仕立ての鶏たたきの盛り合わせをいただきましたが、はねみやささみ、モモなど、鮮度抜群の鶏肉料理の美味しさに感動しました。特にレバーの塩焼きは格別で、鶏肉ならではの旨味を余すところなく堪能できました。
続いて、スパイシーなハイボールや溶岩プレートで焼き上げた親鶏も絶品。夏を感じさせる爽やかな鹿児島の焼酎「ひめあやか」も最高の相性でした。さらに和牛のモツ料理やレバーの焼き物など、趣向を凝らしたメニューも次々と運ばれてきて、大満足の内容となりました。
夏酒のラインナップも豊富で、佐賀の「天吹龍王」や新潟の「高政」など、品揃えにも秀逸で、日本酒好きにはたまりません。茶漬けやおにぎりなどの締めの品も絶品で、夢のような美食の時間を過ごせました。
宮崎の鶏肉と、鹿児島の銘酒を心ゆくまで楽しめた最高の一夜でした。地域の食材の魅力を存分に体感できる素晴らしい体験でした。

週末の昼過ぎに訪れた、アットホームな台湾料理店は、わざわざ足を運んでよかったと思える素晴らしい体験でした。
お店に入ると、中華っぽい派手な装飾はなく、むしろ中華食材の箱が置かれていたりと、台湾料理店ならではの素朴な雰囲気が漂っています。ゆったりとした空間に、前に厨房、奥にテーブル席が並ぶレイアウトも、落ち着いた雰囲気を醸し出しています。
ランチメニューは台湾の家庭料理がメインで、特に人気の「魯肉飯」を単品で注文しました。ご飯の上に乗る柔らかな肉味噌、シャキシャキのモヤシ、香り豊かな煮玉子など、バランスの良い具材が絶品です。さらにスープやデザートの杏仁豆腐も付いて、この価格設定はお値打ちもいいですね。
接客も、お茶の注ぎ足しや見送りなど、丁寧で温かみのあるサービスが印象的でした。また、コロナ対策の備品も整っており、安心して過ごせます。
アットホームな雰囲気の中で、台湾ならではの家庭的な味わいを堪能できた素晴らしいランチタイムでした。機会があればまた来店し、夜の小皿料理も楽しみたいと思います。

ランチの定番として通っている、お気に入りの中華料理店にお邪魔しました。そこのランチメニューの中でも、特に五目焼きそばが絶品で、いつも注文してしまいます。
たっぷりの具材が入ったあんかけと、歯ごたえのある麺が見事に調和した一品です。メニューには他にも魅力的なランチが並んでいますが、この五目焼きそばの味わいにはどうしても勝てません。
お店の雰囲気もゆったりとしており、静かな空間で落ち着いて食事ができるのが嬉しいポイントです。さらにコストパフォーマンスも抜群で、大変お得に楽しめます。
この街中華の店は、私のお気に入りの存在です。五目焼きそばをはじめ、美味しい料理を提供し続けてくれる店主さんに感謝しながら、これからも通い続けたいと思います。

ちょっと一休みしたくなったので、定番の重慶牛肉麺を注文してみました。券売機で手続きを済ませると、すぐに熱々のお丼が運ばれてきました。
トッピングには、たっぷりのネギとピーナッツ、そして牛の角煮風の具材が加えられています。まず、麺から味わってみると、それはまるで豆腐の干麺のような独特の食感に驚きました。しかし、柔らかめの中華麺のような味わいもあり、とてもおいしく頂けます。
スープは、麻の香りはそれほど強くなく、むしろクミンなどのスパイシーさが印象的です。麺との相性も抜群で、どこかカップ麺を食べているような懐かしさも感じられました。
角煮風の牛肉は、東南アジア風のスパイシーな味付けが施されており、食感も柔らかく大変美味しいです。そして甘めのピーナッツが、辛さの良い徳利になっています。
全体としては、一品一品のクオリティは高いものの、それほど強い印象は残らないかもしれません。ただ、この良い相性が生み出す、独特の味わいは心地よく、一休みにぴったりの一杯だと感じました。

なぜこれまで訪れることができなかったのか、不思議に思います。今回、ついにこの店の味を堪能することができ、感動の連続でした。
店内に入った瞬間から、辛さの存在を感じ取ることができました。そして、いよいよ注文した超激辛の麺を食べ始めると、途中から記憶がなくなるほどの強烈な刺激に包まれていきました。辛さのあまりに、人生で一番辛い麺を食べた経験に心から感激しました。
普段はあまり飲まない carbonated drink のコーラを注文するほどの衝撃と、心地よい汗をかきながら、まさに別世界に引き込まれていく様子に、テンションも最高潮に達しました。
こんなにも痺れるような体験ができるなんて、まさに至高の一杯だと思います。これからは世界中を旅して、同じような魂を揺さぶられる体験をしたいと思うほど、感銘を受けました。
ここでしか味わえない、極端な辛さが心を動かす一品。これからも機会があれば、新たな発見を求めて挑戦し続けたいと思います。

池波先生にも愛された銀座の老舗洋食店「煉瓦亭」を訪れてきました。先生は少年時代から晩年まで長年ここを通っており、若い頃は「大カツレツ」を3人前も平らげていたそうですね。
2階建ての店内に入ると、にこやかな笑顔の若主人が「2時15分までがラストオーダー」と案内してくれました。赤いギンガムチェックのテーブルクロスが可愛らしい地下の客席に通されると、まず喉を潤すビールで一服。そして池波先生の定番メニューでもある「カツカレー」を注文しました。
意外にもこの老舗洋食店のカレーは、ほどよいとろみとうまみの効いた家庭的な味わい。そして肉汁溢れるサクサクのカツが絶妙にマッチしています。先生が好きだったカツレツやハヤシライスもあるそうですが、やはりこの「カツカレー」が一番のおすすめのようですね。
老舗店ならではのコストパフォーマンスの良さも魅力で、ゆったりとした時間の中で至福の一食を楽しめました。池波先生の足跡を感じながら、まさに完璧なランチタイムでした。

期間限定で提供されている「アフタヌーンティー桜メニュー」を堪能してきました。見た目にも美しい、パンダや桜の可愛らしい飾りが施された点心が勢ぞろいした蒸し器の前菜盛り合わせは、見応えがあり、食欲をそそられます。
特に生月餅が絶品で、何個でも食べられそうな美味しさでした。また、濃厚なマンゴープリンもお気に入りの一品です。全体的にボリューム満点で、大変満足度の高い内容となっています。
さらに、6種類の中国茶をフリードリンクで楽しめるのも嬉しいポイントです。スイーツや前菜、セイボリーと、バラエティ豊かなメニューを味わいながら、優雅なひとときを過ごせる素晴らしいアフタヌーンティーでした。
春らしい華やかな装いで提供される、この期間限定のチャイニーズアフタヌーンティー。見た目の美しさと、手の込んだ料理の数々に大満足です。また機会があれば利用したいですね。

日曜の午後、ウォーキングついでに江東区松江の中華料理店「喜楽」さんに立ち寄りました。
この地域は、新小岩、船堀、一之江と3駅から等距離にあり、都心へのアクセスがやや不便な場所です。かつては活気にあふれた今井街道沿いに位置する「喜楽」は、昭和の雰囲気を色濃く残す、落ち着いた佇まいの店舗でした。
店内に入ると、懐かしの昭和レトロな内装に包まれる中、窓際の席に着席。セットメニューのBセット(ラーメン+炒飯)を注文すると、思わぬ豪華な内容に驚かされました。通常の炒飯ではなく、蟹炒飯が付いてくるのです。
ラーメンは醤油ベースのスープがほのかな甘みを感じられる上品な味わい。麺との調和も絶妙で、大変美味しく頂けました。一方、炒飯はまさに絶品で、ぱらっとした食感と、塩加減、ブラックペッパーの効いた絶妙なバランスに感嘆せずにはいられませんでした。
最後にはサービスのマンゴープリンを心ゆくまで楽しみ、緑茶と共に窓外の景色を眺める至福の時間を過ごすことができました。
懐かしの昭和情緒漂う中華料理店で、心安らぐ優雅なランチタイムを堪能できたのは、大変贅沢な一時間でした。また訪れたくなる魅力的なお店です。

マルエツのあるオレンジコートに、3ヶ月ぶりくらいの訪問をしてきました。以前とは少し印象が変わっていて、リニューアルされたようです。
今回も定番の「マーラー刀削麺」を注文しましたが、以前は黒い半チャーハンだったのが変わっていて、さらに美味しくなっていました。近くに大きなオフィスビルがあるので、12時前後は混雑する時間帯ですが、スムーズに注文を受け付けてもらえました。
こちらの中華料理店は、いつ来ても変わらず美味しい料理と、気持ちよいサービスを提供してくれるお店です。リニューアルされた店内も清々しく、落ち着いた雰囲気が心地よかったです。
マルエツの隣にある好立地で、通いやすい場所にあるこの中華料理店は私のお気に入りです。定番の刀削麺はさらに進化を遂げ、より一層美味しくなっていると感じました。忙しい昼時でも、ゆっくりと食事を楽しめる良いスポットだと思います。