オーダーしてしばらくすると、うどんと天ぷらが運ばれてきました。黄金色のダシに角が立った白いうどんの上に緑色のネギが散らされて登場です。薬味でさらにネギを少々と多めのすりおろし生姜、そしてちょいと真っ赤な一味唐辛子をひと振りして実食。

最初に感じたのは、うどんのファーストインパクトでした。残念ながら伸びるようなもっちりさは全くなく、ボソッとした硬さがありました。完全に作り置きを温め直したような食感です。しかし、ダシは別格に旨いです。昆布系と節系などからしっかりと取ったダシはまろやかながらもシャープな旨みがあり、美味しいと感じました。

天ぷらもボリュームたっぷりで、特に好みです。ダシに合わせたとも言える、ちょっとライトであっさりめの揚げ上がりが特徴です。鶏肉はモモ肉でジューシーな肉汁たっぷりで、ちくわももっちりして美味しいです。

谷中銀座商店街の中ほどに位置し、少し路地を入るとたどり着く、素敵なお店です。飲む内容や召し上がる料理によって楽しめますが、特に日本酒好きにはたまりません。へしこなど、お酒のおつまみも充実していますよ。ランチは毎日提供されているわけではないようですが、夜にしっかりと美味しい料理を楽しむことができます。シンプルなお料理は、お酒との相性が抜群です。食事系も素晴らしいですが、湯豆腐や蟹サラダなど、地味ながらも風味豊かな料理が楽しめ、日本酒の種類も豊富です。ひっそりとした雰囲気が素敵なお店です。

やまにというお店に初めて行ってきました。東京メトロ千代田線の根津駅から歩いて約５分の場所にありますが、細い路地にあるため、初めての訪問の際はGoogle Mapなどの利用をおすすめします。

お店の内部はカウンター席とお座敷があり、どちらも常連客たちがカラオケを楽しみながら楽しそうに過ごしていました。

焼酎の水割りを注文すると、ビールの中ジョッキで提供してもらいました。黒霧島と赤霧島を楽しみながら、美味しいやきとりを堪能しました。滞在時間も結構長く、楽しいひとときでした。

日暮里駅から谷中銀座を歩いていた際、ふと気になるお店を見つけました。立て看板には「野菜たっぷり開運ランチ 1000円」と書かれており、メニュー名にもハーフサイズがあることに興味を持ちました。お店に入ると、7席ほどのカウンターとテーブルがひとつありました。

カウンターに座り、開運ランチを注文しました。最初に出てきたのはデトックスウォーターで、ピンク色がかっていてレモンや果物が入っているのが見えました。これだけでテンションが上がります。

ランチは粕汁とご飯から始まりました。粕汁は具だくさんで、ほどよい粕の風味が良かったです。ご飯は五穀米っぽく、もちもちとした食感が好みでした。

ランチのプレートにはハンバーグ、サラダ、テリーヌ、豆腐の料理、そしてコーヒーゼリーのデザートが丁寧に盛り付けられていました。特にテリーヌは絶品で、旨味が凝縮されていました。パスタ風の料理は実は豆腐で、ヘルシーで美味しかったです。

お店には常連のお客さんが多く、その人気の理由が納得できました。お店には占いのサービスもあり、健康で幸運が訪れる素敵な場所でした。

千駄木三丁目のバス停前に突如現れた赤提灯。おでんの汁が濃く、東京風とは異なるような風味がありますが、静岡風を強調しているわけでもありません。マスターに尋ねると、子供の頃からこのようなおでんを食べてきたと説明されました。丁寧な味付けで、美味しいおでんです。おでん以外にもおつまみメニューがいくつか用意されており、箸休めに最適です。

また、50歳になる私にはもう一つ驚きがありました。昭和50年代のギター雑誌がたくさん置かれており、自由に閲覧することができます。

「おお田」さんは根津の路地裏にある居酒屋で、本当にDEEPな場所に位置しているため、地元のお店でありながら、迷子になることも少なくありません。

このお店では、近所のおじさんや日医大の看護婦さんなど、根津の地元のお客さんが多く訪れています。しかし、2015年2月にBSジャパンのドラマ「ワカコ酒」に登場したことから、新しいお客さんも増えています。このドラマでは、主演の武田梨奈さん演じるOLの村崎ワカコさんが、仕事を終えてから美味しい酒と料理を求めて女ひとりで酒場を巡るストーリーが描かれています。

私の訪問では、カウンターでビールを注文すると、「ホタルイカ入りのもずく酢」がお通しとして提供されました。その後、カジキ鮪の生姜煮（850円）、菜の花の辛子和え（500円）、バイ貝煮漬け（650円）を楽しみ、最後に「ワカコ酒」で登場しただし巻きたまご（700円）をいただきました。だし巻きたまごはふわふわで美味しかったです！メニューは600円から800円程度で、どれも美味しいので、おすすめの居酒屋です。

このお店では焼き鳥の串がきちんと美味しいです。また、カニクリームコロッケとチーズ焼きは感動的で、もっと早くにいろいろ頼んでおけば良かったと後悔しました！

特にキノコのオムレツは秀逸で、出汁の効いた味わいで、おかわりしたくなるほどです。根津にこんな素晴らしいお店があるなんて知りませんでした！もっと早く教えてくれればよかったです笑。

カウンターの雰囲気もほっとできて、町の良い居酒屋さんです。

このお店では、お豆腐料理がたくさん提供され、ボリュームたっぷりです！

ご飯のお供には少し控えめな味付けかもしれませんが、オシャレで健康的な雰囲気で、特に女性に好評です！

デザートのブラウニーは甘さが控えめで、クリームもお豆腐で作られており、罪悪感なく楽しめます！

このお店では、美味しい経験が待っています。

私たちの注文は瓶ビール（サッポロ中）2本、お通し、栃尾揚げ（半分）、ほうれん草ベーコンソテー、そして山形名物の芋煮汁で、合計3100円でした。

瓶ビールはサッポロ、キリン、アサヒが冷蔵庫にあり、飲み物のメニューは見当たりませんでした。女将さん一人でワンオペをこなしており、常連客たちは自分でおしぼりを取り、など自分で手を動かしていました。

特に不定期に提供される芋煮汁は、皆さんに注文されており、具材がぎっしりと詰まっていて美味しかったです。

このお店は、期待以上の素晴らしい体験でした。

銀杏餅は、他では味わえない滋味に溢れています。そして、キノコ鍋のお出汁は最高に美味しかったです。

今回初めて、日本料理とワインを組み合わせて楽しむ機会がありましたが、それがアリだと実感しました！