牛肉は最高品質の近江牛が使われていて焼くとさらにその旨味がハッキリと分かります。そこにきて馬肉も用意されているので双方の美味しさを同時に味わうことも出来ます。馬刺しはコリコリした食感と肉の旨味が最高で、牛肉に負けない存在感があります。

お酒はビールを始め様々な種類のものが揃っています。それぞれのお酒に合うお料理も多く、特に肉類はメニュー数ページに渡って色々と記載されているので悩んだくらいです。美味しいお肉とスッキリした味わいが合うビールとで最高の時間が過ごせます。

お肉はもちろん、パイシチューや生ハムサラダなど見た目も美しく美味しい料理が勢揃いです。目で見て楽しめて、舌で楽しめてあれこれとメニューを見ながら料理を選ぶのも楽しめてと食事全体として満足のいく内容でした。

サイコロステーキをメインで注文し、そこに一品メニューやサラダを加えて豪華な食事を楽しみました。どれも熱々で美味しく、ソースなどの旨味もしっかりと感じられて全体としてまとまっていて感心しました。その他のメニューも色々とあるため、満足して食事をいただけました。

鯛は透き通るような白色で湯にくぐらせて数秒で食べごろになります。湯に通すことで旨味がぎゅっと身に詰まり、歯ごたえも出てくるので最高の形でいただけます。鯛から出たエキスが染みた野菜も絶品でこの寒い時期にピッタリの料理でした。

御堂筋線の東三国駅のすぐ近くにある幸ちゃんです。本店は新大阪のセンイシティの近くにあります。駅近なのでこちらの方が行きやすいでしょう。

外観は山小屋風で店内もウッディな感じです。にんにくラーメンとうたっていますが、にんんくを入れるかどうか選ぶというのが少し気にはなりました。ラーメンはとんこつ・特選味噌・ピリ辛味噌と選べます。とんこつのにんにく入りをいただきましたが、あっさりタイプのラーメンでにんにくが良い味を引き出しています。強烈な味を求める方には少し物足りないかもしれませんが、バランスの良いマイルドな味わいで、とろとろのチャーシューが美味しかったです。

御堂筋線の東三国駅を東方向に出て徒歩で3分くらいの比較的静かな通り沿いにある居酒屋です。すなおやは新大阪近辺では何店舗かあって、魚が美味しい店としてなかなか好評です。

この東三国のお店も全国から仕入れる直送魚を使った料理が新鮮で活きが良く、豪快な刺し盛りなどは見た目も綺麗で華やかで見るからに食欲をそそりますし、鮮度抜群・味も抜群となっています。にぎやかに演出された店内の雰囲気も活気があっていい感じです。