比内地鶏の鶏皮ポン酢は鶏皮、長ネギ、茗荷で和えてあり上に柚子の皮が乗っていて、ポン酢と柚子、長ネギの辛味が鶏皮と合っていて美味しくいただくことができました。 機会があればまたこちらを利用したいと思います。
こちらのしゃぶしゃぶは、ネギと一緒にいただくのですが、やわらく上質な神戸牛にネギのシャキシャキとした食感が美味しくいただくことができて良かったです。 機会があればぜひまたこちらを利用したいと思っています。
こちらは雰囲気が良かったです。 前菜盛り合わせの湯葉など、細かいところまで丁寧なつくりで、地酒の種類が豊富で美味しくいただくことができて良かったです。 機会があればまたこちらを利用したいと思っています。
こちらは雰囲気が良かったです。 ラーメンのスープは、蛤の出汁ががしっかりでていて塩味もバランスが良くて美味しくいただくことができて良かったです。 機会があればぜひまたこちらを利用したいと思っています。
こちらのお造りは、本鮪中とろ、シマアジ、ヒラメ、赤貝、スズキ、いくら、梅、マグロの中落ちを炊いたもので、美味しくいただくことができて良かったです。 機会があればぜひまたこちらを利用したいと思っています。
こちらは雰囲気が良かったです。 鯖塩焼きは程良いサイズで、焼き加減も良く、皮がパリッとして香ばしく、脂のノリも程良くて美味しくいただくことができて良かったです。 機会があればまたこちらを利用したいです。
サーモンは余計な脂がないのにしっとり甘く、アオリイカはコリコリ食感に甘さがしっかりしていて、真鯵は個体が大きく臭みもなく肉厚な食感が美味しかったです。 機会があればまたこちらを利用したいと思っています。
和牛とトロ茄子のオイスターソース炒めは牛肉、茄子、パパイヤ、モヤシ、しめじで、肉は全体的に柔らかく、オイスターソースのコクと甘みがあって美味しくいただくことができました。 機会があればまた利用したいです。
こちらは雰囲気が良かったです。 出汁巻き卵、蓮根・かぼちゃ・なすの煮物、鱧のフライ、ポテサラ、いなり寿司などどれも美味しくいただくことができて良かったです。 機会があればまたこちらを利用したいと思います。
こちらは雰囲気か良かったです。 ぶりの照焼きはふんわりしていて良い焼き加減で、生臭さも無く、濃いめのタレも美味しくいただくことができて良かったです。 機会があればぜひまたこちらを利用したいと思っています。