ワンコインランチで味わう、やさしい味のお好み焼き
隣のファミレスに向かう途中、ドリンク付きワンコインランチの看板に惹かれ、思いがけず立ち寄ったお店。ランチタイムにも関わらず、客足は少なめで少し驚きましたが、店員さんの対応は決して悪くありませんでした。
提供されたお好み焼きは、キャベツが少なめで山芋を多く使ったしっとりとした生地が特徴的。女性にはちょうど良い量感ですが、男性には少し物足りなさを感じるかもしれません。紅ショウガを使って味をごまかすこともなく、素材そのもののやさしい味わいが心地よいです。
このお店のお好み焼きは、軽めのランチにぴったり。コストパフォーマンスも良く、気軽に立ち寄れる点が魅力的です。次回もふらりと立ち寄りたくなる、そんなお店でした。
- 近鉄日本橋駅
- お好み焼き
喫煙者にも優しい、新時代の清潔感ある大衆酒場体験
ChatGPT
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タイトル: 「喫煙者にも優しい、新時代の清潔感ある大衆酒場体験」
「昭和酒場 白鳥」は、愛煙家にとってもありがたい配慮がなされた居酒屋さんです。一階の喫煙可能エリアと二階の喫煙所の設置は、喫煙者に配慮された心遣いが光ります。昭和の雰囲気を色濃く残しながらも、現代の清潔感を兼ね備えた新時代の大衆酒場といった印象です。
店内はスーツ姿の方々で賑わい、コロナが終わった今、飲食店を盛り上げるためにも飲むことが一層楽しく感じられます。
ドリンクメニューはホッピーからカクテルまで、幅広い種類がリーズナブルな価格で提供されており、どの世代にも受け入れられる設定が魅力的です。
食事もお早めの提供で、どれも一通り美味しくいただけました。特に豚バラの黒山椒焼きやスルメの天ぷらなど、ここでしか味わえない一品も満載です。歳を問わず、誰もが気軽に楽しめる酒場であることが印象的でした。
次回は新人を含めた宴会をここで開きたいと思います。新時代の大衆酒場「昭和酒場 白鳥」、再訪必至です。
- 淀屋橋駅
- 居酒屋
アメ村の隠れ家で堪能する、ふわトロたこ焼きの昼飲み
アメ村散策中に「昼飲みやってます」のノボリに誘われ、思わず足を運んだお店。大阪ならではの「たこ焼き×ビール×お昼」という組み合わせに、心躍ります。店内はお洒落で涼しげ、たこ焼き屋とは思えない清潔感が魅力です。
生ビールとふわトロのたこ焼きを注文し、アテも豊富なメニューから何品かセレクト。いつもは外カリ中トロを好む私ですが、ここの全体的にフワフワなたこ焼きは新しい美味しさの発見でした。飲み過ぎて会計は少し行きましたが、コストパフォーマンスを考えれば納得の範囲内。昼飲みできるお店が意外に少ないこの地域で、今後も重宝しそうなお店を見つけた充実感でいっぱいです。
- なんば駅(大阪メトロ)
- 居酒屋
上本町の隠れたたこ焼きの名店で夜更けまで
遅い時間に上本町を彷徨い、偶然見つけたこじんまりとしたたこ焼き屋さんで、思わず足を止めました。こちらでは激辛たこ焼きが特に印象的で、その美味しさに引き込まれ、普通のたこ焼きもたっぷりと味わいました。10時までの営業のはずが、ママさんの温かい心遣いで11時近くまで滞在させていただくことができました。
店内は沖縄グッズで溢れ、泡盛サワーやスパムなどの珍しいメニューも楽しめるのが魅力です。カウンターでテレビを観ながらたこ焼きを楽しむのが、ここならではの楽しみ方。他のお客さんがお土産を持って帰る様子も見かけ、地元に愛されているお店の雰囲気を感じました。目立たないかもしれないけれど、一度訪れたら忘れられない美味しいお店です。
- 谷町九丁目駅
- バー
炭火焼の極みを堪能、上土佐備長炭で焼かれた絶品焼鳥
焼々亭梅北店は、ほの暗い店内で落ち着いた雰囲気の中、炭火焼鳥の香ばしい匂いが迎えてくれるお店です。高知県室戸産の上土佐備長炭を使用し、その炭の良さを知るために調べてみたところ、その硬質で長時間燃焼する特性に感心しました。料理は、宮崎県産のうなま山地鶏や滋賀県産の近江軍鶏など、選りすぐられた鶏肉を、1978年から継ぎ足されている秘伝のタレで丁寧に焼き上げています。
特に印象に残ったのは、桃のような冷やしトマトのフルーティな風味、そして希少部位である「ふりそで」や「ソリレス」の焼鳥でした。ふりそでの脂の乗りと柔らかさ、ソリレスの弾力ある食感、どちらも炭火の力を借りて最高の味わいを引き出しています。つくねは、卵黄の濃厚な香りが鶏ミンチの美味しさを一層引き立てていました。
ドリンクにもこだわりが感じられ、「プレミアムモルツ マスターズドリーム」や品揃え豊富な焼酎など、料理を引き立てる種類が豊富です。素材へのこだわりとドリンクの選択肢の広さがこの店の大きな特長と言えるでしょう。また必ず訪れたいと思わせるお店でした。
- 天満橋駅
- 和食