ラーメンはあっさりスープに具だくさんなので結構満腹になれました。こってりすぎるとスープを飲み干すのも大変ですが、こちらのは飲みやすくそれでいて深い旨味や味わいもあり満足できました。一品料理やお酒も置いてるので軽く一杯も楽しめました。

昔ながらの中華そばという形で、醤油味や塩味から選ぶことが出来ます。無添加無化調の安心できるラーメンで、健康面もそんなに気にせずいただけました。店内も落ち着く内装で、ゆったりとしながら食事を楽しめました。

阪急曽根駅の南側徒歩4分の住宅街にあります。少し入り込んだひっそりとしたところにお店が2軒並んでいて、その左手の方がこの「fulari cafe」です。

ブルーと白をフィーチャーしたお洒落でかわいい外観で、お店の前にはソフトクリームの写真がずらりと載った大きなパネル看板が立てかけられています。カラフルでポップなソフトが多く、これはなかなか選び甲斐があります。

ここはテイクアウトだけでなく、店内にもカフェスペースがあります。ソフトクリームやパフェ以外にもドリンクメニューやランチメニューなどもあります。ブルーの色がアクセントとなった良い感じの隠れ家カフェといった風です。

ラーメンは鶏油の量や濃さなど選ぶことができて、また卓上には調味料が色々と揃っているので自分好みの味を作り上げることが出来ます。動物脂を使ったガツンとくるインパクトの強いラーメンでとても美味しかったです。

手打ち麺に塩や、魚介が効いた醤油味から選べるスープがよく絡んでめっちゃ美味しかったです。人気店のようで、お食事時を避けたのに行列ができていました。スープが特徴的で、ただの塩や醤油味ではなくすごくコクと深みがありました。