88 さん
2023-07-26

新鮮なネタと職人の技が光る美味しい寿司屋

5.00

店内に入ると、清潔感あふれるカウンター席があり、職人が目の前で寿司を握る様子を見ることができます。その手際の良さに感心しました。

メニューには、シンプルな中にも多彩なネタが揃っており、どれを選んでも満足できるラインナップでした。特に、旬のネタが豊富で、鮮度の高さを感じることができました。握り寿司は、ネタ本来の味を活かしつつ、丁寧に握られていて、口の中でふんわりととろけるような食感が楽しめました。

寿司以外のメニューも充実しており、お刺身や一品料理も美味しかったです。特に、揚げ物はサクサクで軽い食感で、寿司との相性も抜群でした。

店主やスタッフの方々も感じが良く、温かいおもてなしを受けました。寿司についての説明やオススメの食べ方など、丁寧なサービスに好感を持ちました。

0
寿司宇千田
  • 横手駅
  • 和食
88 さん
2023-07-26

ユニークなピーマン料理が楽しめる素敵なレストラン

5.00

店内に足を踏み入れると、明るくアットホームな雰囲気が広がっていました。赤を基調とした内装が目を引き、居心地の良い空間で食事を楽しむことができました。

メニューには、ピーマンを主役にしたさまざまな料理が並んでおり、どれも興味をそそられる内容でした。特に、ピーマンの色とりどりの盛り合わせは見た目も華やかで、味もバリエーション豊かでした。ピーマンの甘みや食感を生かした料理は、新鮮でクリエイティブなアプローチに感心しました。

一皿一皿が手の込んだ仕上がりで、シェフのこだわりを感じることができました。また、野菜を中心に使用しているため、ヘルシーながらも満足感のある味わいでした。

スタッフの方々も親しみやすく、丁寧なサービスが印象的でした。料理の説明やおすすめの組み合わせなど、細やかな気配りがうれしかったです。

0
赤いピーマン
  • 十文字駅
  • 和食
88 さん
2023-07-26

美味しい寿司とアットホームな雰囲気が魅力の寿司屋

5.00

「南風」は秋田市にある美味しい寿司が楽しめるアットホームな雰囲気の寿司屋さんです。

訪れた際、まず目を引くのは温かみのある木目調の内装で、落ち着いた雰囲気が漂っていました。店内に足を踏み入れると、店主の元気な挨拶が迎えてくれ、一体感のある雰囲気が心地良かったです。

寿司のネタは新鮮で、特に地元の魚介を使ったネタが絶品でした。シャリの飯も適度な酢加減で、美味しい寿司をいただくことができました。特に、握り寿司は職人の技が光る一品で、口の中でとろけるような舌触りに感動しました。
メニューには、定番のネタから季節限定のネタまで幅広いバリエーションがあり、何度訪れても飽きることがありません。寿司以外にも、サイドメニューや一品料理も豊富で、アラカルトで楽しむこともできました。

また、店主やスタッフの方々の気さくな接客も魅力的で、初めてのお店でも気軽に楽しめる雰囲気でした。

0
南風
  • 秋田駅
  • 和食
88 さん
2023-07-26

豊かな和の味わいと心温まるおもてなし

5.00

店内は趣のある和の空間で、落ち着いた雰囲気が心地よく、日常の喧騒を忘れて食事を楽しむことができました。料理はどれも繊細で、素材の味を大切にした調理が特徴でした。特に、地元の新鮮な食材を使ったお造りは絶品で、口に入れた瞬間にその鮮度と味わいに感動しました。
また、懐石料理も素晴らしく、季節ごとに変わる料理の数々に舌鼓を打ちました。季節の食材を使った料理は、その時期ならではの美味しさを楽しむことができ、その繊細な味わいに感動しました。

さらに、店員の方々のおもてなしも素晴らしく、心温まる笑顔と丁寧なサービスで、こちらも気持ち良く食事を楽しむことができました。料理の説明や食べ方のアドバイスなど、細やかな心遣いに感謝しています。

0
庵・彩の月
  • 秋田駅
  • 和食
88 さん
2023-07-26

伝統と創造が融合する和の美食

5.00

「和風レストラン蕗」は、伝統的な和食と創造性豊かな料理が融合した素晴らしいレストランでした。

店内は和の雰囲気が漂い、落ち着いた空間で食事を楽しむことができました。メニューには季節感を感じさせる料理が揃い、特に旬の食材を使った料理には目を引かれました。注文した「季節の野菜天ぷら」は、サクサクとした衣と新鮮な野菜の甘みが絶妙に調和していて、一口食べるたびに季節を感じることができました。

また、和風の創作料理にも興味を持ちました。例えば、「和風カルボナーラ」は、パスタと和の要素が見事にマッチした一品でした。和風だしの風味がクリーミーなソースと絶妙に調和し、新しい味わいを楽しむことができました。

店員の方々のサービスも素晴らしく、料理の説明やおすすめの組み合わせなど、丁寧に対応してくれました。また、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しむことができ、心地よい時間を過ごすことができました。

0
和風レストラン蕗
  • 秋田駅
  • 和食
88 さん
2023-07-26

伝統の味わいを堪能する秋田の名物料理店

5.00

店内はアットホームな雰囲気で、地元の雰囲気を感じることができました。注文した「きりたんぽ鍋」は、秋田の冬の寒さを吹き飛ばすような温かさがあり、家庭料理のような優しい味わいが特長でした。きりたんぽは、もちもちした食感が楽しい食材で、野菜との相性も抜群でした。特に、秋田ならではの地元の野菜を使った鍋は、旬の味を存分に楽しむことができました。

メニューには他にも、きりたんぽを使った料理が豊富に揃っていました。きりたんぽの素材を生かした「きりたんぽ茶漬け」や、焼き鳥として楽しむ「きりたんぽ串」など、バリエーション豊かな料理が魅力的でした。地元の食材を大切にしている姿勢が伝わり、地元愛を感じることができました。
また、店員の方々の対応も温かく、親しみやすい雰囲気がありました。料理の説明やオススメの組み合わせなど、丁寧にアドバイスしてくれました。そのおかげで、初めてのきりたんぽ料理でも楽しめました。

0
秋田きりたんぽ屋
  • 秋田駅
  • 和食
88 さん
2023-07-26

豊富な日本酒と美味しい料理が楽しめる居酒屋

5.00

店内の雰囲気はとても居心地が良く、アットホームな雰囲気が心地よかったです。カウンター席や座敷席があり、自分のシチュエーションに合わせて選ぶことができました。

日本酒の種類が豊富で、地元の銘柄から全国各地の名酒まで幅広く揃っています。特に地元の秋田の日本酒は、新鮮な香りと深い味わいが印象的でした。オススメは「地酒の飲み比べセット」で、地域の酒造りの個性を楽しむことができます。

料理も品数が豊富で、特にお刺身や焼き鳥、揚げ物などが絶品でした。新鮮な海の幸や地元の食材を使った料理が目にも舌にも美味しい味わいを届けてくれます。特に「鮭の塩焼き」と「おでん」は、シンプルながら素材の良さが際立っており、何度でも食べたくなる美味しさでした。

スタッフの方々も親しみやすく、料理に対する知識が豊富で、お酒の相性や料理の選び方を丁寧にアドバイスしてくれました。また、料理の提供が迅速で、心地よいサービスが魅力的でした。

0
酒処志庵
  • 秋田駅
  • 居酒屋
88 さん
2023-07-26

和風居酒屋で楽しいひとときを過ごせます

5.00

和風居酒屋として素晴らしい食体験を提供してくれるお店です。

店内は落ち着いた雰囲気で、木の温かみが感じられる内装が特徴的でした。入店すると、スタッフの方々から温かい挨拶があり、居心地の良さを感じました。

メニューは豊富で、特におすすめは「揚げ出し豆腐」です。外はカリッとしていて、中はふんわりとした豆腐の食感が楽しめます。濃厚な出汁の味がしっかりと染み込んでおり、一口食べると箸が止まらなくなる美味しさでした。
また、お刺身や焼き物、揚げ物など、和食の定番メニューも充実しており、どれも新鮮で本格的な味わいが魅力でした。特に「秋田名物 きりたんぽ鍋」は、秋田の伝統料理を存分に楽しめる一品で、家庭的な味わいが心地よかったです。

お酒の種類も豊富で、地元の日本酒や焼酎、カクテルなど、幅広い選択肢があります。料理との相性を考えながら、心地よいお酒を楽しめました。スタッフの方々も親しみやすく、丁寧な接客で食事をさらに楽しませてくれました。食事中に気さくに会話を楽しむことができ、ほっとする時間を過ごせました。ありがとうございます。

0
豆豆
  • 泉外旭川駅
  • 和食
88 さん
2023-07-26

美味しい焼肉と心温まるおもてなしのひととき

5.00

ひつじや寺内店は、美味しい焼肉と心温まるおもてなしで、素晴らしい食体験を提供してくれるお店です。

店内は清潔感があり、アットホームな雰囲気が漂っていました。スタッフの方々も感じの良い笑顔で出迎えてくれ、初めてでも気軽に入れる居心地の良さがあります。

焼肉メニューは豊富で、特に「特上カルビ」は柔らかくてジューシーで、口に入れた瞬間に肉の旨みが広がります。また、希少部位の「ホルモン盛り合わせ」も絶品で、コリコリとした食感と濃厚な味わいが楽しめました。
サイドメニューの「キムチ盛り合わせ」と「チヂミ」も美味しく、焼肉との相性が抜群でした。食事の合間に提供される、新鮮なサラダやお漬物も、食事をさらに楽しませてくれる心遣いが感じられました。

さらに、お店の雰囲気も居心地がよく、家族や友人との食事にぴったりです。焼肉の香りと笑い声が交錯する楽しいひとときを過ごせました。

ひつじや寺内店の特徴は、美味しい焼肉だけでなく、温かいおもてなしにあると感じます。スタッフの方々の気配りや心のこもったサービスが、食事をより特別なものにしてくれました。

0
ひつじや寺内店
  • 泉外旭川駅
  • 和食
88 さん
2023-07-26

新橋の風情漂う名店、素晴らしい和食の体験

5.00

店内は落ち着いた雰囲気で、木のぬくもりが感じられる素敵な空間でした。入店した瞬間から、日本の伝統と美しさが漂い、心地よい時間が始まります。

料理のメニューは和食のクラシックな料理から、季節の旬の食材を使った創作料理まで様々。私が注文した「刺身盛り合わせ」は、新鮮な海の幸が鮮やかに盛り付けられ、口に入れた瞬間にその鮮度と旨みに感動しました。また、「季節野菜の天ぷら」はサクサクとした衣の中に、野菜の甘みが詰まっており、素材の味を引き立てる絶品の一品でした。
さらに、料理に合った日本酒や焼酎も豊富に取り揃えられており、食事との相性を考えて提案してくれるスタッフの方々のおもてなしも素晴らしかったです。料理とお酒が相まって、日本の美食文化を満喫できる贅沢なひとときでした。

0
新橋
  • 秋田駅
  • 和食