最高の料理とおもてなしは絶品です。
今回は愛犬ペット同伴で壱岐を満喫しようと、名物女将おばちゃんに予約電話しペット同伴の相談をしたら、いいよ連れておいでとOKしてくれて、とても助かりました。
壱岐牧場に到着するとおかえりと心温まるお出迎え。1年ぶりのおばちゃんは相変わらずのラテン系なテンションで元気一杯。積もる話を互いにマシンガントークで交わし合い、初めて連れてきた愛犬ふくちゃん豆柴3才とご対面です。
ちなみに、ペット同伴されたい方は、電話にておばちゃんに相談されると良いと思います。難しいルールはありませんが、常識の範囲で利用すれば、他のお客様にも迷惑はかからないので安心ですよ。宿泊施設は別館です。食事は他のお客様がいらっしゃるので、一緒にはさせず部屋で留守番させるなどをしました。
施設は本館と別館とあり、それぞれに異なる趣があります。全室にエアコン、テレビ、冷蔵庫、ポット、無料Wi-Fiが完備されています。また、何と言っても食事はバーベキューor豪華魚介盛りなどが素晴らしく、毎年リピートする理由の一つとなっています。2泊3日の際には、初日バーベキュー2日目豪華魚介盛りと配慮していただくところも素敵です。
たっぷりと愛犬と夕刻まで海水浴を楽しんでから、待望のバーベキューです。BBQは専用施設で頂きます。最高級な壱岐牛から活き鮑、活きサザエ、伊勢海老、イカ、ホタテなど魚介盛りが豪快です。全て新鮮なので焼き過ぎは厳禁。まずは魚介類から焼いていきます。アワビ、サザエは旨味濃厚で秀逸な美味しさです。
壱岐牛は間違いない。素晴らしい美味しさですね。期待を裏切らない。ミディアムレア程度の焼き加減がオススメです。焼肉タレを使わず、レモン醤油が最高にマッチして美味しいです。おにぎりは焼きおにぎりにして、スープにダイブさせると最高に美味しい。最後まで満足いくBBQを堪能できました。
2日目の豪華魚介盛りは文句なし。毎度ながら最高。高級魚アコウ、石鯛、マグロ、剣先イカ、伊勢海老、北海道ウニ、アワビ、サザエなど新鮮で旨味濃厚です。魚好きには堪らない御馳走ですね。
ペンション壱岐牧場は、壱岐島を訪れる観光客に人気のある宿泊施設。美味しい料理を食べたい人、海水浴を楽しみたい人であればオススメなペンションです。また来年もよろしくお願いします。
ごちそうさまでした。
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