アットホームな老舗で楽しむ美味しい煮付け
訪れたお店は、煮付けがとても美味しい老舗の店。おじいちゃん2人が営業しており、アットホームな雰囲気が心地よい場所です。セルフサービスのお酒もあり、時折おじいちゃんも一緒に笑いながら楽しんでいる様子が微笑ましいです。
お店の雰囲気は素敵で、訪れるたびに心がほっこりと温かくなります。ただ、おじいちゃんの手が震えてお皿を運ぶのを見ると、少し心配になることもありますが、それもまた味わい深い経験です。
特に煮付けは絶品で、じっくりと煮込まれた味わいは格別。おじいちゃんの手作りの味に感動します。自宅のようなアットホームな雰囲気と美味しい料理が、訪れる人々を心温まる時間へと誘います。
おじいちゃん2人の笑顔と美味しい煮付けに心がほっこりと癒されるお店。手の震えも愛おしさと温かさを感じさせてくれる、素晴らしい場所です。
- 大門駅(東京)
- 日本料理
東京都港区の美しい料理と心躍る食体験
東京都港区に位置する、都営大江戸線「大門駅」から徒歩3分程のお店を訪れました。外観はモダンで格子戸が目を引く落ち着いた雰囲気です。カウンター席もあり、網代天井が特徴的な店内はこだわりが感じられます。
料理は美しい盛り付けで、今回は以下の内容でした。
芋茎と吉野葛、とり貝、オコゼのお椀、サザエ壺焼き、秋田のじゅんさいとミル貝、徳島の半田素麺、長良川の鮎炭火焼き、すっぽん唐揚げ、ハモの湯引き、那智勝浦のマグロとクエのお造り、まるじゅう鯛の子もずく酢青梅八幡巻き、土鍋ご飯近江牛のロースト、鴨ご飯、クエ胡麻和えお茶漬け、みたらしかき氷。
料理の魅力は素材の美しさと香りから想像する楽しみ、そして味わいの満足感です。特にサザエ壺焼きやお造りは、提供前に素材を見せてくれることでワクワク感が高まりました。
壺焼きの大きいサザエは上手に調整された山葵餡で美味しくいただけました。お造りのマグロとクエも各々の特徴が際立ち、食べる喜びを感じました。ご飯3種も甲乙つけがたい美味しさで、心躍る食体験となりました。
再訪したいお店の一つとなりました。美しい料理と楽しい時間を提供してくれるお店に感謝します。
- 大門駅(東京)
- 日本料理
平日ランチで楽しむ日替わり定食の美味しさとくつろぎのひととき
平日の12時半頃、ある魚介料理のお店を訪れました。この日の日替わり定食は、唐揚げのポン酢おろしと白身魚のフライでした。定番の人気メニューで、安心して選べる内容でした。
店内は落ち着いた雰囲気で、琴の音が流れる癒やしの空間。ランチには日替わり定食を楽しむことにしました。メニューが日替わりなので、いつ訪れても新しい味を楽しむことができそうです。
提供された日替わり定食は、唐揚げと白身魚のフライが並び、見た目にも美しい一品でした。唐揚げはポン酢おろしでいただき、サクサクの食感と絶妙な味わいに満足。白身魚のフライはあっさりとしていて、素材の旨味が引き立っていました。
店員さんのサービスも丁寧で、一人客はカウンター席に通してくれ、食後にはゆっくりコーヒーを楽しむことができました。
- 日の出駅
- 居酒屋
大満足のひととき
芝一丁目のアッパーな店構えに琴の音が流れる、落ち着いた雰囲気のお店を初めて訪れました。ランチは主に魚系メニューが中心で、夜はふぐがメインのようですが、私はそいの唐揚を即決定しました。
ひと口大のそいの唐揚は、おろし大根、おろし生姜、あさつき、ポン酢がかけられて提供されます。一緒にご飯、お味噌汁、お新香、そしてほんのひと口だけ納豆も付いてきました。
そいはメバル系の白身魚で、以前には煮付けしか食べたことがありませんでしたが、あっさりとした味わいのため、唐揚も中々の美味しさでした。サクッと揚がっていて、弾力のある食感が楽しめました。特にポン酢との相性は抜群で、絶品の味わいでした。
ご飯の炊き上がりも素晴らしく、赤出しの味噌汁やお新香も手抜きのない上品な味で、割烹クオリティを感じさせる内容でした。料理のクオリティと雰囲気の良さに大満足のひとときでした。次回は夜にふぐ料理も試してみたいと思います。
- 日の出駅
- 日本料理
心地よい空間と充実の料理が魅力の明るい店内
このお店では料理が充実しており、メニューの豊富さに加えて、店内も明るくて開放感がありました。カウンター席も座りやすく、居心地が良い空間でした。心地よい雰囲気の中で美味しい料理を楽しむことができ、素敵な時間を過ごすことができました。また、明るい雰囲気と使いやすい空間が人々を惹きつけ、お客さんが気持ちよく過ごせることがわかります。
カウンター席は特に人気があり、お客さんがくつろげる場所として好評です。座り心地の良さや、料理を目の前で見ることができるカウンター席の魅力が存分に感じられたようです。
ぜひまた訪れたいお店であり、明るくて開放的な雰囲気が心地よいと感じました。こちらのお店で素敵な時間を過ごすことができることでしょう。
- 浜松町駅
- 居酒屋
新鮮な鮮魚料理が楽しめる裏通りの隠れ家居酒屋
浜松町近くのオフィス街に位置する鮮魚居酒屋は、広い店内を持ちながら平日の夜でもサラリーマンたちで賑わっています。
カウンターの目の前には生け簀があり、アジやヒラメ、コチ、つぶ貝、ナマコなど様々な魚介が泳いでいます。その場で捌かれる新鮮な鮮魚料理が名物で、生け簀から揚げるため、一匹ずつの提供となりますが、ボリュームは十分です。
刺身三点盛りはどう見ても四点ありますが、マグロ(赤身とハラミ)、カンパチ、ミズダコの三種類。熟成されたマグロの赤身とハラミは脂がのっており、カンパチは鮮度抜群でしっかりした歯応え。ミズダコは関東では珍しい生の刺身で、つるんとした食感が楽しめます。
アジフライは生け簀から三枚下ろしにして提供されます。ふわっとした身とちょうどいい火の通り具合が特徴で、ソース派と醤油派で意見が分かれるメニューです。
他にもつぶ貝刺身やナマコ刺身など、生け簀の中で生きていた最高の鮮度を活かした料理が楽しめます。ナマコ刺身は強い歯応えと磯の香りが珍味です。
あじなめろうはお造りで提供され、あじが頭やヒレがまだピクピク動いている状態で登場。葱たっぷりのなめろうとの相性が抜群で、日本酒との相性も良いです。
落ち着いた雰囲気の隠れ家居酒屋で、新鮮な魚介を存分に楽しめます。
- 大門駅(東京)
- 日本料理
子連れにも優しい、心温まるカウンターのお店
小学生の子連れで4人で訪れたこのカウンターだけのお店は、子供にも食べやすいメニューが豊富で、大変満足しました。子供たちが食べやすいように、一つの注文を最初から2皿で分けて提供してくださった心遣いにも感謝の気持ちが湧きました。
作られる方は一人だったようですが、てきぱきと料理が出され、スムーズなサービスに感心しました。
特に看板メニューである「飲めるすき焼き」は、興味津々だったのですが、飲みやすくてつるっと頂きました。日本酒の種類も豊富で、半合から注文できるので、色々な種類に挑戦できました。
お店は住宅街にあり、どこの駅からも歩く距離ですが、その分お店の入れ替りが激しい地域です。ですが、こちらのお店は長く続いて欲しいと願っています。そのためにも、ぜひまたちょくちょく伺って応援したいと思っています。
- 大門駅(東京)
- 日本料理