塩つくね、チーズつくねはなかなかの大きさで1串でかなりのボリュームです。 アスパラの豚肉巻きはタレが甘辛の濃厚で豚肉によく絡んでアスパラのホクホク感ととても合ってました。 マヨネーズが乗ってたのが嬉しいです。
いくらもうにも山盛りで、うにはとろけるのに濃厚な味です。 鯛の握りも、透明感があって口に入れると油がのっていておまけに歯ごたえがらあってほんとに美味しいです。 鰻の蒲焼きも肉厚でタレの絡みかたが良かったです。
彩野菜のルートサラダはサーモンがトッピングされたサラダで、ドレッシング控えめでお願いしたら別添えにしてくださりました。 自家製ジーマミー豆腐はもっちりとした食感が美味しいです。 バッファローウィングは辛みの効いた手羽先でお酒が進みます。
色とりどりの新鮮な魚介類がところ狭しと積まれ空洞無く盛られています。 新鮮な魚介類を使っておられて、こちらの丼のご飯って暖かいご飯なんですが、新鮮なので魚からは臭みがありません。 高級ネタもふんだんに使われた海鮮丼は美味しいです。
ズワイガニは蟹刺し、焼き蟹、ゆで蟹、鍋などでいただけます。蟹刺しはそのまま刺身でいただいても良し、鍋でしゃぶしゃぶしても良し、焼き蟹にしても良しで甘くておいしいです。 機会があればまた行きたいと思います。
店内は清潔感あっていい雰囲気があります。 さきイカの天ぷらはいいお酒のあてになります。 だし巻き卵は焼きたてなのでいい感じの食感で美味しいです。 機会があればぜひまたこちらを利用したいと思っています。
スギハラコーヒーロースター
生ハムのシーザーサラダはクリーミーな特製ドレッシングが美味しいです。 凄いボリュームのサラダですが結構食べられます。 チャーシュー焼き豚のカルパッチョは甘いチャーシューでビールが進みます。 2種のフレッシュチーズタッカルビはチキンはから揚げでしたがたっぷりのチーズを付けて食べるチキンは激熱でトロトロでした。
洋風土鍋にたっぷりのスープが提供されました。 大根、人参、玉ねぎの根菜類が粗切りされたスープで、熱々ですがやさしいコンソメベースの風味で、野菜を欲していた身体にとけ込むようです。 サラダもお代わりして、野菜をたっぷりといただきました。
株式会社キョウシン守口店