世間では非常に評価の高いラーメン店。
並んで食べてみたものの味が複雑すぎて良くわからなかった。
確かに良い材料を使って丁寧に作られていることはよくわかる。
ラーメン通向けなのかも知れない。
少なくとも一般向けではない。時間をおいて再チャレンジしたい。

下呂市幸田にあるウナギ屋さんです。
純和風のお店となっていて、高級感がありますね。
うな丼を注文しましたが、ブランド米を使用していてウナギも柔らかくてレベルが高いですね。
スタッフさんの接客もとても素晴らしかったです。

下呂市萩原町にある焼き鳥屋さんです。
下呂駅から徒歩圏内ですが、ちょっと離れていますね。
焼き鳥以外にも、串揚げもやっているので串物の専門店ですね。
焼きたてで身が大きいので、とても美味しい焼き鳥でした。
日本酒も揃っていますよ。

下呂市幸田にある居酒屋さんです。
下呂駅からほど近いお店となっていて、駅近のお店ですがあまり目立っていませんね。
地元の人から観光客まで、結構にぎわっています。
岐阜のB級グルメの鶏ちゃんが絶品ですよ。