山形県にはうまいコメが多い。その代表がつや姫かと思われるが、それに勝るとも劣らないといわれているのが雪若丸という比較的新しいコメ。
残念なことにこのお米、取扱店があまりない。
こちら金井米店さんでは扱いがあると知り早稲田へ行った際に立ち寄らせていただきました。
ちゃんとありましたよ。雪若丸。

西早稲田の店舗は常に行列だが、なぜだか本店であるこちら鶴巻町店は比較的列が短い。
都電 早稲田駅徒歩6分、東京メトロ東西線 早稲田駅徒歩6分なので立地的にもそん色はない。
駐車場はないので、公共機関を利用してどうぞ。

こちらのトラフグ身は引き締まっていてプリプリしていて、骨まわりの身もホロっとほぐれ、肉厚で食べ応えもあって美味しくいただくことができて良かったです。
機会があればぜひまたこちらを利用したいと思っています。

こちらは雰囲気が良くて居心地が良かったです。
刺身盛り合わせはイカのウニ乗せ、大トロ、サバで、味が濃厚で美味しくいただくことができて良かったです。
機会があればぜひまたこちらを利用したいと思っています。

こちらのカキフライ定食は、カキフライ4個でご飯やお味噌汁のおかわりは自由で、小鉢と漬け物が付いていて、美味しくいただくことができて良かったです。
機会があればぜひまたこちらを利用したいと思っています。

うま辛みそたれは歯応えが良く、パサパサしないのが良く、モヤシの上に載ってますが歯応えがよく調和してます。
エノキが入っててこれも味噌ダレと絡んで美味しいです。
機会があればまたこちらを利用したいと思います。

こちらは雰囲気が良くて居心地が良く、落ち着いて過ごすことができました。
ドリンクの提供が早くて、料理の味が良くて楽しむことができて良かったです。
機会があればぜひまたこちらを利用したいと思っています。

優しい味わいの玉子豆腐は、お吸い物はダシの風味が良好で、造りは鯛、カンパチ、鯛の昆布〆の3種で、程良い食感と味わいでご飯が進んで美味しかったです。
機会があればぜひまたこちらを利用したいと思っています。

こちらは唐揚げがおすすめだけあっていろいろな部位の唐揚げがあって、衣やタレまで選べて、こだわりがあって美味しくいただくことができて良かったです。
機会があればぜひまたこちらを利用したいと思っています。